![黑巧克力白巧克力哪個糖分多]( "黑巧克力白巧克力哪個糖分多")
- 白巧克力糖分多。白巧克力是由可可脂、糖、牛奶和香草香料製成的，不含可可粉的巧克力，白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳製品和糖粉的含量相對較大，甜度高。黑巧克力，硬度較大，微苦，一般指可可固形物含量介於百分之七十到百分之九十九之間，或乳質含量少於百分之...
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![白巧克力是什麼做的]( "白巧克力是什麼做的")
- 1、白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）製成。不含可可粉的巧克力，白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳製品和糖粉的含量相對較大，甜度高。2、由於白巧克力不含可可粉，很多國家不承認它有稱為巧克力的資格。2004年起美國規定白巧克力必須有按重量計最少兩...
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![只用白巧克力可以做什麼甜點]( "只用白巧克力可以做什麼甜點")
- 只用白巧克力可以做成白巧克力蛋糕。配料：2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3個雞蛋、300毫升稠奶油。做法：1、在一個容量一升的方形盒子或者碗裡鋪好一層保鮮膜，然後儘可能鋪平；2、把砂糖和水放在厚底鍋裡慢慢加熱，並攪拌直至砂糖融化。煮沸之後再煮1至2分鐘直到成為糖漿，...
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![賈森威廉姆斯為什麼叫白巧克力]( "賈森威廉姆斯為什麼叫白巧克力")
- 賈森威廉姆斯，1975年11月18日出生於美國西弗吉尼亞州貝爾鎮，前美國職業籃球運動員，司職控球后衛，綽號“白巧克力”。1998年NBA選秀大會，賈森威廉姆斯在首輪第7位被薩克拉門託國王隊選中。職業生涯先後效力於薩克拉門託國王隊、孟菲斯灰熊隊、邁阿密熱火隊及奧蘭多魔術隊。1999...
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![白巧克力淋面配方]( "白巧克力淋面配方")
- 準備材料:白巧克力、淡奶油、吉利丁片。步驟方法:1、首先把白巧克力放入一個碗裡面，然後用熱水把白巧克力融化。2、白巧克力融化後，再加入和巧克力同等分量的淡奶油。3、然後用筷子攪拌5分鐘，使淡奶油其與白巧克力融合。4、攪拌均勻之後再加入泡軟的吉利丁片。5、然後再次攪...
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![來姨媽能吃白巧克力麼]( "來姨媽能吃白巧克力麼")
- 可以適當吃一些，但不要過量。專家指出，巧克力有一定的緩解痛經作用，過量會帶來肥胖等副作用。因為巧克力含有兒茶酚胺，它可使女性在經期加重經期煩躁和乳房疼痛。巧克力含有豐富的氨基酸，當女性生理期來的時候，會特別需要生長的荷爾蒙來把營養物質變成肌肉，巧克力含有豐富氨基酸...
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![白巧克力是不是都是代可可脂]( "白巧克力是不是都是代可可脂")
- 不是，白巧克力可能不含有可可粉，僅含有可可油及牛奶，因此巧克力為白色。此種巧克力僅有可可的香味，口感上和一般巧克力不同。也有些人並不將其歸類為巧克力。由於可可含量較少，糖類含量較高，因此白巧克力的口感會很甜。白巧克力不苦澀，通常是香甜濃烈，其糖含量都非常高，還含有大量...
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![白巧克力是巧克力嗎]( "白巧克力是巧克力嗎")
- 白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料製成的；黑巧克力是由可可液塊，可可脂，糖和香精製成的。白巧克力只含有可可脂而沒有可可液塊，因此，在某些標準中，他們不屬於巧克力的範疇。例如：食品法典的國際標準就不包含白巧克力，但有另外一條標準把它們歸於可可脂糖果類。在這個標準中，可可脂糖...
