羊腱子肉是哪个部位 经验 关注:1.91W次 羊腱子,腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则。能用来涮锅的羊腱子肉很少,一只羊身上不超过三两,这个部位的肉口味最为脆嫩弹牙,纯瘦,口感脆嫩。 标签: 腱子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/4oo63l.html