![苦味酸屬於爆炸物品嗎]( "苦味酸屬於爆炸物品嗎")
- 苦味酸屬於爆炸物品，苦味酸是一種化工原料，不易吸溼。用於炸藥、火柴、染料、製藥和皮革等工業。爆炸品，是指《國際海運危險貨物規則》列為第1類的危險貨物。包括具有整體爆炸危險、具有拋射危險但無整體爆炸危險、具有燃燒危險併兼有較小爆炸（區域性爆炸）或較小拋射（區域性拋射）危...
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![苦味酸會爆炸嗎]( "苦味酸會爆炸嗎")
- 會。2，4，6三硝基苯酚是炸藥的一種，縮寫TNP、PA，純淨物室溫下為略帶黃色的結晶。它是苯酚的三硝基取代物，受硝基吸電子效應的影響而有很強的酸性，因其具有強烈的苦味，所以叫做苦味酸。１７７１年英國化學家沃爾夫用濃硫酸、濃硝酸處理苯酚，得到了一種叫做三硝基苯酚的黃色固體，後用作染料使...
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![新鮮檸檬苦怎麼去苦味]( "新鮮檸檬苦怎麼去苦味")
- 新鮮生檸檬去苦味，主要有兩種方法：一、用涼水沖泡。如果在食用檸檬時感覺特別苦，除了品種問題外，還有可能是泡檸檬水的方法不對，用熱水泡檸檬會要比涼水泡檸檬更苦，並且會導致營養元素的流失，所以儘量用涼水或者溫水泡檸檬。二、泡水之前先沖洗一下。檸檬的表皮看起來光鮮亮麗，這...
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![蓮子是味苦麼]( "蓮子是味苦麼")
- 蓮子是味苦的，吃蓮子的時候感到有苦味是因為蓮子中間的青綠色胚芽沒有清除乾淨所導致，這種青綠色胚芽即常見的蓮子心，它性味苦寒，歸心，腎經，有極好的藥用功效。蓮子心主要含蓮心鹼，異蓮心鹼，甲基蓮心鹼，前荷葉鹼，荷葉鹼。牛角華塑，甲基紫堇杷靈，去甲基烏藥鹼，以及木犀草甙，金絲桃甙，芸香...
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![如何去除苦瓜的苦味]( "如何去除苦瓜的苦味")
- 1、在處理的時候，將苦瓜一切兩半，去籽，用小刀將白膜刮掉。2、將苦瓜切成薄片，晶瑩剔透最好，然後放在冰水裡浸泡，依靠冰水稀釋苦瓜的苦味。3、將苦瓜放在鹽水裡浸泡20分鐘，之後用手攥出水，再烹飪苦味就減輕了。...
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![竹筍苦味怎麼去除苦味]( "竹筍苦味怎麼去除苦味")
- 竹筍去除苦味方法：竹筍處理乾淨，清洗放到鍋裡面，加水加熱至水沸騰十分鐘，將竹筍撈到涼水裡浸泡，可多換幾次熱水，將竹筍打涼，這樣可以去除苦味。具體做法如下：1、首先需要把竹筍處理乾淨。可以用刀削掉比較老的部分，竹筍上有毛的地方也要削乾淨。2、清洗之後，切好竹筍，放到鍋裡面，加水...
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![如何去除苦瓜苦味]( "如何去除苦瓜苦味")
- 苦瓜是一種非常營養健康的食物，擁有著清涼去火的功效，不過很多人因為苦瓜太苦而不喜歡吃，那我們今天就來看看如何去除苦瓜的苦味吧方法一：苦瓜的苦大多數是來源於其內部的瓤，只要去除乾淨，基本上就不會很苦了。方法二：在烹飪之前，用熱水焯下，這樣的方式也能去除苦味。方法三：在炒的...
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![如何去苦瓜的苦味兒]( "如何去苦瓜的苦味兒")
- 去苦瓜苦味的方法：1、先把苦瓜切開，然後將裡面的瓜子取出扔掉。去掉苦瓜囊裡面的一層白色的膜就能去除一部分苦味；2、苦瓜去除瓜子和囊內的白色的膜，用刀將苦瓜切成片狀，將鹽灑在切好的苦瓜片上面，鹽會帶走苦瓜中的部分水分和苦味；3、苦瓜醃製15分鐘左右就可以，醃好以後再用清水...
