撒撇是牛屎吗

撒撇"不是牛屎是用牛胆汁和牛肚跟其他调料一起做的冷菜，夏天吃对身体有好处的。是云南有道傣味的菜，味道有点酸点一丁点儿苦，就是有将细细的米线在一碗调好的汤汁里面蘸着吃的,叫撒撇。