![普洱生茶用醒茶嗎]( "普洱生茶用醒茶嗎")
- 普洱生茶是指用雲南大葉種晒青毛茶為原料，以自然的方式陳放，不經過人工發酵、渥堆處理，但經過加工整理、修飾形狀的各種雲南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶、龍珠)的統稱。首先普洱生茶需要醒茶，醒茶方法是：將需要喝的生普洱茶拿到開放的環境放大概半個到一個月，但不用撬開，拆茶的時候沿...
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![普洱生茶用什麼茶具沖泡比較好]( "普洱生茶用什麼茶具沖泡比較好")
- 1、紫砂壺：由於普洱茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物，而紫砂壺的透氣性好且保溫性好，故選用紫砂壺沖泡為最佳。紫砂陶的特點：根據科學分析，紫砂壺確實保有茶湯原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐熱的特性。普洱茶的特點：吸味，紫砂就彌補的普洱茶的吸味的特點，提升普洱茶的...
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![白茶是生茶嗎]( "白茶是生茶嗎")
- 首先白茶不是生茶，並且生茶是對於普洱茶的一個區分，而白茶是六大茶類中的一個單獨品種，白茶：屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶，屬於中國六大茶類之一。指一種採摘後，不經殺青或揉捻，只經過晒或文火乾燥後加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的...
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![金瓜貢茶屬於什麼茶是普洱生茶嗎]( "金瓜貢茶屬於什麼茶是普洱生茶嗎")
- 金瓜貢茶產於雲南普洱市，也稱團茶、人頭貢茶，是普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式，因其形似南瓜，茶芽長年陳放後色澤金黃，得名金瓜，因早年是專為上貢朝廷而制，故名“金瓜貢茶”。現在的金瓜貢茶也有生普和熟普之分，規格大小不等。熟茶幹茶條索鮮明，白毫顯著；茶湯湯色紅濃，紅中透紫黑，絲...
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![普洱茶生茶和餅茶怎麼泡]( "普洱茶生茶和餅茶怎麼泡")
- 普洱茶生茶和餅茶泡法：生茶的泡法：準備好茶具及普洱生茶，茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具，沸水衝入壺中，快速倒去以醒茶，餅茶泡法：先用工具將茶餅按照紋理一層一層的撬開，然後進行醒茶，第一泡茶湯一般是倒掉，第二泡開始飲用。普洱茶的浸泡時間不宜太長，注入...
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![青餅是生茶嗎]( "青餅是生茶嗎")
- 普洱茶有生茶和熟茶之分，這裡的青餅也就是生茶，青餅，一方面是指生茶餅面的色澤，深綠色，另一方面是指生茶的口感滋味，青澀明顯，清香突出。青餅的叫法最早是由港臺茶人叫開的，那些令人神往的號級茶、印級茶都被稱為青餅，甚至進入七子餅時期後，國營茶廠生產的生茶也被稱為青餅，如7542、...
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![普洱生茶與熟茶哪個好]( "普洱生茶與熟茶哪個好")
- 1、普洱生茶比熟茶生茶好。2、普洱茶生茶是指以晒青毛茶為原料壓制成各種緊壓茶後，存放在乾燥通風的地方但尚未完成轉化的茶（沒經發酵工藝處理）。熟茶是指以晒青毛茶為原料通過渥堆發酵，人為地將轉化的時間縮短。3、生茶苦澀味比較明顯。熟茶口感：熟茶口感甘甜、純厚，湯色由金...
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![茶葉生茶和熟茶有什麼分別]( "茶葉生茶和熟茶有什麼分別")
- 生茶也就是沒有經過發酵處理的茶葉，這種茶葉顏色偏綠色，聞起來有股青草的香味，喝起來清香中帶點苦澀，而熟茶就是經常發酵處理過後的茶葉，顏色一般為黑色或紅褐色，聞起來有股桂圓的香味，喝起來口感醇香，回味甘甜。茶，山茶科山茶屬植物，分佈於中國長江以南各省的山區，茶按製作工序分為...
