![抹茶粉可以直接泡水喝嗎]( "抹茶粉可以直接泡水喝嗎")
- 不能直接用開水衝。先用一點開水調膏，就是抹茶粉里加一點點水調成沒有結塊顆粒的細膩糊狀，再慢慢加一點點水逐漸調成液體，最後加入你要衝的全部開水。不能用冷水調漿，會加速抹茶氧化變色。不調漿的話單用水衝會有大量結塊。衝好的抹茶儘快喝完，涼了以後會凝結在水底形成一層無...
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![抹茶粉可以直接吃嗎]( "抹茶粉可以直接吃嗎")
- 抹茶粉一般不能直接吃。因為抹茶是用天然石磨碾磨成微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶。而且最好不要把抹茶粉直接灑在糕點上食用，譬如經常吃的抹茶蛋糕，抹茶要先和乾麵粉混合好，再匯入打散的蛋黃中。抹茶粉是以遮陽茶做的碾茶為原料，用茶葉超細粉機碾磨成的茶葉微粉就是抹茶，只要...
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![印度茶粉怎麼喝]( "印度茶粉怎麼喝")
- 印度茶粉的飲用方法：1、牛奶加水煮開，水開後2分鐘，用過濾網濾掉茶粉；2、加適量的糖即可飲用。印度茶粉是用茶樹鮮葉經高溫蒸汽殺青及特殊工藝處理後，粉碎成純天然茶葉蒸青超微粉末，最大限度地保持茶葉原有的色澤以及營養、藥理成分，茶粉是通過萃取手段提煉茶葉中的有效成分，屬於...
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![抹茶粉如何用在糕點上]( "抹茶粉如何用在糕點上")
- 抹茶粉與其他材料混合在一起，加到糕點上。例如抹茶雪域蛋糕。材料：蛋2個,低粉45克,抹茶粉10克水3大勺,色拉油2大勺,糖2大勺,泡打粉半小勺,15克蜂蜜。步驟：1、把蛋黃、水、油、蜂蜜混合打發到顏色變白，即乳化的狀態；2、篩入麵粉，抹茶粉和泡打粉，攪拌均勻；3、把蛋白加幾滴醋、糖打...
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![抹茶粉怎麼做]( "抹茶粉怎麼做")
- 抹茶粉的原材料其實就是茶葉，所以把優質綠茶打成粉末，就是抹茶粉了。自制抹茶粉沒有其他新增劑，更健康更放心，具體做法如下：1、準備乾淨的茶葉，建議用西湖龍井，茶葉本身很乾了，所以可去除烘乾這個環節。2、把茶葉直接放入粉碎機，研磨一分鐘，直至粉末細膩。3、倒出冷卻裝袋，漂亮的抹...
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![抹茶粉和的面蒸的饅頭好吃嗎]( "抹茶粉和的面蒸的饅頭好吃嗎")
- 抹茶粉是是採用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶。是迄今為止，最新鮮、最營養的一種茶品。因其天然的鮮綠色澤，增強消費慾望。超細粉末狀態，方便在更多領域大量使用，健康營養的本質，得到人們千百年的認可。超細粉末狀態，方便在更多領域大量使用，健康營養的本質，得到人們千百年的認...
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![抹茶粉如何自制芋圓]( "抹茶粉如何自制芋圓")
- 抹茶粉自制芋圓步驟：紫薯去皮；切成2cm大小方塊狀；放入輔食機水位3，蒸熟；將蒸熟的紫薯，用輔食機攪拌成泥狀；芋頭切塊，放入水中煮熟；用研磨碗將芋頭研磨成泥；紅薯去皮；紅薯切成2cm大小方塊裝；放入輔食機中，水位3，蒸熟；蒸好的紅薯，用輔食機攪拌成泥狀。準備好了紅薯泥、芋頭泥和紫薯泥後；紅薯...
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![茶粉怎麼用啊]( "茶粉怎麼用啊")
- 茶粉是用茶樹鮮葉經高溫蒸汽殺青及特殊工藝處理後，瞬間粉碎成400目以上的純天然茶葉蒸青超微粉末，最大限度地保持茶葉原有的色澤以及營養、藥理成分，不含任何化學新增劑，除供直接飲用外，可廣泛添加於各類面製品如，蛋糕、麵包、掛麵、餅乾、豆腐；冷凍品，如奶凍、冰淇淋、速凍湯圓...
