肚芯是什么部位 经验 关注:2.81W次 肚芯是指猪的胃上下两个开口的部位,上面的开口连接食道,这是食物进入胃部的通道,而下面的开口连接幽门,这是消化过的食物进入大肠的通道,猪肚芯就位于幽门上方大约十厘米左右的部位。猪肚芯的肉质最为厚实,炒好以后口感爽脆且嫩而不生,味道更加鲜美且原汁原味,是下酒的好菜。 标签: 肚芯 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/3lv27m.html