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娃娃菜鸡蛋饼汤的做法

娃娃菜鸡蛋饼汤的做法

主料:娃娃菜350g鸡蛋2个。

辅料:油适量,盐适量,葱花适量,姜片适量。

步骤:

1、娃娃菜撕小块洗干净备用;

2、鸡蛋打入碗里;

3、加少许盐调匀;

4、葱切花,姜切片;

5、锅里放油;

6、油热下入鸡蛋炒熟盛出;

7、下入姜片爆香;

8、加入清水;

9、水开放入娃娃菜;

10、煮两分钟熟了,调入盐;

11、放入炒熟的鸡蛋即可出锅;

12、撒上葱花就完成了。

标签: 鸡蛋 娃娃
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