蘑菇怎么切 经验 关注:8.66K次 步骤如下:蘑菇浸泡,洗干净。蘑菇先去蒂。刀刃和菜板的角度在60度左右,刀刃最后落在蘑菇的正中间。香菇旋转过来,在另一边以同样的角度下刀,刀刃与上一刀汇合。将切下来的香菇条取下来。再重复刚才的切法,刀的倾斜度与刚才的也一样。大点的蘑菇可以打成“米”字型,小的直接打“十”字即可。 标签: 蘑菇 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/5jr690.html