![酵母耐高糖和非耐高糖有什麼區別]( "酵母耐高糖和非耐高糖有什麼區別")
- 在不同糖濃度中發酵。能在7%以上糖濃度中發酵的酵母稱之為“耐高糖酵母”，反之則稱為“非耐高糖酵母”。酵母泛指能發酵糖類的各種單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。酵母是一種肉眼看不見的單細胞微生物，能將糖發酵成酒精和二氧化碳，是一種典型的異養兼性厭氧微生物。...
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![怎麼做糖耐啊]( "怎麼做糖耐啊")
- 做糖耐實驗的步驟如下：試驗前停用胰島素治療，每天碳水化合物攝入量控制於250至300g，有正常的體力活動至少3天；試驗前夜空腹8至14小時；試驗前禁用酒、咖啡、茶、保持情緒穩定；上午8點30以前抽空腹血，然後飲用含75克葡萄糖的水300毫升。兒童按每公斤體重1、75克計算服糖量；分別於飲...
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![普通酵母和耐高糖酵母區別]( "普通酵母和耐高糖酵母區別")
- 普通酵母和耐高糖酵母區別在於作用和活動溫度的不同。酵母的藥用價值由於酵母含有豐富的蛋白質、維生素和酶等生理活性物質，醫藥上將其製成酵母片，如食母生片，治療因不合理的飲食引起的消化不良症。體質衰弱的人服用後能起到一定程度的調整新陳代謝機能的作用。普通酵母和耐...
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![什麼叫糖耐量]( "什麼叫糖耐量")
- 糖耐量也叫葡萄糖耐量，是指機體對血糖濃度的調節能力。正常人在進食米、面主食或服葡萄糖後，幾乎全被腸道吸收，使血糖升高，刺激胰島素分泌、肝糖元合成增加，分解受抑制，肝糖輸出減少，體內組織對葡萄糖利用增加，因此飯後最高血糖不超過10、0毫摩每升，且進食或多或少血糖都保持在一...
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![糖耐測試標準]( "糖耐測試標準")
- 臨床上常用糖耐量試驗來診斷病人有無糖代謝異常，常用口服的糖耐量試驗。被試者清晨空腹靜脈採血測定血糖濃度，然後一次服用75克葡萄糖，服糖後的半小時、一小時、兩小時各測血糖一次，以測定血糖的時間為橫座標，空腹時為0時，血糖濃度為縱座標，繪製糖耐量曲線。正常人服糖後半小時...
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![糖耐什麼時候做]( "糖耐什麼時候做")
- 糖耐一般是在懷孕24周到28周進行，要求空腹8到10個小時。糖耐量檢查是檢查孕婦的血糖代謝情況的，是孕期非常重要的篩查糖尿病的一個步驟。在檢查糖耐量實驗的頭一天晚上10點以後不要進餐，可以飲水。...
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![糖耐測試多少周]( "糖耐測試多少周")
- 糖耐測試在孕24-28周做糖耐，也叫OGTT試驗，用來判斷是否有妊娠期糖尿病。通過查空腹血糖、服糖後1個小時以及2個小時血糖，根據這3次血糖來判斷是否有妊娠期糖尿病的可能。3次血糖的正常上限是5.1mmol/L、10.0mmol/L、8.5mmol/L，只要有一項指標超過正常上限就診斷為妊娠期糖尿...
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![做麵包不用耐高糖酵母可以嗎]( "做麵包不用耐高糖酵母可以嗎")
- 做麵包不用耐高糖酵母可以。砂糖含量佔麵粉量的比例超過10%就要用耐高糖乾酵母，低於個比例內可以使用普通即發乾酵母。把適合能在7%以上糖濃度中生存的酵母稱為高糖酵母。麵包也寫作麵包，一種用五穀磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖...
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![耐高糖酵母粉可以做饅頭嗎]( "耐高糖酵母粉可以做饅頭嗎")
- 耐高糖酵母粉可以做饅頭。酵母粉是酵母沒有經過分解，但酵母浸粉的營養物質得到過分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，發酵殘留少；目前的生物發酵研究基本上採取酵母浸粉、酵母浸膏為多，酵母粉主要在傳統的抗生素等發酵行業應用較廣泛。饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳...
