![固酸比是什麼意思]( "固酸比是什麼意思")
- 1、固酸比指果汁的可溶性固形物含量與其可滴定酸含量之比。2、水果中的酸含量對其風味有很大影響。隨著水果的成熟，其中的可溶性固形物含量升高而酸的含量減少，水果風味得到較大提升，因此，在園藝學中，常用可溶性固形物和可滴定酸含量的比值來評價水果果實風味和成熟程度。3、...
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![什麼是固體酸催化劑]( "什麼是固體酸催化劑")
- 固體酸催化劑是酸鹼催化劑中的一類重要催化劑，催化功能來源於固體表面上存在的具有催化活性的酸性部位，稱酸中心。它們多數為非過渡元素的氧化物或混合氧化物，其催化效能不同於含過渡元素的氧化物催化劑。這類催化劑廣泛應用於離子型機理的催化反應，種類很多。此外，還有潤載型...
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![固體草酸如何使用]( "固體草酸如何使用")
- 方法：先將草酸溶解成草酸溶液,根據水的多少，少量新增草酸溶液,充分攪拌均勻，測試PH值,反覆這一過程，直至達到PH=6為止。注意：如果水量不多,一定要少加,必要時用滴管滴加。草酸定義：草酸是生物體的一種代謝產物，廣泛分佈於植物、動物和真菌體中，並在不同的生命體中發揮不同的功能...
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![怎樣把液體酸奶做成固體酸奶]( "怎樣把液體酸奶做成固體酸奶")
- 原料：酸奶100克，純牛奶500毫升，白砂糖適量。步驟：牛奶放入鍋中煮，煮到起皮即可；加入適量白砂糖，攪勻融化後關火；把盛的酸奶容器用熱水燙一下，以便消毒殺菌；倒入涼水冷卻到40至45度加入100克酸牛奶攪勻；蓋上蓋子，用烤盤或電飯煲裝熱水，將容器放入其中一晚上即可發酵完成。...
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![錳酸鉀是不是固體]( "錳酸鉀是不是固體")
- 錳酸鉀是固體。錳酸鉀呈墨綠色或灰黑色正交晶體，640攝氏度時分解，其水溶液呈墨綠色或深綠色。主要用於油脂、纖維、皮革的漂白，以及消毒、照相材料和氧化劑等。外觀性狀主要是墨綠色結晶。其水溶液呈深綠色，這是錳酸根的特徵顏色。常用於製備高錳酸鉀，也可用作作皮革、纖維漂...
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![固體硼酸中有氫鍵嗎]( "固體硼酸中有氫鍵嗎")
- 固體硼酸裡面含有結晶水，所以可以形成氫鍵。正硼酸、斜方偏硼酸、單斜偏硼酸、正交偏硼酸晶體都存在分子間氫鍵。硼酸是白色粉末狀結晶或三斜軸面鱗片狀光澤結晶，有滑膩手感，無臭味。溶於水、酒精、甘油、醚類及香精油中，水溶液呈弱酸性。大量用於玻璃工業，可以改善玻璃製品的...
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![酸奶不凝固怎麼補救]( "酸奶不凝固怎麼補救")
- 1、延長髮酵時間：如果是時間方面把控不正確導致的，就可以把發酵的時間延長一些，這樣牛奶就可以充分發酵製作成酸奶。2、適當添加發酵劑：如果是因為新增的發酵劑太少導致的，下次做酸奶的時候就可以適當的多新增一些，這樣也可以讓酸奶更好的凝固。3、換新的發酵劑：如果是因為發酵...
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![凝固型酸奶怎麼喝]( "凝固型酸奶怎麼喝")
- 凝固的酸奶可用勺子食用，不能使用吸管。凝固型酸奶不宜空腹喝，最好是飯後半小時喝杯酸奶有助於消化的，小孩要在家長的陪同下喝，以前嗆到造成危險。買酸奶的時候要看好日期，以免喝過期的酸奶造成腹瀉。凝固型酸奶飲用的最佳溫度是10至12度，酸奶應在0至4度的環境冷藏儲存。由於酸...
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![關於硫酸的凝固點]( "關於硫酸的凝固點")
- 硫酸的凝固點隨濃度變化而變化的，有幾個最低的凝固點：1、濃度為百分之38時，凝固點為72、2度。2、濃度為百分之73、5時，凝固點為42、5度。3、濃度為百分之93、77時，凝固點34、86度。4、濃度為百分之100時，凝固點為10、37度。5、濃度為百分之98時，凝固點為0.7度。...