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![怎麼去除苦瓜的苦味]( "怎麼去除苦瓜的苦味")
- 1、苦瓜內壁有一層的白色的膜，這層比較苦，要刮乾淨。刮乾淨後，將苦瓜切片裝入盆中，撒上一些食鹽。用手抓一下，讓每片苦瓜都粘上食鹽，醃製10分鐘。最後用清水沖洗即可。2、將切片的苦瓜裝入盆中，倒入開水浸泡，開水沒過苦瓜即可。浸泡2分鐘左右，再用清水漂洗幾遍即可。3、將苦瓜切成...
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![茶如何去苦味]( "茶如何去苦味")
- 減少投茶量，一般巖茶是5-8克，紅茶是3-5克的投茶量，把它適當減少，這樣就不容易有苦澀的味道。控制水溫。通常除了綠茶需要70-80度之外，其他的茶都可以用100度開水沖泡。而綠茶若用太燙的水就會有苦澀的味道。不要讓熱水直接澆在茶葉上，沿著蓋碗（茶壺）邊沿位置注水，儘量不要直接注在...
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![蕎麥有苦味嗎]( "蕎麥有苦味嗎")
- 蕎麥沒有苦味，蕎麥是短日性作，喜涼爽溼潤，不耐高溫旱風，畏霜凍。蕎麥在中國大部分地區都有分佈，在亞洲和歐洲國家也有分佈。蕎麥性甘味涼，有開胃寬腸，下氣消積。有治絞腸痧，腸胃積滯，慢性洩瀉的功效，同時蕎麥還可以做麵條、餄餎、涼粉等食品。最早的蕎麥實物出土於陝西咸陽楊家灣四...
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![酸菜怎麼有苦味]( "酸菜怎麼有苦味")
- 可能是由於在洗酸菜的過程中有生水進入到了泡菜罈子中，導致細菌滋生。酸菜的醃製方法：材料：白菜。做法：把挑好的白菜放在室外晾個兩三天，蒸發一些水分；手和刀具洗乾淨，完全無油，切掉晾好白菜的老幫和不好的葉子，並從中間一剖為二；醃製的容器刷乾淨晾乾，同樣不能有油；切好的白菜用開水...
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![苦瓜太苦怎麼減輕苦味]( "苦瓜太苦怎麼減輕苦味")
- 去瓜瓤：將苦瓜沿著苦瓜上面條紋的方向剖成兩片，去籽後，把緊貼瓜肉的一層白色瓜瓤去除乾淨，可以有效去除部分苦味。冰鎮：將苦瓜用冰冷卻至8攝氏度以下食用可以減輕其苦味。也可將苦瓜切片後放在冰水中浸泡一段時間再拿出來，這樣苦味就能減少一些。鹽漬：切好的苦瓜可以撒鹽醃漬一...
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![藿香味甘還是味苦]( "藿香味甘還是味苦")
- 藿香味苦。藿香味屬於薄荷類植物，天然的藿香氣味馥郁，有濃郁的樹脂香、草本的腥綠味、中藥的苦味、薄荷般清涼的木質香氣。是東方調、西普調、馥奇香調的香水中的常見香料，它與很多常見香料都能做到完美搭配，比如檀香、雪松、薰衣草、玫瑰，以及同樣具有泥土氣味的香根草。...
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![苦筍怎麼去苦味最快]( "苦筍怎麼去苦味最快")
- 筍去苦味可以先用熱水浸泡，每隔三四個小時換一次水，第一輪建議用熱水，後面的就可以用冷水了，接著把竹筍煮一下，這樣差不多就可以去除口苦味了，就可以做菜了。將竹筍放到鍋裡面煮，加適量的水，剛剛遮住竹筍就可以了，加熱至水沸騰之後，繼續加熱十分鐘就可以了，在加熱的途中不要蓋鍋蓋。...
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![苦瓜用鹽醃製去苦味嗎]( "苦瓜用鹽醃製去苦味嗎")
- 1、用鹽醃是可以去除苦瓜的一些苦味的，另外還可以用熱水燙上兩分鐘，同樣也能去除苦味。2、鹽醃苦瓜的時間通常約為15分鐘。您也可以將苦瓜放入鍋中，加鹽水煮沸，這也可以消除苦味。加鹽醃時，您需要去除種子和內部的白色薄膜，用刀將其切成薄片，然後在苦瓜片上撒些鹽。3、在醃製過...
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![苦菜怎樣去除苦味]( "苦菜怎樣去除苦味")
- 苦菜去除苦味方法：1、撒上鹽醃漬一會兒，然後將水濾掉，可去除苦味；2、將苦菜用水煮熟，然後放進冷水中浸泡可去除苦味；3、將苦菜用涼水漂洗，邊洗邊用手輕捏，如此反覆漂洗三四次即可除去苦味。...
