菠菜榨汁需要烫一下吗 百科 关注:1.36W次 菠菜榨汁需要烫一下。菠菜中含有大量的草酸,高浓度的草酸会引起钙质的流失,榨汁前烫一下既可保留菠菜的营养成分,又去除了80%以上的草酸,还去除了菠菜表面的细菌和杂质。 标签: 榨汁 菠菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/l8xoqj.html