![10斤酒放多少制參]( "10斤酒放多少制參")
- 10斤白酒放400克左右的人蔘。一般浸泡藥材用酒的比例在10-20：1的量即可，浸泡一次白酒就多點，浸泡兩次每次就少點。白酒酒精度最好在50度以上，酒精度稍高點有利於藥物中的有益成分溶出。...
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![鹽醃製的海蔘怎樣存放]( "鹽醃製的海蔘怎樣存放")
- 1、冷藏法：一週以內食用，可將參放入容器中加涼水，置冷藏箱中儲藏保持0-4℃，每天換一次，若水中加冰塊更好；2、冷凍法：將幹參放入冷凍櫃單凍，用塑料袋密封起來冷凍儲藏，-4℃以下可儲藏半年以上；3、常溫法：低溫乾燥儲存，防潮，一般而言，存放在有密封口的透明玻璃瓶中比較合適，市場上有那種常...
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![海蔘發制最高的方法]( "海蔘發制最高的方法")
- 海蔘發制最高的方法如下：用涼水將海蔘浸泡柔軟，無硬芯，期間需要換3到4次水；將海蔘延開口剪通，去掉沙嘴；將海蔘放入底深無油的鍋中加入涼水，水需沒過海蔘10釐米，蓋鍋蓋；用大火將水燒開，將海蔘小火煮40分鐘，在燜30分鐘；將海蔘撈出，放入涼水中。用手掐海蔘肉最厚的部位，將容易掐透的海蔘放...
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![大G調笛子的製作引數]( "大G調笛子的製作引數")
- G調笛子要生長三年以上內徑為12-13毫米左右的竹子。從吹孔到後出音孔為251毫米，到膜孔為58毫米。從膜孔到第六孔為58毫米，第六孔到第五為16、5毫米，第五到第四為21毫米，第四到第三為22、5毫米，第三到第二為15、5毫米，第二到第一孔為23毫米。第一到出音孔為38、5毫米。...
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![如何製作淡幹海蔘]( "如何製作淡幹海蔘")
- 將海蔘表面清洗乾淨後，浸泡在潔淨無油的裝有適量的純淨水的容器內泡發二十四小時。沿著腹部的刀口把海蔘從頭部至尾部剪開，剪掉頭部的沙嘴和摳除海蔘牙，清洗海蔘體內雜質和內臟，挑斷海蔘內壁上附著的筋。將洗淨後的海蔘放入潔淨無油的鍋里加入適量純淨水，中火燒開後再小火煮四...
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![海蔘如何發制]( "海蔘如何發制")
- 先用熱水將海蔘泡24小時之後，撈出倒在容器中，搓去海蔘表面的沙粒。然後用清水洗淨後剖開海蔘腹部，取出海蔘內臟腸雜。換上新水上火煮50分鐘左右出鍋，然後再用原湯，把海蔘泡起來，24小時後即可食用。...
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![如何快速發制海參]( "如何快速發制海參")
- 快速發制海參的方法：1、將海蔘用水清洗，把表面鹽份去掉，取潔淨無油的容器，裝入適量的純淨水，將海蔘置入容器放入冰箱冷藏室泡24至48小時，每8小時換水一次直至發軟。2、泡發後的海蔘從尾部至頭部沿腹部中線剪開，取出內筋和沙嘴，清洗海蔘肚內雜質，海蔘的內腔中會有幾根筋，不用剔除是...
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![怎樣製作拉缸鹽海蔘]( "怎樣製作拉缸鹽海蔘")
- 製作方法：1、在鮮活海蔘腹部開2釐米長的刀口，除去海蔘體內的內臟及雜物，把參腸、參花保留在海蔘體內。2、放入開水鍋中焯3到5分鐘左右倒出，用清水清洗乾淨，控淨水分。3、在鮮活海蔘表面撒上許多精鹽，精鹽與鮮活海蔘的投放比例是5斤鮮活海蔘需加入精鹽500克，並且攪拌均勻。其目的...
