调酒为什么要加弹簧 经验 关注:1.84W次 调酒加弹簧类似于筛网的作用,防止小块的冰块倒入酒杯中,也有一定的阻隔泡沫的作用。而对于有些包含蛋白的酒会在摇的时候加入弹簧,这样目的是让蛋白打出的泡沫更绵厚,同时也减少了摇酒的时间。 标签: 调酒 要加 弹簧 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/5q8kzr.html