李子酱怎么制作好吃
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制作李子酱需要食材:李子、白糖,共有5个步骤,以下是制作李子酱的详细操作:
操作/步骤
1、李子洗净
李子洗净控水,把李子去核。
2、放进罐子
去核后放到一个干净的罐子里。
3、在果肉上撒白糖
在李子果肉上撒白糖,拿调羹往下翻均匀。
4、放冰箱冷藏
盖上盖子放冰箱冷藏一个晚上,等白糖融化,李子渗出汁液,拿出时把沉淀在底部的糖拌一下。
5、装瓶密封
放在干净无油的不锈钢锅里,开中火不停搅拌至浓稠,盛出趁热装瓶,凉后密封保存即可。
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