![做牛肉丸為什麼要凍漿]( "做牛肉丸為什麼要凍漿")
- 做牛肉丸凍漿是為了保持原滋原味。牛肉丸是傳統小吃之一。既可作為點心小食，又可作為一道湯菜上筵席。牛肉丸食材：牛肉、澱粉、鹽、味精、油、白糖、胡椒粉、芹菜、生菜。汕頭牛肉丸，可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋，口...
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![豆漿冷凍可以儲存多久]( "豆漿冷凍可以儲存多久")
- 豆漿如果在不新增防腐劑的情況下，密封后放入冷藏室可以儲存24小時左右；豆漿是容易變質的食物，因為其中含有大量水分，並且蛋白含量很高，很容易滋生微生物，造成細菌繁殖。如果不加熱就喝下去，很可能會引起腹瀉，煮沸有一定的殺菌作用。所以在食用冷凍豆漿時應將其加熱再引用。...
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![一方砂漿放多少防凍劑]( "一方砂漿放多少防凍劑")
- 因防凍劑的品牌，型號而各不相同一般為水泥重量的3%-5%。防凍劑：防凍劑（AntifreezingAgent）是能使混凝土在負溫下硬化，並在規定養護條件下達到預期效能的外加劑。它是一種能在低溫下防止物料中水分結冰的物質。防凍劑可其成份可分為強電解質無機鹽類（氯鹽類，氯鹽阻鏽類，無氯鹽類），水...
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![冷凍爆漿雞排要炸多久]( "冷凍爆漿雞排要炸多久")
- 1、在油溫200度的情況下，雞排要炸5~10分鐘即可，表面金黃色說明已經炸熟。2、雞排，是現在小吃店裡很流行的一種油炸類食品，香味可謂是十里飄香。呈米白色，上有“麵包渣”似的小麵糰。裡是雞胸肉片成的肉片，須選上等澱粉將胸片肉與面渣相互結合，再過一遍純豆油，變成“排”似的雞胸...
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![怎樣做豆漿機版彩色皮凍]( "怎樣做豆漿機版彩色皮凍")
- 使用豆漿機制作彩色皮凍的方法如下：將紫甘藍、胡蘿蔔、菠菜洗乾淨切丁，放入料理機打成蔬菜汁，過濾備用；豬皮開水微煮，去毛和油脂，再放入清水鍋里加入花椒大料煮15分鐘；煮好的豬皮切絲，平分成四份；豆漿機裡放四分之一份豬皮，倒入一種蔬菜汁（在低水位處)，按“米糊”功能鍵；更換蔬菜汁種...
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![豆漿凍了兩天還能喝嗎]( "豆漿凍了兩天還能喝嗎")
- 豆漿屬於即食類飲料，保鮮期較短。凍兩天後豆漿內會滋生有害細菌，而且會破壞其營養成分。豆漿，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品...
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![冷凍蜂王漿保質期多久]( "冷凍蜂王漿保質期多久")
- 冷凍蜂王漿儲存大約1-2年左右，蜂王漿被稱為“液體黃金”。其營養價值高的同時儲存條件也有要求，蜂王漿有六怕：怕熱、怕光、怕空氣、怕酸鹼、怕細菌、怕金屬汙染。蜂王漿對溫度、光、空氣很敏感，較高溫度會使王漿中的活性成分降低，光線會讓王漿中的醛酸、酮基發生還原作用，空氣...
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![凍粑米漿怎樣發酵]( "凍粑米漿怎樣發酵")
- 將秈米磨好漿後與預留的已發酵好的母漿混合發酵，發酵12至36個小時即可。凍粑由優質秈米、糯米、大豆等原料，利用發酵原理，經傳統工藝精製而成，有花生、芝麻、紅糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多種不同口味，味道鮮美、甜而不膩、香而不粘，入口化渣，易於消化。...
