虾头能吃吗
- 经验
- 关注:1.96W次
虾头虽然含有大量的鲜味物质,但同时也含有较多的重金属和寄生虫。因此,虾头是不能吃的。
虾的主要器官都集中在虾头里,比如虾鳃、虾胃、肝胰腺、心脏、附肢、性腺等器官都在虾头里。
虾鳃就在虾的两片胸甲后面,它是虾的吸吸器官,掀开胸甲后看到的白色粗丝状东西,那就是虾鳃了。虽然虾鳃里没有什么泥沙,但口感粗而且没有什么营养,因此虾鳃是不适合食用的部分。
标签:
虾头
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/7ldm3o.html