![脆底煎餃做法圖解]( "脆底煎餃做法圖解")
- 1、鍋裡倒入適量油，將餃子底部抹點油均勻的碼在鍋裡面，碼好後開中火煎至底部微黃，大概兩三分鐘的樣子。2、碼好後開中火煎至底部微黃，大概兩三分鐘的樣子。3、倒入沒到餃子三分之一處的涼水，中火加蓋燜5分鐘。4、調一碗麵粉:水=1:10的稀麵粉水，水快乾的時候均勻的沿四周倒入。5...
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![平底鍋做的脆皮蛋卷為什麼不脆]( "平底鍋做的脆皮蛋卷為什麼不脆")
- 因為平底鍋傳遞的熱量太低，才會導致脆皮蛋卷不脆的。可以使用微波爐來進行製作脆皮蛋卷，這樣能夠保證做出來的脆皮蛋卷比較脆，而且製作時間也會縮短。微波爐（microwaveoven/microwave），顧名思義，就是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，...
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![水果玉米是脆脆的嗎]( "水果玉米是脆脆的嗎")
- 水果玉米的口感就是脆甜的，也適合生吃，所以不是沒有煮熟。水果玉米富含亞油酸，能減少膽固醇在人體血管裡面的沉積，水果玉米也含有主食裡普遍含有的纖維素，水果玉米里面還含有一種谷胱甘肽的物質。水果玉米是甜玉米的一種，是一種適合生吃的一種超甜玉米，青棒階段皮薄、汁多、質脆...
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![土豆絲脆脆的熟了嗎]( "土豆絲脆脆的熟了嗎")
- 土豆絲脆脆的沒有熟。熟的土豆絲是軟綿的。土豆最好不要生吃，另外土豆裡面含有很多澱粉，尤其是一些抗性澱粉，在生吃的時候容易導致腸胃不良，不利於對土豆裡面的一些營養物質的吸收和消化，甚至引起腹瀉腹脹等症狀表現。土豆又稱馬鈴薯，屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第...
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![三脆是哪三脆]( "三脆是哪三脆")
- 三脆是豬腰、水發魷魚、海蜇頭，海蜇頭洗淨，放入清水中浸泡1小時就可以入鍋熱炒了。豬腰對半切開、切去白筋，魷魚剝去外膜，分別洗淨、表面劃交叉刀紋、再切片，放入滾水中氽燙，撈出備用。...
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![幾分鐘搞定薄底脆皮披薩怎麼做]( "幾分鐘搞定薄底脆皮披薩怎麼做")
- 薄底脆皮披薩的常見做法：主料：甜燒餅一個、香腸半根、小番茄適量。輔料：番茄醬適量、芝士適量。1、將甜燒餅從中間剖開；2、將有糖的一面朝上，刷上適量番茄醬，然後撒上少許芝士；3、若香腸是生的，則先將香腸用空氣炸鍋，使用180攝氏度，運作五分鐘；4、將一半甜燒餅放入空氣炸鍋，然後再次...
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![雞脆骨怎麼烤能脆]( "雞脆骨怎麼烤能脆")
- 將雞脆骨提前醃製，並在雞脆骨上刷適量植物油，可將雞脆骨烤脆。雞脆骨烤脆的方法：1、準備雞脆骨200克，薑片30克，蔥段50克，精鹽15克，適量料酒，適量胡椒粉，適量味精，適量生粉；2、將雞脆骨沖洗乾淨，待水瀝乾後，放置在盆中備用；3、向盆中加入薑片、蔥段、料酒、精鹽、胡椒粉、味精；4、將雞脆...
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![脆皮玉米脆漿粉做法]( "脆皮玉米脆漿粉做法")
- 脆皮玉米脆漿粉做法：1、低筋麵粉半杯、澄粉三分之一杯、生粉兩小匙、乳酪粉一大匙、發粉一大匙。2、做法：將所有材料混在一起拌勻，就是炸東西時很好的裹粉。3、備註：用低筋麵粉原理，在於使炸出來的東西吃起來比較脆。加生粉的理由，讓食物有酥酥的口感。4、用途：脆漿粉不是醬料，但...