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![怎樣用豆漿機做皮凍]( "怎樣用豆漿機做皮凍")
- 用豆漿機做皮凍的方法：1、將肉皮取出洗乾淨，放入涼水鍋中煮開後再煮3分鐘；2、撈出來不燙手時將肉皮上面殘餘的肥膘肉用刀片下去，肉皮要片一塊從鍋裡撈一塊；3、將片好的肉皮再換一鍋清水放一勺料酒煮開鍋關火，肉皮上面的油也就煮乾淨了，而且肉皮又變軟了；4、將煮好的肉皮趁熱非常...
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![蜂王漿凍乾粉怎麼吃]( "蜂王漿凍乾粉怎麼吃")
- 蜂王漿凍乾粉可直接吞服或者用水沖服後喝下。蜂王漿凍乾粉其實與純蜂王漿一樣具有不溶於水的特質，因此不必擔心，不習慣直接吞服或者用水沖服凍乾粉的人可以和蜂蜜混合後食用，口感較好。蜂王漿凍乾粉是以新鮮純王漿作為原材料，在低溫下快速凍結，然後在真空條件下，讓蜂王漿中的水...
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![蜂王漿可以冷凍嗎]( "蜂王漿可以冷凍嗎")
- 1、蜂王漿可以冷凍。2、蜂王漿在低溫避光儲存最好，家庭用的冰箱保鮮層溫度一般在0～8℃左右，冰箱冷凍層在-2℃～-10℃左右，保鮮層能儲存蜂王漿20天～30天不變質，而冷凍層最多儲存半年時間。蜂王漿對空氣、光線、溫度都十分敏感，所以蜂王漿一般都會密封在遮光的瓶子中。...
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![什麼是道路的凍脹翻漿]( "什麼是道路的凍脹翻漿")
- 1、凍脹是指道路中水分的凍結和冰體的增長所引起的土體膨脹和地表不均勻的隆起。2、翻漿是指春融時期由於土基強度急劇降低，在行車作用下，路面表面出現不均勻起伏、彈簧或破裂冒漿等現象。道路從詞義上講就是供各種無軌車輛和行人通行的基礎設施；按其使用特點分為公路、城市...
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![豆漿凍了之後能喝嗎]( "豆漿凍了之後能喝嗎")
- 1、如果豆漿冷凍的時間過長就不能喝了，冷凍時間過長會使豆漿中的蛋白質產生致癌物亞硝酸鹽；2、豆漿是人們都喜愛的一種飲品，也是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有植物奶的美譽，豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B一、B二和煙酸，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含...
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![水泥砂漿防凍劑配方]( "水泥砂漿防凍劑配方")
- 水泥砂漿防凍劑配方：按水泥重量的百分之五加氯化鈉來防凍。裡面不能有鋼筋，百分之五加氯化鈉是最大用量，不能超出此量。注意：水泥防凍劑能使混凝土在負溫下硬化，並在規定養護條件下達到預期效能的外加劑，它是一種能在低溫下防止物料中水分結冰的物質。...
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![豆漿凍了一天還能喝嗎]( "豆漿凍了一天還能喝嗎")
- 豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的液態營養品，它所含的鐵元素是牛奶的6倍，所含的蛋白質雖不如牛奶高，但在人體內的吸收率可達到85%，因此有人稱豆漿為“植物牛奶”。但是豆漿不宜長時間冷凍存放,因為冰箱並不是100%綠色衛生，高蛋白會很容易變質。因此豆漿凍了一天不能喝了。...
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![冷凍爆漿雞排炸幾分鐘]( "冷凍爆漿雞排炸幾分鐘")
- 冷凍爆漿雞排在油溫200度的情況下需要炸5-10分鐘，雞排表面呈現金黃色說明已經炸熟。雞排是小吃店裡的一種油炸類食品，其表面一般呈米白色，上面有面包渣似的小麵糰。爆漿雞排屬於雞排的一種流行的型別，也是一款油炸類食品，製作主料為雞胸肉、雞蛋，輔料為鹽、料酒、薑片、胡椒粉...
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![蜂王漿冷凍可以儲存多久]( "蜂王漿冷凍可以儲存多久")
- 蜂王漿冷凍儲存4℃左右儲存時間為3個月，-5℃左右儲存時間為一年，-18℃以下儲存時間為兩年以上。蜂王漿含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、維生素B2、葉酸、泛酸及肌醇，還有類似乙醯膽鹼樣物質，以及多種人體需要的氨基酸和生物激素等，適量食用對身體有益。營養價值：蜂...
