當前位置:知知館 >

有關食品飲料的知識大全

食品飲料龍頭股有哪些
  • 食品飲料龍頭股有哪些

  • 食品飲料龍頭股有以下幾隻:1、貴州茅臺:股票程式碼600519;2、天潤乳業:股票程式碼600419;3、五糧液:股票程式碼000858;4、安琪酵母:股票程式碼600298;5、伊利股份:股票程式碼600887;6、三全食品:股票程式碼002216;7、承德露露:股票程式碼000848。...
  • 14378
維C飲料有哪些品種
  • 維C飲料有哪些品種

  • 維C飲料有尖叫、脈動、她他、水溶100、果維C等。現在很多果汁飲料在加工的過程中,由於需要經過高溫、加熱的程式,天然維生素C容易流失,所以,果汁飲料中的維生素C在很大程度上新增的都是人工合成的維生素C。大部分飲料產品的含量在40毫克每100毫升以上,一瓶中的維生素C含量在20...
  • 22757
乳品飲料分類有哪些
  • 乳品飲料分類有哪些

  • 乳品飲料分為中性型乳飲料和酸性乳飲料,又按照蛋白質及調配方式分為配製型含乳飲料和發酵型含乳飲料。乳品飲料是指以鮮乳或乳製品為原料,經發酵或未經發酵加工製成的製品。乳製品中蛋白質含量大約為3.0%-3.5%,其中酪蛋白佔80%。酪蛋白是一種含磷鈣的結合蛋白,擁有人體全部8...
  • 12724
飲料中的食品新增劑主要有哪些
  • 飲料中的食品新增劑主要有哪些

  • 在國家食品新增劑使用衛生標準中規定飲料中允許新增的食品新增劑如下:甜味劑有阿力甜、赤蘚糖醇、甘草、甜蜜素、糖精鈉、麥芽糖醇、安賽蜜等,改善糖度;增稠劑,改善濃度及口感,酸度調節劑,改善酸度,如檸檬酸、蘋果酸、檸檬酸鈉等;著色劑:改善色澤,如檸檬黃、日落黃等,防腐劑。...
  • 19919
提神飲料有哪些品牌
  • 提神飲料有哪些品牌

  • 功能飲料現在很多,紅牛,樂虎,健力寶等等,提神的話估計功能飲料裡面就是紅牛更好了,現在市場上的大部分提神飲料都含有咖啡因,長期喝對身體都是不好的,儘快喝不含咖啡因,比如三勒漿提神這些也是不錯的。...
  • 30160
固體飲料是保健品嗎
  • 固體飲料是保健品嗎

  • 固體飲料——是一種飲料食品,其形態為固體;保健食品——是一種用於保健的食品,其功能就是保健;固體飲料經常為一種顆粒、粉劑類,採用60℃左右的水衝飲。有代餐粉、酵素粉、五穀雜糧粉、咖啡粉等等,有的是瘦身、通腸、養脾胃等等或者藥食同源類的補償食品。所以從某些功能應用上...
  • 20628
食品商標含飲料嗎
  • 食品商標含飲料嗎

  • 食品商標含飲料,飲料商標在商標分類第32類3202群組裡面。第32類商標:啤酒;礦泉水和汽水以及其他不含酒精的飲料;水果飲料及果汁;糖漿及其他制飲料用的製劑。...
  • 28072
國產飲料品牌有哪些
  • 國產飲料品牌有哪些

  • 農夫山泉即農夫山泉股份有限公司,是中國大陸一家飲用水生產企業,擁有浙江千島湖、吉林長白山、湖北丹江口、廣東萬綠湖、寶雞太白山、新疆天山瑪納斯、四川峨眉山、以及貴州武陵山八大優質水源基地。娃哈哈創建於1987年,在創始人宗慶後的領導下,現已發展成為一家集產品研發...
  • 3761
飲料有哪些品種
  • 飲料有哪些品種

