姜黄色素的属性及用途 经验 关注:2.65W次 姜 黄 色 素 为 一 种 食 用 天 然 色 素 ,从植物姜黄中提取。溶于乙醇,不溶于水,在酸性和中性溶液中呈金黄色 ,在碱性溶液中呈红色。适用于饮料、罐头 、糕点等的着色,有健胃、凉血、化淤的功能。 标签: 黄色素 属性 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/22m69.html