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![脆哨不脆怎麼辦]( "脆哨不脆怎麼辦")
- 可以將其放入冰箱進行冷凍，這樣就會變脆。脆哨，是貴州人民最愛的食物之一。脆哨就是熬豬油時剩下的“油渣”，而就是這被榨乾了油的肉乾，在貴陽人的巧手下，卻變成了一道別致的黔中美味。脆哨是貴陽的地方特色食品，原名應為“脆臊”，意思是酥脆的肉臊子，但因老一輩的貴陽脆哨人多為...
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![脆脆油條怎麼做的]( "脆脆油條怎麼做的")
- 1、油條由於需要非常蓬鬆的口感，因此我們在和麵的時候，需要加入特殊的油條膨鬆劑，可以讓油條更加的蓬鬆。2、然後我們將面切成一條一條，使用筷子在中間壓一下，變成不完全分離的兩根後，即可下鍋炸制。3、如果我們喜歡吃厚實一點的大油條，那麼可以使用較多的面，做成麻花形狀，可以炸...
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![用平底鍋做的雞蛋卷為什麼不脆]( "用平底鍋做的雞蛋卷為什麼不脆")
- 原因可能是油溫不夠。平底鍋做的雞蛋卷方法步驟：1、把材料配齊，雞蛋4個，黃油一小塊，芝麻一小蝶，麵粉2雞蛋打散，黃油用熱水花開。2、白砂糖3雞蛋打散後用筷子打散成全蛋液，加入黃油4芝麻和麵粉放入一大碗中5打好的蛋液慢慢的加入到大碗中，同時加入白糖6加完後攪拌成糊狀7平底鍋洗...
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![餅怎樣煎脆脆的]( "餅怎樣煎脆脆的")
- 酥脆煎餅食材：麵粉、食鹽、食用油做法：1、麵粉中加水、鹽，和成麵糰，將麵糰揉捏均勻、光滑；2、將麵糰擀成薄皮；3、開啟薄餅鐺，放上擀好的麵皮；4、在麵皮上刷上油，煎片刻；5、翻過麵皮，再刷上油，煎片刻；6、至煎香脆即可。...
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![披薩餅底為什麼不脆]( "披薩餅底為什麼不脆")
- 1、披薩底的厚度、烤箱的溫度都會影響披薩底的酥脆程度。2、披薩底做的太厚烤的時候不容易烤出焦脆的口感，因此可以控制披薩底的厚度。3、高溫拷出來的披薩的披薩底才會有脆的口感，因此可以在正式烤披薩之前，事先預熱烤箱，保證烤披薩的時候烤箱的溫度足夠高可以烤出脆的披薩...
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![脆魚怎麼做才會脆]( "脆魚怎麼做才會脆")
- 脆魚的步驟：一、主料：脆魚。二、輔料：大蔥、姜、蒜頭、花椒、乾紅辣椒、花菜、鳳尾菇、黃瓜、香菜、蛋白。三、做法：1、脆魚切成薄片，用白葡萄酒、鹽、薄抽、雞精、薑絲一起醃半小時入味，再加蛋白拌勻備用；2、將各種青菜洗淨分成小份，在鍋中油五成熱過下油，一層層碼入鍋中備用；3、...
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![鍋貼怎麼做才能脆皮不粘鍋底呢]( "鍋貼怎麼做才能脆皮不粘鍋底呢")
- 鍋貼不粘鍋的貼上方法：１.先將平底鍋放入一點油。２.將鍋貼放入平底鍋。３.倒入麵粉、水，麵粉、水要攪拌均勻在倒入水位蓋住鍋貼。４.中大火煮十分鐘至平底鍋水乾，這時就可以調整火候。５.再倒入一點油，再煎一下就可以起鍋。...
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![脆脆的青芒果怎麼吃]( "脆脆的青芒果怎麼吃")
- 沿著青芒果的中心分成兩半，在用小刀切十字花，然後用手將芒果翻出花狀放入盤子中就能吃了。而且青芒果含有很高的營養價值，對於一些身體缺乏維生素c的人能夠很好的補充。維生素C的結構類似葡萄糖，是一種多羥基化合物，其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+...
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![脆臊子如何做才脆]( "脆臊子如何做才脆")
- 食材：豬絞肉、香蔥、甜麵醬、紅糖、料酒、鹽、味精、胡椒粉。做法：１、起鍋燒油，鍋還沒有熱時放入豬絞肉。２、小火翻炒，使肉沫漸漸散開。３、肉色開始發白時，烹入少許料酒。４、中火炒幹水汽。５、繼續炒至肉沫開始微微吐油。６、下小塊紅糖、一大勺甜麵醬。７、加鹽、胡椒粉、味精炒勻出鍋...
