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广西有哪些好吃的土特产

广西有哪些好吃的土特产

1、腐乳:制作工艺远在数百年前的宋代就已形成,发源地在桂林市四塘乡,腐乳色泽奶黄,表里一致,醇香绵滑、去腻爽口、鲜辣提神、开胃醒脾、入口即化、咸淡适宜,是佐膳、烹饪及调味的上品;

2、罗汉果:广西永福县是罗汉果的故乡,种植罗汉果已有多年历史,成熟的罗汉果含有丰富的糖分,味美香甜,既有清热润肺、化痰止咳、降血的作用,又有防治多种疾病的功效,其干果也味美香甜;

3、龟苓膏:是历史悠久的汉族传统药膳,它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成,其性温和,具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等功效,因而备受两广一带以及东南亚人的喜爱,并畅销中外。

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