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![普洱茶生茶餅怎麼泡法]( "普洱茶生茶餅怎麼泡法")
- 泡普洱茶生茶餅的方法：將茶葉放入茶壺，然後注入熱水(除可醒茶之外，它同時還具有提高茶葉淨度的作用)後倒掉。選用礦泉水或純淨水，水溫以90oc~100oc沸水為佳。壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等...
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![什麼是生茶什麼是熟茶]( "什麼是生茶什麼是熟茶")
- 生茶是新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理的茶。生茶茶性較烈，刺激，新制或陳放不久的生茶有強烈的茶味，澀味，湯色較淺或黃綠。長久儲藏，香味則越來越醇厚。熟茶是以雲南大葉種晒青毛茶為原料，經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。熟茶色澤褐紅，滋味純和，具有獨特的...
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![普洱生茶與白茶有什麼區別]( "普洱生茶與白茶有什麼區別")
- 1、原料不同：普洱生茶與白茶在原料上有很大的區別，普洱生茶的原料是產自雲南地區的葉種茶樹晒青毛茶，是這種茶樹的鮮嫩茶葉。而白茶原料則是出產於中國閩南地區的特有茶樹，是這種茶樹的鮮嫩茶芽或者茶葉。2、產地不同：普洱生茶與白茶在產地上也有明顯的區別，普洱生茶主出產於海...
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![普洱茶餅是生茶還是熟茶呢]( "普洱茶餅是生茶還是熟茶呢")
- 普洱茶餅生茶熟茶都有。包裝方式有散茶、茶餅、茶沱、茶磚（黃片居多）。現在常見的普洱茶餅有100g、200g、250g、357g、400g幾種規格。也有特殊的幾公斤的大型紀念餅。熟餅：沖泡水溫相對要高一些，最好100度。其他和生茶相似。但有些熟茶不揭蓋反而更香。青餅（生茶）：水溫在80~95度...
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![熟茶和普洱生茶的區別是什麼]( "熟茶和普洱生茶的區別是什麼")
- 1、外觀的區別。生茶茶餅中茶葉以青綠，墨綠色為主，有部分轉為黃紅色。熟茶茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色。2、製作工藝的不同。生茶的製作工藝，採摘新鮮茶葉後，經攤涼，殺青，揉捻，晒乾，蒸壓，晾晒。晒青毛茶又高溫蒸，放入固定模具定型，又晒乾後成為緊壓茶品，也就成了...
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![普洱茶生茶餅茶怎麼泡]( "普洱茶生茶餅茶怎麼泡")
- 首先將普洱茶生茶餅取下一小塊，然後放入茶具中，並倒入80度左右的開水並進行攪拌，攪拌完成後將水倒出，並再次倒入開水，然後將普洱茶生茶浸泡10分鐘左右，當茶湯稀出後便可飲用。普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既...
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![普洱茶生茶和熟茶有何區別]( "普洱茶生茶和熟茶有何區別")
- 普洱茶生茶和熟茶在製作過程是不同的，普洱生茶是用新鮮的茶葉製成毛料，然後篩選出等級，經過高溫蒸壓，以自然的方式、未經過人工發酵處理的茶葉。而熟茶則是在製作過程中經過殺青、人工發酵而製成的茶葉。普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技...
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![普洱茶生茶和熟茶的區別怎麼分]( "普洱茶生茶和熟茶的區別怎麼分")
- 從外形和茶湯的湯色來看。生茶的外形通常為青綠色或者墨綠色，略帶有黃色或者紅色；熟茶的外形通常為褐色、紅褐色、棕色、黑色。從茶湯湯色來看，生茶的湯色青綠清亮，熟茶的湯色紅濃明亮，發酵程度輕呈慄紅色。普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種晒青毛茶為原料，經過後發酵加...
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![急救普洱沱茶是生茶還是熟茶]( "急救普洱沱茶是生茶還是熟茶")
- 根據泡出的湯色來區分是生是熟：生茶泡的湯色是黃色，熟茶是琥珀色。沱茶是普洱茶的一種傳統形制，都是以黑茶為原料製成的，沱茶呈圓錐狀，大的沱茶一個有半斤重。普洱沱茶屬緊壓茶，系選用優質晒青毛茶作原料，經高溫蒸壓精製而成。沱茶生茶的茶性較烈，夏天喝能降火氣、解暑、生津，所含...
