姜撞奶要多久才会凝固 百科 关注:1.41W次 姜撞奶要10分钟左右才会凝固。若是超过这个时间则代表制作失败,失败的原因可能是因为加热时温度不够高。撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在特定温度内发生化学作用,使牛奶凝固制作而成。因此需要在牛奶沸腾时,快速加入姜汁,使其凝固。 标签: 姜撞 奶要 凝固 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/gjjmkd.html