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![耐高溫的非金屬材料]( "耐高溫的非金屬材料")
- 1、耐高溫防磨料以與鋼鐵膨脹係數相接近的多種耐高溫防磨的無機非金屬材料為主要原料，加上多種高效無機高分子粘合劑高純超細精粉和耐熱金屬不鏽鋼纖維絲，複合而成的纖維增強耐高溫耐磨新型複合耐火防磨料。具有耐高溫，耐火度在1850攝氏度以上耐酸腐蝕性強、硬度大、耐磨性...
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![耐高糖酵母可以當普通的用嗎]( "耐高糖酵母可以當普通的用嗎")
- 耐高糖酵母可以當普通的用，只是用法上有區別:耐高糖酵母適合用含糖量5%(糖佔粉的比例)以上的麵糰，不需要提前溶於水；普通酵母使用時需要提前溶於水。酵母是一種單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。一種肉眼看不見的微小單細胞微生物，能將糖發酵成酒精和二氧化碳，分佈於整個自...
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![耐糖量異常是糖尿病嗎]( "耐糖量異常是糖尿病嗎")
- 糖耐量異常指的是血糖偏高，但是不足以診斷為糖尿病。世界衛生組織(WHO)對糖耐量異常的診斷標準為，靜脈空腹血糖小於7.0mmol/L，口服75g葡萄糖後，2小時血糖為7.8～...
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![不是孕婦血糖不高需要做糖耐嗎]( "不是孕婦血糖不高需要做糖耐嗎")
- 1、對於糖耐和糖篩，其實很多人都會混淆。其實這是兩種不同的檢查，糖篩是妊娠期糖尿病篩查的簡稱，而糖耐是糖篩不過關時候需要做的進一步檢查。2、由此可見，如果在糖篩檢查中，結果是正常的話，是沒有必要做糖耐的。但對於糖篩結果陽性的準媽媽來說，應進行糖耐量檢查，以確診是否妊娠...
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![糖耐量抽多少]( "糖耐量抽多少")
- 糖耐量試驗是口服75克的葡萄糖，然後抽取服糖後一小時和兩小時的血液標本進行化驗，一般每次抽取四毫升血。75克糖耐量試驗的診斷標準是空腹血糖以及服糖後一小時、兩小時的血糖值分別低於5.1毫摩爾/升，10.0毫摩爾/升和8.5毫摩爾/升，如果任何一點血糖值達到或超過上述標準即可...
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![做吐司一定要用耐高糖酵母嗎]( "做吐司一定要用耐高糖酵母嗎")
- 做吐司一定要用耐高糖酵母，這樣做出來的吐司味道才會純正。吐司，是英文toast的音譯，粵語（廣東話）叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。酵母(saccharomyce)是基因克隆實驗中常用的真核生物受體細胞，培養酵母菌和培養大腸桿菌一樣方便。酵母克隆載體的種...
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![糖耐怎麼做]( "糖耐怎麼做")
- 糖耐檢查方法：口服葡萄糖耐量試驗檢查目的：明確有無妊娠期糖尿病。檢查內容：75克葡萄糖耐量篩查。檢查準備：檢查前三天正常進食，試驗前日晚餐後至試驗當日晨禁食，即從抽血前一天晚上19點以後不能進食和喝水。檢查方法：共抽血4次，空腹抽血一次。檢查步驟如下：1、空腹取靜脈血2毫升，...
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![糖耐多少是正常]( "糖耐多少是正常")
- 孕期空腹血糖常為3.3~4.4mmol/L。高於5.1mmol/L即可確診糖尿病，4.4-5.1mmol/L之間則需做“75克葡萄糖耐”實驗，進一步檢查。葡萄糖耐量試驗：孕媽媽正常飲食3天后，禁食8~14小時，抽空腹血測空腹血糖，然後在5分鐘內喝完葡萄糖粉75克的200~300毫升糖水。從開始服糖計時，服糖水後1、2...