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![什麼是固體硫酸]( "什麼是固體硫酸")
- 固體硫酸就是氰基磺酸，市售商品為白色粉末，在常溫下，只要保持乾燥不與水接觸，固體的氨基磺酸不吸溼，比較穩定。氨基磺酸的水溶液具有與鹽酸、硫酸等同等的強酸性，故別名又叫固體硫酸，它具有不揮發、無臭味和對人體毒性極小的特點。粉塵或溶液對眼及面板有刺激性，能造成灼傷。氨基...
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![硝酸銨一定指的是硝酸銨固體嗎]( "硝酸銨一定指的是硝酸銨固體嗎")
- 硝酸銨，指的是硝酸銨固體：是無色無臭的透明結晶或呈白色的小顆粒結晶，易溶於水，有潮解性，易吸溼結塊；易溶於水同時吸熱，易溶於丙酮、氨水，微溶於乙醇，不溶於乙醚；熔點169、6攝氏度，密度每釐米1、725克；受熱易分解，遇鹼會與鹼反應生成氨氣，且吸收熱量；硝酸銨受熱分解溫度不同，分解產物也不...
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![酸奶機制作的酸奶不凝固而且很酸]( "酸奶機制作的酸奶不凝固而且很酸")
- 酸奶機制作的酸奶不凝固，而且很酸的情況與機器無關，主要與製作方法有關。注意事項：1、發酵過程中切忌頻繁開啟，或者進行攪拌，酸奶在發酵中開啟過多，會影響其效果。2、酸奶機只能用開水消毒，酸奶機不能用化學消毒劑消毒，會對酸奶造成很大的妨礙，只能用開水消毒。3、含有抗生素的奶...
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![如何用酸奶機做出凝固體的老酸奶]( "如何用酸奶機做出凝固體的老酸奶")
- 1、把裝牛奶的鍋先用沸水燙三分鐘；2、酸奶機和需要裝酸奶的容器也用沸水燙過，濾幹水份備用；3、先倒一些牛奶在鍋裡，再將一小包酸奶發酵劑倒進去，攪拌均勻；4、再將餘下的牛奶全部倒進去，攪拌均勻；5、將攪拌好的牛奶倒入酸奶機內，選擇酸奶發酵功能，按開始即可；6、酸奶機設定時間是六個...
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![純硫酸的凝固點是多少]( "純硫酸的凝固點是多少")
- 工業硫酸的凝固點隨硫酸濃度高低而不同，百分之92、5硫酸凝固點在零下35℃以上，百分之98硫酸凝固點在零上0.1℃，所以98％硫酸在寒冷氣候極易凍結，硫酸是一種最活潑的二元無機強酸，能和許多金屬發生反應，高濃度的硫酸有強烈吸水性，可用作脫水劑，碳化木材、紙張、棉麻織物及生物皮肉等...
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![固體鹽酸和液體鹽酸的區別]( "固體鹽酸和液體鹽酸的區別")
- 固體鹽酸和液體鹽酸最大的區別就是形態不同。固體鹽酸一般為粉末狀，液體鹽酸就是流體。固體鹽酸可以替代鹽酸的常規酸洗工藝，主要用於清除各種鋼鐵，不鏽鋼，銅，鋁等金屬零件及其裝置表面的鏽，氧化皮，水垢，灰垢等汙物，特別是鋼鐵熱扎，冷扎過程中生成的高溫難清除氧化皮。...
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![硫酸鋇固體是電解質嗎]( "硫酸鋇固體是電解質嗎")
- 硫酸鋇的礦產叫做重晶石。為白色無定型粉末。性質穩定，難溶於水、酸、鹼或有機溶劑。放射學檢查使用硫酸鋇劑主要利用其在胃腸道內可吸收X射線而使其顯影作用，因此主要用作胃腸道造影劑。用於製造鋇鹽等。電解質是溶於水溶液中或在熔融狀態下就能夠導電(自身電離成陽離子與...
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![固態酸奶和液態酸奶有什麼不同]( "固態酸奶和液態酸奶有什麼不同")
- 酸奶製品分為凝固型和攪拌型兩種，老酸奶屬於凝固型，而普通酸奶屬於攪拌型；兩種型別酸奶的製作方法不同，導致口感上的不同，老酸奶和普通酸奶的區別在於製作工藝，老酸奶是把菌種放入溫度合適的牛奶中攪拌均勻，然後分裝到杯子中，經過一定時間的發酵，出來後的酸奶呈凝固狀態，普通酸奶是...