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![抹茶粉怎麼選購]( "抹茶粉怎麼選購")
- 1、顏色：純天然抹茶粉，色澤越綠，檔次越高，黃綠的檔次越低。2、細度：通常是越細越好，1000目以上的都比較好。3、香氣：檔次越高的抹茶，香氣越清香，高雅，無雜味。4、滋味：檔次越高的抹茶，滋味更鮮爽。...
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![茶粉是什麼]( "茶粉是什麼")
- 茶粉是用茶樹鮮葉經高溫蒸汽殺青及特殊工藝處理後，瞬間粉碎成400目以上的純天然茶葉蒸青超微粉末，最大限度地保持茶葉原有的色澤以及營養、藥理成分，不含任何化學新增劑，除供直接飲用外，可廣泛添加於各類面製品、冷凍品、糖果巧克力、瓜子、月餅餡料、醫藥保健品、日用化工品...
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![抹茶粉可以放冰箱儲存嗎]( "抹茶粉可以放冰箱儲存嗎")
- 抹茶粉可以放在冰箱裡儲存，但是要注意防止抹茶粉和其他食物串味，因為抹茶粉的味道獨特且濃厚，儘量注意密封即可。儲存抹茶粉最佳方法為低溫貯藏，配合無氧與防溼、阻光的包裝，其色澤可維持相當久的貯藏時間。...
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![港式奶茶的茶粉什麼牌子的好喝]( "港式奶茶的茶粉什麼牌子的好喝")
- 1、蘭芳園，(LanFongYuen)，是香港一間歷史悠久的茶餐廳，蘭芳園於1952年由林木河創辦，並首創港式飲料“鴛鴦”，首創以茶袋衝制、俗稱絲襪奶茶的香港式濃滑奶茶，其奶茶使用來自斯里蘭卡科倫坡的“季後茶葉”及馬來西亞的植脂奶衝制。2、“米芝蓮”是正宗港式連鎖奶茶品牌，以招牌香...
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![為什麼抹茶粉不能直接食用]( "為什麼抹茶粉不能直接食用")
- 直接食用會引起腸胃不適，對身體造成危害。抹茶粉是用天然石磨碾磨成微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶。不要把抹茶粉灑在糕點上食用，譬如經常吃的抹茶蛋糕，抹茶要先和乾麵粉混合好，再匯入打散的蛋黃中。抹茶粉加工過程中不能有高溫過程，不能破壞顏色，不能二次汙染，不能意外進入雜質...
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![抹茶粉的成分是什麼]( "抹茶粉的成分是什麼")
- 抹茶粉是採用天然石磨碾磨成微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶。抹茶粉源於中國隋朝，興起於唐朝，鼎盛於宋朝，至今已有一千多年的歷史。“碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗麵”。是唐代詩人盧仝對抹茶的讚美，詩句中對抹茶泡沫的形狀、顏色做了描述和讚美。抹茶粉是以遮陽茶做的碾茶為原...
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![抹茶粉和綠茶粉哪個減肥效果好]( "抹茶粉和綠茶粉哪個減肥效果好")
- 綠茶粉效果更好。綠茶粉是一種經濟實惠的食物，綠茶能瘦身，原因是綠茶中芳香族化合物能溶解脂肪、化濁去膩、防止脂肪積滯體內，維生素B1、C能促進胃液分泌，有助消化與消脂。綠茶還可以增加體液營養和熱量的新陳代謝，強化微血管迴圈，降低脂肪的沉積。花上幾分鐘，調配一壺香濃的綠...
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![抹茶粉過期了還能用嗎]( "抹茶粉過期了還能用嗎")
- 抹茶粉過期肯定不能再使用了，一定要及時的更換新的抹茶粉，抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是採用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶。是迄今為止，最新鮮、最營養的一種茶品。因其天然的鮮綠色澤，增強消費慾望。綠茶(GreenTea)，是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經...