  • 飲料有可樂、雪碧、芬達、脈動、紅牛、阿薩姆奶茶、果繽紛、果粒橙、營養快線、康師傅冰紅茶、綠茶、茉莉花茶、娃哈哈AD鈣奶、旺仔牛奶、美年達、芬達、o泡果奶、蒙牛、伊利、光明、天山雪、匯源、鮮橙多、小茗同學、檸檬C等。飲料:飲料是供人或者牲畜飲用的液體,它是經過定量...
  • 13466
預包裝食品包括酒水飲料嗎
  • 預包裝食品包括酒水飲料嗎

  • 預包裝食品包括酒水飲料,同時也有零食,煙等。預包裝食品,指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品;包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材質和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品。就是指在包裝完成後即具有確定的量值,這一確定的量值應是...
  • 15153
飲料屬於選購品嗎
  • 飲料屬於選購品嗎

  • 飲料屬於選購品。飲料是供人液體,它是經過定量包裝的,供直接飲用或按一定比例用水衝調或沖泡飲用的,乙醇含量(質量分量)不超過0.5%的製品,飲料也可分為飲料濃漿或固體形態,它的作用是解渴、補充能量等功能。在儲藏中,果汁損失最快的成分是維生素C。不同種類的果汁在不同條件下保...
  • 12939
食物包括飲料嗎
  • 食物包括飲料嗎

  • 包括1、食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白質或水構成,能夠藉進食或是飲用為人類或者生物提供營養或愉悅的物質總稱,食物來源可以是植物、動物或者其他界的生物,例如真菌,亦或發酵產品像是酒精,人類藉由採集、耕種、畜牧、狩獵、釣魚等許多不同的方式獲得食物,也可以通過人工...
  • 16851
食品的概念裡包含飲品嗎
  • 食品的概念裡包含飲品嗎

  • 包含《食品工業基本術語》對食品的定義,可供人類食用或飲用的物質,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括菸草或只作藥品用的物質。《食品衛生法》對"食品"的法律定義,各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。...
  • 17723
涼茶飲料有哪些品牌
  • 涼茶飲料有哪些品牌

  • 常見的涼茶飲料有以下幾種品牌:1、王老吉,產於廣州王老吉大健康產業有限公司;2、加多寶,產於中國飲料有限公司;3、和其正,產於福建達利食品集團有限公司;4、鄧老,產於廣東鄧老涼茶藥業集團有限公司;5、黃振龍,產於廣州黃振龍涼茶有限公司;6、潘高壽,產於廣州白雲山潘高壽藥業股份有限...
  • 31100
飲料中食品新增劑的種類及作用
  • 飲料中食品新增劑的種類及作用

  • 在國家食品新增劑使用衛生標準中規定飲料中允許新增的食品新增劑如下:甜味劑有阿力甜、赤蘚糖醇、甘草、甜蜜素、糖精鈉、麥芽糖醇、安賽蜜等,改善糖度;增稠劑,改善濃度及口感酸度調節劑,改善酸度,如檸檬酸、蘋果酸、檸檬酸鈉等;著色劑;改善色澤,如檸檬黃、日落黃等,防腐劑,提高保質...
  • 27748
飲料品種
  • 飲料品種

  • 1、果蔬飲料:有草莓汁、獼猴桃汁、鳳梨汁等。是指未新增任何外來物質,直接以新鮮或冷藏果蔬為原料,經過清洗、挑選後,採用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液。2、碳酸飲料:有可樂、雪碧等。碳酸飲料(汽水)類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。3、功能...
  • 22541
乳製品飲料有哪些
  • 乳製品飲料有哪些

  • 乳製品飲料如下:1、娃哈哈營養快線,是娃哈哈集團根據中國人獨特膳食結構和營養狀況,精心研製而成的一種全新的牛奶果昔乳製品飲料,純正果汁與香濃牛奶的完美結合,營養快線擁有來自牛奶的豐富營養和鈣質,來自果汁的豐富維生素;2、旺仔牛奶,是一種營養牛奶飲品,對小孩子的成長具有促...
  • 27104
飲品和飲料的區別
  • 飲品和飲料的區別

