![番茄烏梅怎麼做]( "番茄烏梅怎麼做")
- 食材：小番茄、烏梅乾步驟：1、首先將烏梅包裝袋開啟，把烏梅用水果刀切兩半，把核取出來，烏梅乾如果太硬可以適當用溫水泡一下；2、從番茄頂部切一刀，切到三分之二的部分，對著有稜的筋切不流湯；3、接著把烏梅塞進小番茄後，把番茄烏梅放到冰箱裡冷藏數小時或者一夜；4、冷藏之後取出顏色非...
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![烏梅桂花飲做法]( "烏梅桂花飲做法")
- 1、由於是半夜做的，光線不太好。烏梅，山楂加水大火煮開，小火熬煮。因為我沒有提前泡烏梅，所以多煮一會兒，讓它的味道釋放出來。2、二十分鐘後，放入玫瑰花，冰糖，桂花，再煮五分鐘。...
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![話梅與烏梅有什麼不同]( "話梅與烏梅有什麼不同")
- 烏梅是黑色的，話梅是橘色的；烏梅用煙燻過，話梅用鹽和糖。烏梅：別名酸梅、黃仔、合漢梅、乾枝梅，為薔薇科落葉喬木植物的近成熟果實，經煙火熏製而成。若用青梅以鹽水日晒夜浸，10日後有白霜形成，叫做白霜梅。話梅：用芒種後採摘的黃熟梅子，俗稱黃梅。...
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![烏梅梨湯作用與功效]( "烏梅梨湯作用與功效")
- 1、澀腸止瀉，於寶寶處於成長期，體抗力相對較弱，烏梅湯除了生津止渴之外，對半歲以上腹瀉的寶寶同樣適用，寶寶發生腹瀉時，是家長們最頭疼的問題，他們不能吃藥，這時，可以將烏梅與少許冰糖放如水中蒸煮，供寶寶飲用，但要注意將烏梅渣進行過濾。2、止咳止渴，烏梅味道酸甜，將烏梅做湯能有效刺...
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![烏梅是什麼]( "烏梅是什麼")
- 1、烏梅又叫酸梅、梅子、乾枝梅、合漢梅，是薔薇科植物梅的乾燥果實，未成熟時叫青梅，經煙火熏製而成。2、烏梅營養價值高，內含豐富的維生素C、蘋果酸、檸檬酸、兒茶酸、有機酸、鉀等元素，具有利尿、抗菌、助消化、美容養顏、預防肝硬化、軟化血管的效果。常食用可有改善肝臟機...
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![烏梅有核嗎]( "烏梅有核嗎")
- 有的。因為烏梅核對我們身體有很多用處和作用的，經常給自己吃烏梅核的話還要改善身體不良狀態，也可以提高身體素質，讓我們的身體得到平衡，給自己吃烏梅核還有幫助腸道排毒，減少便祕習慣。...
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![西梅和烏梅有什麼區別]( "西梅和烏梅有什麼區別")
- 1、產地不同。西梅：西梅目前主要產地是美國加州，而其發源地在法國的西南部位。我國的西梅大都屬於進口貨。烏梅：烏梅是窩溝的傳統梅子之一，在我國的中南部亞熱帶地區種植範圍較廣，由於營養較豐富，有很好的市場。2、營養價值不同。西梅：西梅的主要營養體現在所含的花青素、維生素...
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![烏梅泡水喝的功效有哪些]( "烏梅泡水喝的功效有哪些")
- 烏梅泡水喝在目前也是被很多人所採用的一種調理身體的方法，通常來講，用烏梅泡水喝的人主要是看中其所具有的功效的，所以，本文現將烏梅泡水喝所具有的功效進行分享。經驗步驟：其一：烏梅性溫，味酸。具有生津止渴、斂肺止咳和開胃安蛔、澀腸止瀉等功效，且能增進食慾、幫助消化。其二...
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![新鮮烏梅怎麼吃]( "新鮮烏梅怎麼吃")
- 一、新鮮的烏梅可以洗乾淨後，再用鹽水泡一會後直接食用，這樣也可以減少烏梅的酸澀感。二、將新鮮的烏梅製作成酸梅湯後飲用，製作步驟如下:主料:烏梅12顆，山楂50克；輔料:甘草5克，桂花少許；調料:冰糖100克，水2300毫升。做法:1、將烏梅先用冷水浸泡2小時後，用冷水將烏梅、山楂片、甘...
