刀削面片怎么煮好熟 经验 关注:2.11W次 1、面片不要切得过厚,先将水完全烧开至沸腾再放进面片。2、为防止面片粘连,可以在水里放少量的盐,注意水要尽可能多。3、注意观察面片是否呈白芯半透明状,此状态下的面片为熟。盖锅盖煮面片时应注意,有泡沫要溢出的时候就加水,水越多面片煮熟得越快。 标签: 刀削面 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/8ppjmv.html