东坡肉是哪的 经验 关注:2.34W次 东坡肉是徐州的。东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。 标签: 东坡肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/d1rx24.html