  • 從食品的嚴格意義上來講飲料是指不定量的、散裝的,加工製造的供應飲用液體,比如酸奶、可樂、汽水都屬於飲料,果汁也屬於飲料。飲品則是指以水為基準,由不同配方調製出來的供人們飲用的液體食品,比如液體藥品,酒都屬於飲品。飲品和飲料的區別飲料和飲品最大的區別在於飲品可以包...
  • 18979
康師傅飲料品種
  • 康師傅飲料品種

  • 1、茶飲料:冰紅茶,綠茶,冰綠茶,勁涼紅茶,勁涼綠茶,烏龍茶,鐵觀音茶,茉莉清茶,茉莉蜜茶;2、康師傅果汁系列:康師傅橙汁,康師傅水蜜桃汁,康師傅水晶葡萄汁,康師傅芭樂汁;3、康師傅每日C系列:每日C橙汁,每日C水晶葡萄汁,每日C葡萄汁,每日C紅芭樂汁,每日C黑珈綸汁;4、湯系列:酸梅湯,酸棗湯。...
  • 23360
飲料算零食嗎
  • 飲料算零食嗎

  • 零食,通常是指一日三餐時間點之外的時間裡所食用的食品。一般情況下,人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外,其餘的一律被稱為零食。飲料即飲品,是供人或者牲畜飲用的液體,它是經過定量包裝的,供直接飲用或按一定比例用水衝調或沖泡飲用的,乙醇含量不超過百分之0.5的製品,飲料...
  • 31209
十大飲料品牌
  • 十大飲料品牌

  • 十大飲料品牌有:1、可口可樂,可口可樂是全球銷量排名第一的碳酸飲料,在全球擁有極很高的市場佔有率;2、百事可樂,美國百事公司推出的一種碳酸飲料,也是可口可樂公司的主要競爭對手;3、娃哈哈,娃哈哈中國知名品牌,由杭州娃哈哈集團有限公司持有,是全球四大飲料製造商之一;4、康師傅,康...
  • 6637
光明酸奶飲品是飲料嗎
  • 光明酸奶飲品是飲料嗎

  • 光明酸奶飲品是飲料,因為光明酸奶飲品添加了微量的牛奶、水、甜味劑、果味劑、糖精等成分;而且而光明酸奶飲料中乳酸菌含量很少,奶味也是非常淡的。酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌(發酵劑),經發酵後再冷卻灌裝的一種牛奶製品;而且酸奶富含大量的蛋白質、...
  • 17409
碳酸飲料有哪些品種
  • 碳酸飲料有哪些品種

  • 1、果汁型碳酸飲料:指原果汁含量不低於2.5%的碳酸飲料;2、果味型碳酸飲料:指以果香型食用香精為主要賦香劑,原果汁含量低於2.5%的碳酸飲料;3、可樂型碳酸飲料:指含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料;4、低熱量型碳酸飲料:指以甜味劑全...
  • 9541
燕塘酸奶飲品是飲料嗎
  • 燕塘酸奶飲品是飲料嗎

  • 燕塘酸奶飲品是飲料,燕塘酸奶飲品經過加工,因此屬於飲料。飲料是指以水為基本原料,由不同的配方和製造工藝生產出來,供人或牲畜直接飲用的液體食品,飲料除提供水分外,由於在不同品種的飲料中含有不等量的糖、酸、乳、鈉、脂肪、能量以及各種氨基酸、維生素、無機鹽等營養成分,因...
  • 29397
科學飲食資料
  • 科學飲食資料

  • 食物多樣、穀類為主,人類的食物是多樣的,各種食物所含的營養成分不完全相同。除母乳外,任何一種天然食物都不能提供人體所需全部營養素。多種食物應包括以下五類:1、穀類及薯類:穀類包括米、面、雜糧,薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等,主要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及B族維生...
  • 7465