泡豆角放多少盐合适 经验 关注:5.28K次 干腌每斤最少放30克细盐,最好不含碘。水腌要用大青盐,先少放点盐,等发的有酸味时再加盐。腌制酸豆角放多少盐还是比较关键的,盐用的少了酸豆角容易腌制失败,用多了则会让发酵速度变慢,而且腌好的酸豆角会咸到不能入口。 标签: 豆角 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/e7g273.html