奶茶店奶茶的比例配方
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做珍珠奶茶产品比例配方:
1、珍珠配方:1分珍珠8分水,将水煮沸,加入珍珠,打开锅盖小火煮20分钟,然后关火并盖上锅盖,约20分钟后,用饮用凉水冲洗,滤干水,加入适量糖水即可。
2、茶水配方:60克红茶泡3000毫升的开水,煮20分钟即可。
3、糖水配方:500克沙糖倒入300毫升的开水,煮至沙糖溶于水即可。
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