香蕉是意外来的吗 百科 关注:2.75W次 香蕉是意外来的。黄色香蕉是一种在1836年才被发现的突变种,最开始的香蕉没有一点甜味,而且是红色或绿色。在香蕉的表皮细胞中,含有叶绿素与叶黄素。香蕉没熟时,叶绿素掩盖住了叶黄素的黄色,因此香蕉看上去是绿色的。放久了,细胞中分泌的酵素与叶绿素发生化学变化,破坏了叶绿素,绿色消失,即成黄色。 标签: 香蕉 意外 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/8lle8q.html