牛腱子肉怎么选购 经验 关注:2.64W次 1、色泽:新鲜的牛腱子肉肌肉呈均匀的红色,具有光泽,脂肪洁白色或呈乳黄色。2、气味:对于新鲜的牛腱子肉来说,具有鲜牛肉的特有正常气味。而不新鲜的稍有氨味或酸味。3、黏度:新鲜的牛腱子肉表面微干或有风干膜,触摸时不粘手。 标签: 牛腱 子肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/99e1ev.html