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羊肉和玉米能一起炖吗

羊肉和玉米能一起炖吗

原料:羊肉、玉米、盐、味精、胡椒粉、食用油、白糖、料酒、葱、姜、清水。制法:1、将羊肉放入盆中,倒入料酒、盐腌制30分钟,把玉米去皮后洗净切段,葱、姜切小块备用;

2、开小火,在锅中倒入食用油,油热后转大火加入切好的葱、姜爆香,翻炒五分钟后加入清水烧开;

3、水烧开后,放入料酒、胡椒粉、切好的玉米炖40分钟,最后加入盐、白糖、味精调味即可。

标签: 羊肉 玉米
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