烤箱也能蒸东西吗
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蒸是能蒸,效果不一样。
1、烤制的东西外表是比较干的蒸的外表比较湿漉漉;
2、而且烤制的东西色泽是比较金黄的;
3、味道也比蒸的香一点,更加诱人;
4、但是烤制的东西吃多了会上火的,蒸的则不会上火。
烤箱的原理就是由一个铁质外壳,内部是加热管和调温器组成,他是靠间断加热来恒温的,也就是说温度高于设定温度就会断电,低于设定温度就会加热。
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