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![涼拌酸甜口味苦菊怎麼做]( "涼拌酸甜口味苦菊怎麼做")
- 涼拌酸甜口味苦菊材料：苦菊、鹽、糖、醋、生抽、香油、芝麻油、花生醬、麻醬、胡蘿蔔片、紫包菜、紅柿子椒。具體做法：苦菊去根掰開，用鹽水浸泡後洗淨；切成手指長的小段，瀝乾水後裝盤備用；小碗中放適量鹽、糖、醋、生抽、香油、芝麻油、花生醬、麻醬拌勻；然後淋在苦菊上；切點胡蘿...
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![魚苦膽破了怎麼去苦味]( "魚苦膽破了怎麼去苦味")
- 魚苦膽破了去除苦味的方法：用酒去除苦味、用純鹼去除苦味、小蘇打塗抹魚肉1、用酒去除苦味：在沾上魚膽汁的地方塗上酒，再用冷水沖洗一邊，這樣弄破魚膽的魚燒熟後就嘗不到苦味了。2、用純鹼去除苦味：純鹼能與膽汁酸發生反應，生成物是膽汁酸鈉，它可溶於水，所以弄破了魚膽，只要在沾了...
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![苦櫧籽怎麼去除苦味]( "苦櫧籽怎麼去除苦味")
- 將苦櫧籽放到清水裡，每天換水漂洗，經過長時間的浸泡後，苦櫧籽的苦澀味就能清除殆盡。苦櫧是殼鬥科，分佈中國長江五嶺以北各地，喜溫暖、溼潤氣候。苦櫧果實的外表與板栗類似，種仁富含澱粉，浸水脫澀後可製成苦櫧粉，進一步加工可製成苦櫧豆腐、苦櫧粉絲、苦櫧粉皮、苦櫧糕，是防暑降溫...
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![怎樣去除酸筍的苦味]( "怎樣去除酸筍的苦味")
- 酸筍是很多人喜歡吃的美味，但未經去味處理的酸筍有一股苦澀味，難以入口，很多人做的酸筍菜餚失敗了，就是因為未做去苦味處理或是去味不徹底。酸筍去味不難，一般用水煮和泡洗的方法即可。也可以用適量黃酒把春筍攪拌一下，以所有春筍都能攪拌均勻為宜。攪拌好了放置5分鐘，中途可以...
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![苦瓜怎麼去苦沒有苦味]( "苦瓜怎麼去苦沒有苦味")
- 首先我們要先把苦瓜切開，然後將裡面的瓜子取出扔掉。去除瓜子以後會看到苦瓜囊裡面有一層白色的膜，把這層白色的膜去掉會去除一部分苦味。苦瓜去除瓜子和囊內的白色的膜以後，再用刀將苦瓜切成片狀，然後將鹽灑在切好的苦瓜片上面，鹽會帶走苦瓜中的部分水分和苦味。苦瓜醃製15分...
- 11012
![怎樣去春筍苦味澀味]( "怎樣去春筍苦味澀味")
- 1、清水浸泡：平時想去除春筍的苦澀味，最好的方法是把它放在清水中浸泡，這種方法對幹春筍特別適用，在幹春筍浸泡的過程中，需要經常換水，最好每隔兩小時換水一次，浸泡時間不能少於二十四小時，這樣既能把幹春筍泡發，也能把它的苦味和澀味去掉。2、開水煮制：想去掉春筍的苦味和澀味用沸...
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![生菜苦怎麼去除苦味]( "生菜苦怎麼去除苦味")
- 去除生菜苦味的方法有：將生菜切成段狀以後放在清水中浸泡，可讓它的苦味變淡；將生菜放入沸水中焯燙，一般可以去除苦味。生菜發苦的原因：生菜在生長期間受到的光照不足，使得生菜中的甜味素形成量減少，從而讓它帶有苦味；生菜在生長期間缺少氮肥，吸收的營養元素不均衡，從而發苦。...
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![苦瓜如何去除苦味]( "苦瓜如何去除苦味")
- 常見的去除苦瓜的苦味方法有：混炒、用鹽醃漬、用水焯、用水漂。1、混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可減輕苦味。苦瓜洗淨切絲，炒鍋上火，不放油，鍋熱把苦瓜絲倒入鍋內煸炒，如太乾可滴一點水，炒熟起鍋待用。如果炒苦瓜，那就炒好苦瓜絲倒入拌勻，加作料出鍋。稍加適量的白糖，喜吃辣的可在炒...
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