冬天水里加什么不结冰

1、水的冰点为零摄氏度，即当水的温度为零摄氏度，水会以其固态冰的形式存在；

2、可以在水中加盐，当水里的盐含量在百分之二十时，冰点可以降低到零下十六摄氏度；

3、现实生活举例：冬天在高速公路上撒盐防止结冰；

4、盐：指一类金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子结合的化合物。