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![白巧克力為什麼融化不了]( "白巧克力為什麼融化不了")
- 白巧克力難融化的原因是燃點低。融化白巧克力的溫度需比普通巧克力要高一些，這樣才能達到白巧克力的燃點，從而促進融化。通常情況下，巧克力會在30℃以上開始液化，28℃以下開始凝固。所以，融化巧克力的時候，要注意其溫度的把握，以免再凝固。白巧克力凝固點在25℃左右。...
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![賈森威廉姆斯為何被稱為白巧克力]( "賈森威廉姆斯為何被稱為白巧克力")
- 威廉姆斯有著白巧克力之稱的NBA著名球星。1998年首輪第7位被薩克拉門託國王隊選中，之後又效力於孟菲斯灰熊隊和邁阿密熱隊。威廉姆斯控球能力出眾，剛進聯盟時他頗具激情的街球打法深受球迷喜愛。正是因為他同時有著白人的身體和黑人的爆發力國王隊的宣傳主任沙帕德在看到賈...
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![白巧克力黑巧克力哪個好]( "白巧克力黑巧克力哪個好")
- 黑巧克力相對更好，營養價值更高，對人健康更有利。黑巧克力硬度較大，微苦，一般指可可固形物含量介於百分之七十到百分之九十之間，或乳質含量少於百分之十二的巧克力。食用黑巧克力，可以提高機體的抗氧化水平，對健康的作用顯著。白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料製成的。不含可可粉...
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![是黑巧克力好還是白巧克力好]( "是黑巧克力好還是白巧克力好")
- 不同人有不同的口味，可以從以下三個方面分析：口感：白巧克力牛奶與可可的味道並重，黑巧克力具有純可可的味道，可依據個人口味選擇；熱量：黑巧克力低於白巧克力，減肥的人可以選擇黑巧克力。...
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![白巧克力中沒有咖啡因嗎]( "白巧克力中沒有咖啡因嗎")
- 白巧克力中不含咖啡因，但很有營養價值，能有效降低血液中的膽固醇。白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料製成的。不含可可粉和咖啡因的巧克力，白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳製品和糖粉的含量相對較大，甜度高，脂肪含量非常高，食用過多白巧克力容易發胖。...
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![白巧克力和黑巧克力的區別]( "白巧克力和黑巧克力的區別")
- 白巧克力和黑巧克力顏色上有直觀區別，二者在製作成分以及營養價值也有區別。白巧克力裡面不含可可粉，主要由可可脂和牛奶、糖、香料構成，黑巧克力由大量可可粉等構成。黑巧克力的營養價值比白巧克力高，補充體能效果好，但白巧克力較甜，脂肪含量高。白巧克力和黒巧克力的區別1、...
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![情人節白巧克力代表什麼]( "情人節白巧克力代表什麼")
- 情人節白巧克力代表對方超凡脫俗，不食人間煙火。正如花有花語，巧克力也有自己的愛情物語，送不同的巧克力表示不同的意義。如牛奶巧克力代表對方很純，很乖巧，是個可愛的小精靈。黑巧克力代表對方有個性，很神祕，深不可測。...
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![融化白巧克力]( "融化白巧克力")
- 融化白巧克力的方法：1、用較低的溫度並不時將巧克力取出稍加攪拌，以降低其溫度；2、將巧克力裝在容器裡，蒙上保鮮膜；3、將容器放入熱水鍋中，用“雙煮”的方法將巧克力融化；4、可以使用專門的巧克力融化機；5、融化巧克力的溫度一般不超過32℃，溫度高了巧克力會吐奶；6、需將巧克力切成...
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![白巧克力融化可以做什麼]( "白巧克力融化可以做什麼")
- 白巧克力融化可以做白巧克力蛋糕。白巧克力(whitechocolate)是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）製成的。不含可可粉的巧克力，白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳製品和糖粉的含量相對較大，甜度高。要注意的是，可可脂（可可油）是高度飽和脂肪，也就是說，白巧克力的脂肪...