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![烏梅什麼時候開花]( "烏梅什麼時候開花")
- 烏梅在每年冬末和初春時開花即每年2至3月開花,花謝後,果實逐漸發育。烏梅，中藥名。為薔薇科植物梅的乾燥近成熟果實。烏梅別名酸梅、黃仔、合漢梅、乾枝梅，為薔薇科落葉喬木植物梅的近成熟果實，經煙火熏製而成。若用青梅以鹽水日晒夜浸，10日後有白霜形成，叫做白霜梅，其功效類似...
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![烏梅怎麼吃]( "烏梅怎麼吃")
- 烏梅可以做成紅酒煮烏梅，或者熬湯服用，從而對肝臟起到有利的作用，烏梅乾是一種能促進消化排毒美容的健康食材，烏梅乾的水分含量特別低，直接吃的時候口感並不好。烏梅，中藥名，是乾燥近成熟果實。我國各地均有栽培，以長江流域以南各省最多。...
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![新鮮烏梅有核嗎]( "新鮮烏梅有核嗎")
- 烏梅，小喬木，稀灌木，高4-10米；樹皮淺灰色或帶綠色，平滑；小枝綠色，光滑無毛。葉片卵形或橢圓形，長4-8釐米，寬2.5-5釐米，先端尾尖，基部寬楔形至圓形，葉邊常具小銳鋸齒，灰綠色，幼嫩時兩面被短柔毛，成長時逐漸脫落，或僅下面脈腋間具短柔毛；葉柄長1-2釐米，幼時具毛，老時脫落，常有腺體。花單生或有...
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![烏梅飲的做法]( "烏梅飲的做法")
- 做法：1、用烏梅10枚，甘草3克，山楂片3到5片，冰糖適量；2、加水兩大碗，放入鍋中，大火熬開後改小火熬10分鐘即可；3、待熬好的水涼後放入冰箱冷藏即可。烏梅飲的作用：生津止渴，斂肺澀腸，止咳嗽，止吐瀉。...
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![幹烏梅泡水喝的功效]( "幹烏梅泡水喝的功效")
- 1、幫助唾液和胃液的分泌及生津止渴。2、可以有效的治療蛔蟲症。3、它可以有效地治療食慾不振，消化不良，增加食慾並幫助消化。4、可以有效改善肝功能。第五，它可以有效地軟化血管並治療血管硬化。第六，具有抗衰老作用。...
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![黃芪烏梅泡水喝功效]( "黃芪烏梅泡水喝功效")
- 有減肥功效。烏梅別名酸梅、黃仔、合漢梅、乾枝梅，為薔薇科落葉喬木植物梅Prunusmume的近成熟果實，經煙火熏製而成。我國各地均有栽培，以長江流域以南各省最多。具有斂肺，澀腸，生津，安蛔之功效。黃芪、西洋參是補氣藥，麥冬。...
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![烏梅一類的是屬於酸性還是鹼性]( "烏梅一類的是屬於酸性還是鹼性")
- 烏梅是鹼性食品，因為它含有大量有機酸經腸壁吸收後很快轉變為益人氣的鹼性物質。說到酸性食物許多人都會望文生義地以為酸菜、醋等具有酸味的食品就是酸性食物，其實這是完全錯誤的觀點。從營養學的概念來講，食物是酸性還是鹼性並不是以味道來區分的，而是取決於食物中所食的元...
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![烏梅與什麼相剋]( "烏梅與什麼相剋")
- 烏梅酸溫平澀，具有斂肺止咳、澀腸止瀉、生津止渴的功效，另外對消化道息肉也有一定的治療作用。豬肉是家庭生活中最常見的一種副食品，酸冷滋膩，滑大腸助溼氣，二者不宜同食，易降低或抵消烏梅的藥用價值，達不到滋補或治療的效果。...
