生姜怎么吃

生姜能做姜丝蟹肉、生姜鲫鱼汤、醋泡生姜等。其中醋泡生姜需要准备材料：生姜、陈醋、密封罐。共分为3个步骤。以下是醋泡生姜做法详细操作：

操作/步骤

1、生姜切片

生姜切片，用水冲洗干净备用。

2、倒入陈醋

将切好的姜片放入密封罐中，倒入陈醋淹没姜片。

3、静置15天

放置阴凉处，静置15天即可食用。