生姜如何榨汁

1、老姜1斤，去皮，洗净切块倒入果蔬机加水没过姜块，打成泥状；

2、打好的姜汁过滤去掉残渣；

3、大火煮至翻滚后，关火，冷却；

4、倒入玻璃器皿，一汤勺姜汁加半汤勺糖和100毫升热开水，拌匀趁热喝。