![黃豆泡不開是怎麼回事]( "黃豆泡不開是怎麼回事")
- 1、會出現這樣的情況可能是因為我們使用的黃豆有問題，通常陳豆或者是在生長過程中發育不良、營養不足的黃豆就會泡不開。2、我們在遇到這種黃豆的時候只要換一批新鮮的黃豆泡即可，在挑選、購買的黃豆也要注意，不要買到陳年老豆。3、平時在泡黃豆的時候可以使用溫水或者是涼...
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![玫瑰茶怎麼泡不開]( "玫瑰茶怎麼泡不開")
- 玫瑰茶泡不開是因為玫瑰花要用它的花骨朵泡水喝，所以採摘的時候都是沒開就採摘的，花骨朵不宜泡開，所以玫瑰茶泡不開。除此以外，玫瑰茶的玫瑰也分種類，不同種類泡的情況不一樣。玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種，是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。玫瑰花茶所採用的茶坯有紅茶，綠...
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![西麥燕麥片怎麼吃我怎麼泡不開]( "西麥燕麥片怎麼吃我怎麼泡不開")
- 西麥燕麥片推薦吃法如下：主料：燕麥片60克，全蛋4個。方法/步驟:1、先取二分之一的鮮奶在鍋內煮沸，再將燕麥衝入內，再拌勻備用；2、將剩餘的二分之一鮮奶加熱至40℃的時候，再加入全蛋和細砂糖在鍋內，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過篩進行第二次，再加入第一步已經做好的燕麥片攪拌均勻；3...
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![奶粉泡不開有結塊怎麼回事]( "奶粉泡不開有結塊怎麼回事")
- 奶粉衝不開、結塊，常常與以下原因有關係：奶粉受潮或者奶粉過期，或者奶粉的質量不好，或者衝的方法不正確，這些情況都要去尋找一下。一般衝奶粉的時候水溫不能過高，也不能過低，溫度常常就在40℃-50℃左右，先把溫水放在瓶裡，然後再放奶粉，用筷子進行攪拌，這樣就可以攪拌開。個別的國外...
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![燕窩泡不開是什麼原因]( "燕窩泡不開是什麼原因")
- 燕窩泡不開可能是因為室溫過低，普通的白燕窩在溫度25度上下的情況下，只需要用純淨水泡發4-6個小時即可完全泡發。然而，如果到了寒冷的冬季，室內溫度又比較低的情況下，我們還是將燕窩泡發4-6個小時，恐怕就很難泡發了。還有可能是含有過多礦物質，比如說血燕含有過多的礦物質，那麼，浸...
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![我的普洱茶怎麼泡不開啊]( "我的普洱茶怎麼泡不開啊")
- 泡的如果是熟茶，的確葉底不會很舒展。如果是生茶，可能有幾種情況：1、壺或者蓋碗選擇的比較小，茶投得比較多，容器內沒有充分的空間允許茶葉舒展開來。2、生茶殺青的溫度過高，出現了黑死葉。3、生茶揉捻過重或者壓制時壓力過大，造成內部果膠質溢位。4、茶中混合了雨水茶，雨水茶就會...
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![桃膠泡不開是為什麼]( "桃膠泡不開是為什麼")
- 泡水時間太短。桃膠是一種淺紅色的透明固體天然樹膠，成分與阿拉伯樹膠相似，具有較強的水溶性和粘度，桃膠要用清水浸泡十多個小時才能泡發，如果桃膠泡不開，很可能是泡水時間太短，建議將桃膠提前浸泡好，再用來燉湯，如果時間不夠，可以選擇用溫水浸泡，這樣可以有效縮短泡水時間。桃膠泡...
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![腐竹中間泡不開怎麼辦]( "腐竹中間泡不開怎麼辦")
- 1、一般用冷水泡發腐竹會出現中間有硬心，泡不開的情況，導致吃起來很硬。但如果用熱水又很容易泡爛，所以用溫水是最好的。2、可以先取一個盆，倒入40度左右的溫水，然後將幹腐竹掰開，呈2寸長的段，放進水中，注意水量一定要沒過腐竹，接著加入一勺食鹽，攪化食鹽後，用一個噴子扣上保溫，泡發3...
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![木耳用開水泡好不好]( "木耳用開水泡好不好")
- 木耳用開水泡不好，而要用涼水泡。原因如下：木耳乾製後，組織細胞塌癟，質地變得乾硬，要想恢復到原有的鮮嫩狀態，需要一定的時間；用熱水急發，時間短，吸水不足，水溫高還會使原料的細胞破裂，無法吸收水分，致使發制的原料變爛，出成率低；使用冷水發制，儘管時間長一些，但不會出現以上問題，口感更好...
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![車釐子泡酒要不要切開]( "車釐子泡酒要不要切開")
- 要切開。切開的車釐子能夠完全與酒精融合，析出更多的營養物質，從而縮短髮酵的時間，且口感清甜，香味濃郁。浸泡車釐子時不宜開封，會滋生一定量的細菌影響車釐子酒原本的風味。車釐子也稱為歐洲甜櫻桃，又名甜櫻桃、歐洲櫻桃，俗稱車釐子，為薔薇科李屬的植物。車釐子原生於歐洲、非洲...
