螃蟹一般要蒸多久才熟 百科 关注:2.59W次 螃蟹一般要蒸10-15分钟才熟。螃蟹的外壳较硬,肉质较为柔软,通常需要蒸制10-15分钟才熟。螃蟹生活在浅水中,极易被寄生虫寄生,若蒸的时间过短,螃蟹没有热透,可能残留细菌或者寄生虫。若加热时间过长,则易使螃蟹的肉质变老,口感变柴。 标签: 螃蟹 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/vm2q31.html