四川酱肉怎么吃该怎么做饭 经验 关注:1.57W次 四川酱肉做法:1、适量的肉加入适量的酱;2、再加些白酒;3、充分抹匀,连肉皮下方隐藏的地方也要抹到;4、好漂亮的酱红色,好香的味道;5、温度大约7到10度,不用放冰箱,直接室内就可以了,放到几个小时,大量的盐分让肉析出很多水来。6、每天翻动一次肉就可以了,腌上三五天就可以挂起来让风吹了。 标签: 酱肉 做饭 四川 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/036eq2.html