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![參軍的年齡限制]( "參軍的年齡限制")
- 參軍的農業戶口青年，應具備國中以上文化程度；參軍的非農業戶口青年，應具備高中以上文化程度。兵役法規定，應徵服兵役男青年，年齡為現年滿18歲至20歲。高中以上文化程度的青年和企事業單位職工可放寬到21歲，大專以上文化程度的可放寬到22歲；女青年為現年滿18歲至19歲。...
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![參照事業編是合同制嗎]( "參照事業編是合同制嗎")
- 參照事業單位工作人員待遇實行聘用制管理是實行聘用制，參照事業單位管理，有編制。1、“納入全額事業編制，實行聘用制管理”意思就是考入以後使用全額撥款事業編制，人員實行聘用制。2、以前象這種全額撥款事業單位和鐵飯碗無異。近年來事業單位開始推行聘用制，新進人員一律簽訂...
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![參軍入伍有年齡限制嗎]( "參軍入伍有年齡限制嗎")
- 1、徵集男兵範圍：高中畢業及以上文化程度的青年，年滿17至22週歲；大專及以上文化程度的高校畢業生，年滿17至24週歲；國中畢業文化程度青年，年滿18至20週歲；2、女兵招收物件：普通高中應屆畢業生、普通全日制高校在校生及應屆畢業生，年滿17至22週歲。...
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![參加農村股份制有什麼條件]( "參加農村股份制有什麼條件")
- 參加農村股份制條件有以下幾種：戶口屬於農業戶口，是本地久居居民身份，才可以獲得責任田地，可以參加股份制分配；名下有責任田的，可以參加股份制分配；如果原先已經通過村民一致贊成的分配原則、重新分配期限、條件，則按規範實施。...
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![白糖參是怎麼炮製的]( "白糖參是怎麼炮製的")
- 白糖參是以漿氣不足、體形欠佳、不適於加工紅參的鮮人蔘為原料加工而成人蔘為原料，經選參、下須、薰參、洗刷、焯煮、排針、順針、灌糖、乾燥等工序加工而成。但是，由於加工白糖參的原料的“先天不足”，加工中工藝繁瑣，多次排針、浸糖，會人蔘的有效成分嚴重損失。人蔘在糖漬作...
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![省政府參事室是什麼編制]( "省政府參事室是什麼編制")
- 省政府參事室是事業編制，其工作職責是：1、組織參事對政府工作的某些方針、政策的實施情況進行調查研究，瞭解反映社情民意，參政諮詢；2、組織參事對有關地方性法規草案進行研究評議，提出修改意見；3、貫徹執行黨的統一戰線政策，支援、組織參事和館員參加愛國統一戰線工作；4、組織參事...
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![參公編制和行政編制的區別]( "參公編制和行政編制的區別")
- 行政編即公務員，而參公和事業單位都屬於是事業編，但公務員與參公待遇是一樣的，事業編與前兩者在身份與性質有著本質的區別。參公整體上參照《國家公務員管理條例》，但編制上不屬於公務員的行政編，屬於事業編制。參公的事業編和公務員都屬於國家財政同一撥款，幾乎在薪酬福利上沒...
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![人蔘如何製作護膚品]( "人蔘如何製作護膚品")
- 1、人蔘當歸面膜。材料：當歸、丹蔘、麥冬、人蔘、三七均適量，蜂蜜一罐、雞蛋一枚。方法：取各種材料等量磨成藥粉放入碗內，加入蜂蜜和雞蛋(油性面板可以只加水)，調成糊狀即可。2、人蔘白芨桃仁淮山面膜。材料：白芷、白芨、桃仁、淮山、人蔘。作法：1、將白芷、白芨、桃仁、淮山等...
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![幹海蔘如何發制]( "幹海蔘如何發制")
- 1、半油發：先用水將海蔘洗淨外皮，晾乾，放入涼油鍋內用慢火加熱，待油溫升高聽到啪啪響時，一面用手勺翻動原料，一面將勺拖離火眼，待海蔘回軟後，撈出控淨油，用鹼水洗去油膩，最後用沸水煮燜漲大，摘去沙腸即成。2、蒸發：先將海蔘洗淨後加入開水泡3小時使之回軟。換開水後加入適量的硼砂，用...