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![普洱生茶和熟茶有什麼區別]( "普洱生茶和熟茶有什麼區別")
- 1、外觀區別：普洱生茶中的茶葉以青綠、墨綠為主，部分為黃紅色，熟茶茶葉顏色多為黑色、紅褐色為主，少部分則是暗金黃色，輕度發酵熟茶有龍眼的味道，重度發酵則有草蓆味。2、製作工藝：普洱生茶與熟茶的製作工藝不同，生茶採摘新鮮茶葉後，經過攤涼、殺青、揉捻、晒乾、蒸壓、晾晒等工藝...
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![熟茶和普洱生茶的區別]( "熟茶和普洱生茶的區別")
- 1、外觀的區別。生茶茶餅中茶葉以青綠，墨綠色為主，有部分轉為黃紅色。熟茶茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色。2、製作工藝的不同。生茶的製作工藝，採摘新鮮茶葉後，經攤涼，殺青，揉捻，晒乾，蒸壓，晾晒。晒青毛茶又高溫蒸，放入固定模具定型，又晒乾後成為緊壓茶品，也就成了...
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![普洱生茶和綠茶有什麼不同]( "普洱生茶和綠茶有什麼不同")
- 普洱生茶和綠茶的不同在於製作工藝不同，綠茶採用的是一條“高溫”路線，其製作過程的溫度可達到100℃以上，而普洱茶則採用的“常溫”路線，其製作過程的溫度不能超過60℃。綠茶絕大多數為散茶，普洱生茶均為緊壓茶。綠茶是我國產量最多的一類茶葉，其品種之多居世界首位，具有香高、...
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![普洱茶生茶好還是熟茶好]( "普洱茶生茶好還是熟茶好")
- 1、兩種都是非常好的普洱，可以根據個人的喜好去選擇。2、生茶是自然轉熟的，更清香、勁道，茶氣比較濃郁，茶多酚的含量很高；熟茶經過了“渥堆”發酵，更醇厚、綿滑，具有大量有益人體的菌種。3、生茶茶性較烈，刺激，白天喝很醒腦。生茶可清熱去火，適合夏季飲用。而且長期收藏，時間越長質...
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![普洱生茶和熟茶的區別功效]( "普洱生茶和熟茶的區別功效")
- 從自然分類上把未經渥堆發酵加工的晒青毛茶製成品俗稱為普洱生茶。採用人工發酵加工製成的普洱茶，俗稱為普洱熟茶。在功效方面兩種茶都有許多保健功效，生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效，適合年輕人群，不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患...
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![手工六堡茶是生茶嗎]( "手工六堡茶是生茶嗎")
- 手工六堡茶分生茶和熟茶，六堡茶無論是生茶或熟茶外觀都是黑褐色，只是在茶葉形狀上有所不同，六堡熟茶呈索條狀，多壓制成茶磚茶餅；而六堡生茶呈片狀因沒有經過揉捻帶茶梗，以散茶居多。但六堡生茶與普洱生茶的區別就明顯了，畢竟六堡茶和普洱茶的茶樹品種就不一樣。六堡茶主要產於廣...
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![生茶餅可以長期存放嗎]( "生茶餅可以長期存放嗎")
- 生茶餅可以長期存放。普洱的存放年限是15年，黑茶的存放年限是35年。而存放一年、三年、五年、七年、十年之後，其茶內質、滋味、香氣、湯色均會產生一定的轉變。但超過存放年限後，茶餅則會開始陳化。...
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![普洱茶的生茶和熟茶有啥區別]( "普洱茶的生茶和熟茶有啥區別")
- 普洱茶生茶的茶葉顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色，有濃濃的渥堆味，類似於黴味，發酵輕者有類似龍眼的味道，發酵重者有悶溼的草蓆味；而普洱茶熟茶中茶葉以青綠，墨綠色為主，有部分轉為黃紅色，白色為芽頭。普洱生茶：是指用雲南大葉種晒青毛茶為原料，以自然的方式陳放，不經過人工發...
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