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![抹茶粉過期一年了還能用嗎]( "抹茶粉過期一年了還能用嗎")
- 抹茶粉過期一年了就不能用了，已經拆開的抹茶粉應該儘快使用，抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是採用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶，是迄今為止，最新鮮、最營養的一種茶品。抹茶（中國古時稱作末茶）起源於中國隋唐，將春天的茶葉的嫩葉，用蒸汽殺青後，做成餅茶（團茶）儲存。食用前放在火上再...
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![抹茶粉怎樣衝好喝]( "抹茶粉怎樣衝好喝")
- 1、準備一個密封性好的杯子來沖泡抹茶。不能是冰水，也不能是開水。如果是開水，會破壞抹茶裡面的活性物質，冰水會增加身體寒氣，消耗我們的血氣，減低養生效果。2、一必須泡一杯水，大概300~500毫升即可。3、喝之前，上下搖晃，搖出豐富的泡沫，桑抹茶當中的氨基酸，只有搖出了泡沫後，才能充...
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![茶粉和茶葉哪個好]( "茶粉和茶葉哪個好")
- 這一個的話，茶粉和茶葉沒有絕對的哪個好哪個不好，只有依據您的須要。茶粉的話，現在有膳食纖維的茶粉，專門用於做茶食品，和於麵粉中或是食物調味料等等。選擇喝的話還是茶葉和抹茶好。茶葉，大家都比較熟悉，我就不多說了。抹茶，由於中國的抹茶技術已失傳，現日本抹茶較發達，它是一種超...
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![如何挑選抹茶粉]( "如何挑選抹茶粉")
- 1、顏色。純天然抹茶粉，色澤越綠，檔次越高，黃綠的檔次越低。2、細度。通常是越細越好，1000目以上的都比較好。3、香氣。檔次越高的抹茶，香氣越清香，高雅，無雜味。4、滋味。檔次越高的抹茶，滋味更鮮爽。...
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![抹茶粉哪些人不能喝]( "抹茶粉哪些人不能喝")
- 對於那些平時身體比較虛，或者說脾胃比較虛弱的人，最好不要喝抹茶粉。喝抹茶粉時：1、可以先將其加水調勻；2、然後再加水，注意不能用冷水，會讓抹茶變色。3、假如不慢慢加水可能會出現結塊的情況，在衝完之後最好馬上喝掉，放置久了可能會有意外凝結的情況。...
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![抹茶粉有什麼美容作用嗎]( "抹茶粉有什麼美容作用嗎")
- 作用：抹茶含有防止細胞老化的茶多酚、維生素E及C，能活化細胞,美容駐顏。瑞士日內瓦大學的DrAbdulDulloo最近發表在美國臨床營養學其期刊的一篇研究報告,證明了綠茶能夠加快卡路里,特別是脂肪的消耗,對於瘦身減肥是真的有幫助!抹茶麵膜：使用富含維他命C的抹茶﹐可自制面膜﹐對肌...
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![怎麼判斷抹茶粉變質]( "怎麼判斷抹茶粉變質")
- 好的抹茶粉是沒有澀澀的味道的，如果是變質了的就會有澀味。抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是以遮陽茶做的碾茶為原料，再採用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶，高檔抹茶粉追求的是綠色，越綠價值越高，相應的越綠製作難度就會越大是迄今為止，最新鮮、最營養的一種茶品，因其天然的鮮綠色...
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![抹茶粉的保質期幾個月]( "抹茶粉的保質期幾個月")
- 抹茶粉的保質期6個月。抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是採用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶。因其具有超細粉末狀態，故方便在更多領域大量使用。抹茶粉是以遮陽茶做的碾茶為原料，再經抹茶研磨機碾磨成的超微細粉。只高檔抹茶粉追求的是綠色，越綠價值越高，相應的越綠製作難度就...
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![為什麼抹茶粉時會發出細碎的噼啪聲]( "為什麼抹茶粉時會發出細碎的噼啪聲")
- 因為大比表面積物質在吸附液體的時候放出了表面原本吸附的氣體，釋放出的氣體在液體中形成氣泡，氣泡破碎時會發出細碎的噼啪聲。就是抹茶粉沖水後，原本抹茶粉表面的空氣被水擠佔，就會自己跑出來，於是在糊狀的抹茶裡面出現了很多氣泡，氣泡破碎時會發出細碎的噼啪聲。抹茶粉越乾燥...
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