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![v0阻燃pp的脆不脆]( "v0阻燃pp的脆不脆")
- v0阻燃pp脆。PP是一種半結晶性材料，具有良好的耐熱性，熔點在164~170°C；製品能在100°C以上溫度進行消毒滅菌，在不受外力的作用下，150°C也不變形。脆化溫度為-35°C，在低於-35°C會發生脆化。PP比PE要更堅硬並且有更高的熔點。由於均聚物型的PP溫度高於0℃以上...
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![大豐收脆魚裡面脆脆的是什麼]( "大豐收脆魚裡面脆脆的是什麼")
- 大豐收脆魚裡面脆脆的是魚子，魚子是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚子是雌魚未受精的卵子。因為那些卵子還沒有完全成熟，所以還在雌魚體內。等到卵子成熟後，遇到雄魚交配時就會排出...
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![清遠脆皮雞煲湯底怎麼做]( "清遠脆皮雞煲湯底怎麼做")
- 清遠脆皮雞煲把雞皮變脆的方法：材料：雞塊，鹽，食用油，蔥，姜，生抽，頭麴酒。步驟：1、把雞洗乾淨，晾乾水分，抹鹽，切成塊；2、沙鍋裡放油，爆香蔥段，薑片；3、使用小火悶，切記不能放水；4、肉熟起鍋前大火放一點點生抽，頭麴酒即可。...
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![脆脘魚為何那麼脆]( "脆脘魚為何那麼脆")
- 其關鍵在於水質和飼料。1、脆脘魚生活在水質清新、溶氧充足、溶氧量以不低於5毫克/升的良好環境。2、脆脘魚使用水庫、山溪水或清新的河水。在急劇流動的池水裡，魚飛速遊動，使肌肉經常運動，減少脂肪積累，增加肌肉韌度。日復一日，年復一年，便使其肉質很脆。3、養脆肉鯇的飼料，主...
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![脆脆的餛飩餡做法]( "脆脆的餛飩餡做法")
- 脆脆的餛飩餡做法如下：材料：餛飩皮30個，馬蹄3個，肉餡100克，蔥花少許，蝦皮2湯勺，紫菜適量，黑芝麻少許，生抽2湯匙，料酒1湯匙，五香粉1茶匙，鹽2茶匙，姜粉1茶匙，雞精1茶匙，香油半湯匙。做法步驟：1、馬蹄3個，去皮，泡在水中防止氧化，備用；2、馬蹄切小碎丁；3、肉餡放在碗中，放1茶匙鹽，雞精和料酒、1湯勺...
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![土豆脆脆的能吃嗎]( "土豆脆脆的能吃嗎")
- 土豆脆脆的能吃，土豆吃起來脆脆的不一定是沒熟，也有可能是因為炒土豆片的時候放醋了，導致的土豆片口感比較脆。土豆中含有大量的蛋白質和維生素，特別是含有豐富的澱粉，能夠起到健脾益氣的作用，可以解毒消炎。其實土豆深色的外皮含有豐富的角和豐富的維生素，削皮吃會損傷土豆的營...
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![脆脆鯊巧克力]( "脆脆鯊巧克力")
- 雀巢的脆脆鯊威化巧克力系列：1、美味香滑的雀巢牛奶巧克力，包裹著鬆脆的威化夾層，是隨時隨地理想的小吃；2、成長中的孩子需要充足的能量供給，平衡的膳食對他們的健康成長至關重要；3、孩子們可在兩頓正餐之間享用而不會影響正常飲食，是較好的課後零食；4、多種不同口味可以挑選：巧克...
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![脆脆的零食有哪些]( "脆脆的零食有哪些")
- Ａｊｉ驚奇脆片餅乾、盼盼艾比利薯片、自然派鱈魚皮、多力多滋玉米片、ＧＥＭＥＺ印尼進口網紅小雞面、魔法士乾脆面、蝦選蝦片、上好佳蝦片／薯片零食組合、尖角脆三角Ｖ字脆、脆升升香脆薯條等。自制小米鍋巴材料：小米、５０克、中筋麵粉６０克、鹽４克。方法：１、清水倒入５０克小米中，清水要完全沒過小米至少...
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