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![酸奶不凝固還能喝嗎]( "酸奶不凝固還能喝嗎")
- 酸奶不凝固不能喝，自制酸奶沒凝固說明其中的乳酸菌沒起作用。那麼，常溫下久置的牛奶會變質，食用之後會引起身體不適。做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏數小時，風味更佳。食用時也可根據個人喜好加入白砂糖或其他果醬調味。假如酸奶機溫度控制不精確，應當找技術專業工作人...
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![固體酸奶怎麼喝]( "固體酸奶怎麼喝")
- 固體酸奶的喝法主要有以下幾種：1、把酸奶放進冰箱冷凍室冷凍四十分鐘左右再放進冷藏室，喝的時候拿出來，蓋上就不會粘酸奶，可以免去舔蓋。2、不在公共場合的話，可以藉助吸管刮上來。3、將酸奶盒子壓扁用力一吸。4、用勺子舀著吃。5、自己一個人時可以直接舔。...
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![怎麼自制固體酸奶呢]( "怎麼自制固體酸奶呢")
- 材料：酸奶100克、純牛奶500毫升、白砂糖5至10克；做法：1、將純牛奶放入鍋中煮，起皮後即可；2、加入適量白砂糖，攪勻融化關火；3、同時把酸奶機中盛酸奶的容器用熱水煮一下，消毒殺菌；4、放入涼水冷卻至40至50攝氏度時加入酸牛奶攪勻；5、將容器放入酸奶機中，通電十小時左右即可。...
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![有機酸的凝固點是多少]( "有機酸的凝固點是多少")
- 有機酸的凝固點是16.6℃（62℉）。有機酸，是指一些具有酸性的有機化合物。最常見的有機酸是羧酸（R-COOH），其酸性源於羧基（-COOH）。磺酸（R-SO3H）、亞磺酸（R-SOOH）、硫羧酸（R-SH）等也屬於有機酸。有機酸可與醇反應生成酯。羧基是羧酸的官能團，除甲酸（H-COOH）外，羧酸可看做是烴分子中的氫原子被...
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![硼酸是固體還是液體]( "硼酸是固體還是液體")
- 硼酸實際上是氧化硼的水合物，為白色粉末狀結晶或三斜軸面鱗片狀光澤結晶，有滑膩手感，無臭味，15攝氏度下比重為1、435。硼酸溶於水、酒精、甘油、醚類及香精油中，水溶液呈弱酸性，在水中的溶解度隨溫度升高而增大，並能隨水蒸汽揮發；在無機酸中的溶解度要比在水的溶解度小。加熱至70...
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![冰醋酸是固體還是液體]( "冰醋酸是固體還是液體")
- 根據情況而定，常溫（20攝氏度）下是液體，低溫（16攝氏度以下）呈固體。冰醋酸是俗稱的乙酸，化學式CH3COOH，是一種有機一元酸，為食醋主要成分。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸溼性固體，凝固點為16.6℃（62℉），凝固後為無色晶體，其水溶液中弱酸性且腐蝕性強，蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。...
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![酸奶機怎麼製作固體酸奶]( "酸奶機怎麼製作固體酸奶")
- 製作固體酸奶的步驟：1、開水消毒，將容器和蓋子用開水浸泡消毒；2、拿一袋菌粉或者五十毫升酸奶，倒入容器，放入一升純牛奶，攪拌均勻；3、將酸奶機插電發酵十二個小時；4、十二個小時後拔掉電源，放入冰箱鈍化二十四小時；5、二十四個小時後即可完成，食用時可以加一些果醬和蜂蜜，使口感更好...
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![酸奶怎麼凝固了]( "酸奶怎麼凝固了")
- 1、酸奶若含有活的乳酸菌，而冰箱的儲藏溫度較高，或將酸奶拿出來較長時間忘了放回冰箱，這時乳酸菌還會再繼續繁殖，乳酸菌進行繁殖酸奶的酸度便會越高，這時奶中的蛋白質便會遇酸凝固，形成固狀。這時酸奶基本上可以繼續食用。2、乳酸菌在乳中生長繁殖，發酵分解乳糖產生乳酸等有機酸...
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