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![蜂皇漿要放冰箱的冷藏還是冷凍]( "蜂皇漿要放冰箱的冷藏還是冷凍")
- 蜂王漿在食用期間冷藏，最好在三個月內吃完。長期存放需要冷凍，此法營養成分損耗較小。新鮮蜂王漿的保質期跟蜂王漿的貯存環境溫度有直接關係，蜂王漿貯存需要冷藏或冰凍，在5攝氏度左右冷藏期為3個月，在零下5攝氏度左右冷凍可以儲存一年，蜂王漿在零下18攝氏度以下能儲存兩年以上...
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![喝不完的豆漿能冷凍嗎]( "喝不完的豆漿能冷凍嗎")
- 喝不完的豆漿能冷凍，可以放在冰箱內，但是不能貯藏太久，最多24小時，要注意拿出來喝時要加熱，太涼喝下去會刺激胃，引起胃痙攣性疼痛。食物一般都有保質期，豆漿最好在做出2小時內喝完。豆漿的冷藏時間最好控制在12-24小時內。豆漿（SoybeanMilk)，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南...
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![豆漿冷凍後還能喝嗎]( "豆漿冷凍後還能喝嗎")
- 豆漿冷凍後重新煮沸可以喝，只需要把包裝內的豆漿凍塊取出放入鍋內煮沸，就可以重新盛入碗內喝。但是需要注意每次喝豆漿不宜超過500克，老人、兒童或腸胃功能較差的人更需要酌情減少，否則會導致消化不良。冷凍後的豆漿可以喝豆漿冷凍後可以繼續喝，只需要將凍硬的豆漿放在水龍都...
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![豆漿凍了還能喝嗎]( "豆漿凍了還能喝嗎")
- 豆漿凍了還能喝，只要是沒有變質沒有異味都是可以食用的，但是要充分加熱後才能食用。豆漿含有胰蛋白酶抑制物，不達到高溫攝氏100度以上，喝了會發生消化不良、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖。...
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![冷凍的蜂王漿變軟是怎麼了]( "冷凍的蜂王漿變軟是怎麼了")
- 蜂王漿，又稱蜂皇漿、蜂王乳等，是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物，也是蜂王終身的食物。食用注意：保質期：蜂王漿要求在低溫下貯存，貯存溫度以零下5到零下7℃為宜。實踐證明，在這樣的溫度條件下，存放一年，其成分變化甚微，在零下18℃的條件下...
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![蜂王漿冷藏還是冷凍]( "蜂王漿冷藏還是冷凍")
- 如果是短期儲存，放在冰箱冷藏室內即可；如果是長期儲存，要放進冰箱冷凍室裡。在4℃左右的環境下，蜂王漿可以儲存3個月；-5℃左右的環境下，蜂王漿可以儲存一年，在-18℃以下的溫度下，蜂王漿可以儲存兩年以上。蜂王漿最好的儲存溫度是零下18度以下，這樣可以最大程度的保留蜂王漿的新鮮...
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![豆漿放一晚上成果凍狀是為什麼]( "豆漿放一晚上成果凍狀是為什麼")
- 豆漿放一晚上成果凍狀，這種現象叫作蛋白質的凝膠化，豆漿在生產製作過程裡，有無機鹽或其它電解質被添加了進來，引起了蛋白質分子變性，但是它並不影響食品安全，只要聞著沒有異味，是可以吃的。豆漿，是中國漢族傳統飲品，是以黃豆或黑豆研磨而成的漿汁，相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所...
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![蜂王漿凍乾粉含片怎麼吃]( "蜂王漿凍乾粉含片怎麼吃")
- 含服空腹，餐前0.5到1小時。主要作用：1、抗衰老，調節內分泌。2、雙向調節血壓，降低血糖，抑制多種病菌和癌細胞。3、調節胃腸功能，改善便祕狀況。4、修復受損肝細胞，促進肝功能恢復。5、虛弱，免疫力低下，食慾不振，失眠多夢、貧血。...
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知知館