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![如何發製冰凍海蔘]( "如何發製冰凍海蔘")
- 熱水發泡法：先用熱水將海蔘泡24小時(可直接隨冷水裝入鍋內煮開，再加蓋燜泡4-5小時)，再從腹下開口取出內臟，然後換上新水，上火煮50分鐘左右，用原湯泡起來，過24小時後即可。冷水發泡法：將海蔘浸入清水內，約3天即泡發，取出剖腹去腸雜、腹膜，然後再換清水浸泡，待泡軟後即可加工食用。如果...
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![海蔘汁怎麼製作]( "海蔘汁怎麼製作")
- 1、鮑魚汁、西蘭花，泡發好的海蔘用保鮮膜包好，放到冰箱冷凍；2、把鮑魚汁倒入碗中，海蔘剝去保鮮膜放入碗中；3、鍋裡放水燒開，加適量鹽，放入冷凍的海蔘煮2分鐘；4、西蘭花放入鍋中焯一下；5、撈出來控水放入盤中，海蔘也放入盤中；6、再次調勻，澆到海蔘上即可。...
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![吃人蔘不能吃豆製品嗎]( "吃人蔘不能吃豆製品嗎")
- 吃人蔘可以吃豆製品，吃人蔘不能飲茶、不能用五金炊具煎燉，不能與蘿蔔(紅、白、綠）、葡萄、各種海味同吃，人蔘反藜蘆、畏五靈脂、惡皂莢，不能同用。人蔘為多年生草本植物，喜陰涼，葉片無氣孔和柵欄組織，無法保留水分，溫度高於32度葉片會灼傷，鬱閉度0.7-0.8。通常3年開花，5-6年結果，花期...
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![海蔘的製作方法]( "海蔘的製作方法")
- 海蔘的營養價值還是非常高的，一般情況下我們家吃的也不是很多。海蔘兩隻，一定要泡發好哦。具體步驟：我每次泡8只，一定要無油無鹼性的乾淨容器。注入純淨水沒過海蔘，量可以多些，入冰箱冷藏室泡發48小時，中間間隔24小時要換水一次。泡好後用刀把海蔘切成片。所有調料（芝麻油先不放，...
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![海蔘如何烹製更易入味]( "海蔘如何烹製更易入味")
- 傳統的入味有三種方法：一是調味料應稍濃些，使之粘附在表面，起到了入味的作用。二是烹調前開油鍋炸去一部分水，再燜燒時，調料正好“頂替”水分。三是燜燒過後一定要收稠滷汁，在收稠滷汁的過程中，解決入味的問題。具體做法：1、1000-1500克幹上尚品海蔘按照傳統的方法漲發到五成，取出...
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![清湯海蔘的製作方法]( "清湯海蔘的製作方法")
- 1、將發好的海蔘洗淨，順長向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片；玉蘭片洗淨，切成片；冬菇洗淨，去蒂，破開；香菜洗淨，清毒。2、鍋內加水，澆沸後下入海蔘片、玉蘭片和冬菇片焯燙一下撈出，控淨水，盛在湯碗內。3、將鍋架在火上，放入熟豬油燒至六七成熱，加鮮湯、料酒、味精、鹽，湯燒開後調好口...
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![省考參公單位是什麼編制]( "省考參公單位是什麼編制")
- 省考參公單位是事業編制，省考是指各省份公務員的招錄考試，參公單位是參照公務員法管理的事業單位。事業編制是指為國家創造或者改善生產條件和增進社會福利，滿足人民文化、教育、衛生等需要，其經費由國家事業費開支的單位所使用的人員編制。事業編制分為：1、參照公務員法管理...
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![怎樣製作海蔘]( "怎樣製作海蔘")
- 鮮蝦海蔘粥的做法：1、大米浸泡２小時，瀝乾，加入鹽、油拌勻。2、蝦去蝦腦、蝦槍、蝦線，剪開清洗備用。3、砂鍋抹上油，加熱。加入水，煮開，倒入大米大火煮到米開花，轉中火，放入海蔘，煮１５分鐘左右，加入蝦和薑絲。4、加入冬菜和蒜酥，煮２分鐘，關火加入芹菜末，鹽調味即可。海蔘，屬海蔘綱，是生活在海邊...
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知知館
