牛大力煲汤需要刨皮后再煲吗 经验 关注:1.33W次 牛大力做法:1.牛大力刮去外皮。2、牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块。3、全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟。4、打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时,放盐调味。注意事项:牛大力和土茯苓都是很硬的,故此煲汤的时间要长些,2至3人分量,大约3或4两。 标签: 皮后 煲汤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/4mzd0l.html