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![烏梅泡水喝一次放幾個]( "烏梅泡水喝一次放幾個")
- 5顆。用來泡水的烏梅一般是使用藥用烏梅，而烏梅的大小各有不同，一次的用量在10g左右，也就是不超過5顆即可，若是食用過多，不僅不能夠起到很好的滋補作用，還會對腸胃刺激過大。烏梅泡水能天天喝嗎：適量的情況下可以天天喝。從中醫的角度來說，烏梅味酸，性平，歸肝、脾、肺大腸經，正常情...
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![鮮烏梅跟葡萄區別在哪裡]( "鮮烏梅跟葡萄區別在哪裡")
- 1、外形：這個區別很直觀了，新鮮烏梅是紫紅色的呈紡錘形，外表帶有白色的粉霜。而葡萄是青、紅、紫、黑各種顏色都有，一般呈圓形或橢圓形。2、形態：新鮮烏梅掛果的時候是一個個的，而葡萄是一串串的。3、大小：這個區別最明顯了，新鮮烏梅要比葡萄大得多，即使沒有見過這兩種鮮果，也可以...
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![如何自制烏梅乾]( "如何自制烏梅乾")
- 製作方法：1、原料選擇：應選充分成熟的新鮮果實，剔除病蟲果和腐爛果。2、清洗：梅子用水清洗乾淨、瀝乾。3、制灶：烘灶以竹製成，用黃泥封固，灶高33釐米，用磚砌成，爐門延伸至灶外42釐米。在烘灶上端離口15釐米處，用淡竹製成平排的烘架，下面用兩根竹加以固定。每一烘灶應備烘籠5到7只，其...
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![烏梅湯標準配方是什麼]( "烏梅湯標準配方是什麼")
- 1、配方：烏梅50克山楂糕125克桂花2克甘草3克紅糖250克白砂糖250克紅豆蔻2克烏棗50克。2、熬糖油白糖加紅糖，加水熬化，待糖油比較粘稠晾涼備用。3、煎2次除桂花以外的全部原料下鍋，同時加入試生的涼水浸泡15分鐘後，大火燒開轉小火加熱40分鐘，最後過濾；把過濾後的原料重新放入鍋裡...
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![烏梅的功效與作用]( "烏梅的功效與作用")
- 1、抗氧化。吃烏梅會刺激腮腺中荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙能有效的預防老化。所以吃烏梅能讓你看起來更加年輕。2、清血。現代人所吃的食物已經不是以前那種純天然無公害無汙染的食物了，而是一些有新增劑或者其他有害物質的食物。這些食物會讓人體血液裡的毒素增加，會讓血液...
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![烏梅有什麼作用功效]( "烏梅有什麼作用功效")
- 1、止渴：烏梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。2、止咳：烏梅酸澀收斂，能斂肺止咳而用於肺虛久咳少痰或乾咳無痰之症，常配半夏、杏仁等。但對實證要慎用。3、止瀉：烏梅能澀腸止瀉痢，可用於脾虛久瀉、久痢或大腸滑瀉不止甚至脫肛不收。4、止痛：一能安蛔止腹痛。蛔蟲得酸則伏；二能活血...
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![烏梅泡水喝的禁忌有哪些]( "烏梅泡水喝的禁忌有哪些")
- 1、小孩不適合服用烏梅：這是因為孩子的身體處於一個正在生長髮育的時間點，腸胃功能並沒有完全發育成熟，相對來說身體以及腸胃的抵抗力比較差，如果說大量的服用了烏梅，這種酸性物質會腐蝕腸胃，不利於身體健康。2、女性在月經期間以及分娩前後需要慎用：在我國的中醫名著之中就有記...
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![什麼病不能吃烏梅]( "什麼病不能吃烏梅")
- 1、感冒發熱、咳嗽、多痰、氣實喘促、胸膈痞悶的人最好不要食用烏梅。2、痧痘、瘧痢、菌痢、腸炎初期的患者忌食。3、牙齒疼痛及病當發散者忌食。4、食用過多烏梅會損傷牙齒，生痰助火，凡疳膨，痞積，脹滿，外感末清者少吃烏梅。5、腸炎患者也不應能食用烏梅，否則都將會加重病情。6...
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知知館