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![白巧克力如何快速融化]( "白巧克力如何快速融化")
- 1、用較低的溫度並不時將巧克力取出稍加攪拌，以降低其溫度，2、也可將巧克力裝在容器裡，蒙上保鮮膜，3、然後將容器放入熱水鍋中，用“雙煮”的方法將巧克力融化，4、還可以使用專門的巧克力融化機。5、融化巧克力的溫度一般不超過32℃，溫度高了巧克力會吐奶。6、有人融化巧克力時喜...
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![白巧克力淋面的做法]( "白巧克力淋面的做法")
- 1、餅乾放入塑料袋內，用擀麵杖壓成餅乾屑；加入融化的黃油拌勻。2、將餅乾屑放入蛋糕模具中壓平壓實後放入冰箱冷藏備用。（活底蛋糕模底部事先包上錫紙或油紙）。3、白巧克力放入碗中隔熱水加熱；融化後備用。4、奶油乳酪室溫軟化，加細砂糖用隔水加熱的方式攪至光滑無顆粒。5、離...
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![為什麼白巧克力國王紫色球衣是耐克贊助的]( "為什麼白巧克力國王紫色球衣是耐克贊助的")
- 球鞋科技方面：前掌使用了ZoomAir科技，能讓穿著這款鞋的鋒線隊員想後衛們一樣飛快奔跑，後掌TunedAir減震氣墊，讓穩定性大大增強，這款鞋也是最後一雙運用了TunedAir科技的籃球鞋，TunedAir氣墊誕生於1997年，是一種可調節氣墊。在MaxAir的基礎上研發出來的改良氣墊，在結構上，氣墊的氣...
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![白巧克力為什麼是白色的]( "白巧克力為什麼是白色的")
- 巧克力的顏色，實際上是跟巧克力中的原料有關係。原料主要來自可可液塊，將可可液塊粉碎以後將可可脂和可可粉分開，顏色淺的巧克力中可可脂的含量高一些。顏色深的巧克力，可可粉的含量高一些。白巧克力更多是使用可可脂和牛奶。...
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![如何評價或定位白巧克力賈森威廉姆斯的職業生涯成就]( "如何評價或定位白巧克力賈森威廉姆斯的職業生涯成就")
- 看白巧克力賈森，威廉姆斯打球，所有的球迷應該都會有同樣的想法，在這一刻我們不會關注所謂的資料、勝負、榮譽、地位，我們只會讓眼睛死死盯住那個調皮的55號，因為你永遠不知道，他下一刻會想做出些什麼。1998年NBA選秀大會，賈森·威廉姆斯在首輪第7位被薩克拉門託國王隊選中。職業...
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![白巧克力慕斯的做法]( "白巧克力慕斯的做法")
- 1、白巧克力掰小塊，微波爐最小火，轉一分鐘融化後取出來攪拌至柔滑無顆粒；吉利丁片用冰水泡5分鐘。2、取一半量也就是200ml的淡奶油放小火加入一包香草糖煮至微沸，將香草糖攪至完全融化。3、取出泡軟的吉利丁片，用手擠出多餘的水分，放入2中，迅速攪拌至融化後，放涼。4、剩下的另外...
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![牛奶巧克力和白巧克力區別]( "牛奶巧克力和白巧克力區別")
- 牛奶巧克力不含可可脂，白巧克力含有可可脂。可可脂是在製作巧克力和可可粉過程中自可可豆抽取的天然食用油。它只有淡淡的巧克力味道和香氣，是製作真正巧克力的材料之一。一般稱為白巧克力的糖果便單是由它製成。可可脂熔點約為攝氏34到38度，因此巧克力在室溫時是固體而又很...
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![德芙白巧克力怎麼融化]( "德芙白巧克力怎麼融化")
- 將白巧克力切片，雙層蒸鍋內煮好水，隔水加熱即可融化，在融化時不要蓋鍋蓋，要一直攪拌。白巧克力(whitechocolate)是由可可脂，糖，牛奶和香料(香草香料)製成的。不含可可粉的巧克力，白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳製品和糖粉的含量相對較大，甜度高。...
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