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![孕婦血糖多少查糖耐量]( "孕婦血糖多少查糖耐量")
- 孕婦糖耐量檢查是在妊娠的24-28周之間進行。檢查的前1天要正常飲食，保證碳水化合物的攝入在150-200g以上，然後禁食8-14個小時後抽血。先抽空腹血，然後喝75g葡萄糖。75g葡萄糖要溶化在300ml的水內，從喝第一口水開始計時，5分鐘之內喝完，喝完糖水1個小時、2個小時，分別抽血1次。三...
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![做麵包一定要用耐高糖酵母嗎]( "做麵包一定要用耐高糖酵母嗎")
- 砂糖含量佔麵粉量的比例超過10%就要用耐高糖乾酵母，低於個比例內可以使用普通即發乾酵母，把適合能在7%以上糖濃度中生存的酵母稱為“高糖酵母”，反之稱其為“低糖酵母”。現在隨著酵母使用和推廣的普及，越來越多的饅頭房、麵包房用起了酵母。這些使用者對酵母特性都有不同的要...
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![什麼膠耐油耐高溫]( "什麼膠耐油耐高溫")
- 有機矽膠黏劑耐油耐高溫。有機矽膠黏劑，按分子結構可分為有機矽樹脂膠黏劑和有機矽橡膠膠黏劑兩大類，按固化方式可分為縮合型和加成型、聚合型三類，按固化溫度又可分為高溫固化、低溫固化和室溫固化三類。具有優良的耐高低溫效能、耐水、耐腐蝕、耐大氣老化等特性，可由矽樹脂...
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![耐高糖酵母可以做饅頭嗎]( "耐高糖酵母可以做饅頭嗎")
- 可以，但是耐高糖酵母，最適合做麵包。高糖酵母具備發酵的作用，而且糖分高，製作出來的饅頭甜度會比較高。把適合能在7%以上糖濃度中生存的酵母稱為“高糖酵母”，反之稱其為“低糖酵母”。高糖酵母用於麵糰中含糖7％以上的產品。比如甜麵包、夾心麵包、甜吐司等糖分多的點心。低糖...
- 26945
![糖耐是什麼]( "糖耐是什麼")
- 糖耐，全稱人體糖耐量，是人體對葡萄糖的耐受能力。醫院通常會對疑似糖尿病患者進行糖耐量測試，如果糖耐量試驗服糖後2小時血糖介於7、8至11、1毫摩爾每升，表明機體糖耐量能力減低，也是說身體對糖的吸收和利用比正常人差。人體全天血糖含量隨進食、活動等情況時有波動，一般空腹時...
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![耐高糖酵母和低糖酵母有什麼區別]( "耐高糖酵母和低糖酵母有什麼區別")
- 1、性質不同：高糖酵母是把適合能在7%以上糖濃度中生存的酵母稱為高糖酵母，反之稱其為低糖酵母。2、對滲透壓的忍耐能力不同：在麵包製作中的糖、鹽等原料均會產生滲透壓，滲透壓過高會使酵母體內的原生質和水分滲出細胞膜，造成酵母細胞的質壁分離，使酵母無法維持正常的生長直至死...
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![糖耐多少值正常]( "糖耐多少值正常")
- 空腹＜5.1mmol/l，服糖後1個小時＜10.0mmol/l，2個小時＜8.5mmol/l，這三項值的其中任何一項大於，或等於引數值就是糖耐量異常。孕婦糖耐量檢查是在妊娠的24-28周之間進行。檢查的前1天要正常飲食，保證碳水化合物的攝入在150-200g以上，然後禁食8-14個小時後抽血。先抽空腹血，然後喝75g葡...
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![糖耐餐前血糖多少正常]( "糖耐餐前血糖多少正常")
- 糖耐餐前空腹的血糖大概在3.9-6.1mmol/L即為正常。餐後1小時血糖上升達高峰...
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