咖啡是什么味道
- 经验
- 关注:1.86W次
气味:咖啡调配完成后所散发出来的气息与香味。用来形容气味的词包括焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麦芽味,等等。苦味:苦是一种基本的味觉,感觉区分布在舌根部分。深度烘焙的苦味是刻意营造出来的,但常见的苦味发生原因,是咖啡粉用量过多,而水太少。清淡:生长在低地的咖啡,口感通常相当清淡、无味。咖啡粉分量不足、而水太多的咖啡,也会造成同样的清淡效果。咸味:咖啡冲泡后,若是加热过度,将会产生一种含盐的味道。
标签:
咖啡
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/1ez78.html