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![幹黃豆能不能用開水泡]( "幹黃豆能不能用開水泡")
- 能。幹黃豆可以用開水泡，且效果比較好，開水燙能夠短時間讓幹黃豆泡發，是快速泡發乾黃豆的一種方法。但開水溫度很高，會導致黃豆的營養成分有一定的流失，因此建議用溫水泡發黃豆，雖然沒有開水泡發速度快，但能夠保證營養成分的流失少，其食用價值高，做出來的成品比較好。黃豆原產中國...
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![木耳泡多久能泡開]( "木耳泡多久能泡開")
- 視情況而定。木耳用涼水需要泡3-4個小時才能泡開，用熱水泡15-20分鐘才能泡開。泡發木耳用涼水能夠讓木耳慢慢吸飽水，變成新鮮時的半透明狀態，但泡發的時間相對較長。如果做菜急需木耳，但又沒有提前泡發，可以用熱水泡，但熱水泡木耳漲發率低，且口感綿軟不脆爽。...
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![普洱茶為何不用開水泡呢?]( "普洱茶為何不用開水泡呢?")
- 1、產生燙熟味：普洱新茶的茶葉是嫩的，如用開水泡，會把茶葉燙熟，產生的味道會掩蓋普洱茶原有的香味。2、開水易讓茶葉苦澀：茶葉含有大量的茶多酚和咖啡鹼類苦澀物質。如用開水沖泡，會讓這些物質大量溢位，從而增加了茶的苦澀。3、開水易讓茶水產生沉澱物：茶葉沉澱物的溶解度和水的...
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![蜂蜜為什麼不能用開水泡]( "蜂蜜為什麼不能用開水泡")
- 服用蜂蜜時,用滾燙的開水衝,這種做法使蜂蜜中的酶類物質會遭到破壞,維生素C也會倍受損失。另外,用熱開水沖服蜂蜜還會改變蜂蜜甜美的味道,使其產生酸味。所以用熱開水沖服蜂蜜是不可取的。應該用40攝氏度以下的水呼叫蜂蜜。...
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![怎樣做泡雞爪不開裂]( "怎樣做泡雞爪不開裂")
- 材料準備：雞爪，薑片，香葉，八角，花椒，生抽，白醋，冰糖，檸檬；製作步驟：1、將雞爪洗淨，然後放入鍋中用清水燉煮；2、在鍋內放入適量姜；3、將雞爪取出並放入冷水中清洗，並沖洗掉油分；4、然後加入香葉、八角、桂皮、花椒、生抽、醋、冰糖、檸檬一起攪拌均勻；5、醃製兩天後即可食用；...
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![枸杞不能用開水泡嗎]( "枸杞不能用開水泡嗎")
- 紅枸杞可以用開水泡，黑枸杞不能用開水泡，黑枸杞由於花青素的原因，只能用低於60攝氏度的水泡，溫度高了會分解花青素，影響黑枸杞的營養成分。每日枸杞子30克泡開水另外加大栆3個又方便且效果極佳（長期用）。枸杞子——枸杞子又名枸杞。含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維...
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![為什麼泡麵要用開水才能泡開]( "為什麼泡麵要用開水才能泡開")
- 方便麵的原理是利用棕櫚油將已煮熟與調味的麵條硬化，並壓制成塊狀。食用前以熱水沖泡，用熱水溶解棕櫚油，並將麵條加熱泡軟，數分鐘內便可食用。棕櫚油的主要成分是飽和脂肪酸，在室溫下為固態。飽和脂肪酸的特性是不容易氧化，但是卻對人的健康不利。為進一步避免棕櫚油氧化，廠商還...
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![泡腳氣泡臭氧開多久]( "泡腳氣泡臭氧開多久")
- 泡腳氣泡臭氧開30分鐘左右即可。開啟“氣泡臭氧”功能，距離盆體大約1米左右來測試。如果能夠聞到一股青草味，那就是臭氧了。臭氧對細菌有著明顯的殺滅作用，在達到一定濃度的情況下，殺菌率可達80%以上，但當臭氧達到一定濃度後，也會對人體的視覺、嗅覺器官及呼吸系統造成明顯傷害...
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![海蔘能不能用開水泡]( "海蔘能不能用開水泡")
- 1、可以用熱水將海蔘泡24小時，也可以直接冷水入鍋一起煮開，然後加蓋燜泡4到5個小時。然後撈出搓洗表面沙粒洗淨，從腹下開口取出腸雜、腹膜等內臟，然後換清水下鍋，上火煮50分鐘左右，然後用原湯泡起來，等過24小時以後就可以了。建議老嫩分開，嫩的直接煮食，比較老的可以多煮幾次。2、...
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![泡木耳能用開水泡嗎]( "泡木耳能用開水泡嗎")
- 1、泡木耳能用開水泡，木耳用開水泡的時間更短，20分鐘即可將幹木耳泡發好，但木耳經高溫度的水泡發後，其中含有的活性營養成分會有部分流失，建議不要用熱水泡發木耳，以免失去食用木耳該有的營養價值。2、木耳，又叫雲耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質...
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![沒泡的淡菜如何泡開]( "沒泡的淡菜如何泡開")
- 將淡菜乾用清水洗淨，放在溫水中浸泡1－2小時，讓淡菜乾充分漲發。褪去沙粒，撈起漲發的淡菜乾，瀝乾表面水分。淡菜乾裡面有一塊黑色的東西，這是淡菜乾營養價值最高的地方，清洗時要注意不要弄碎。翻開淡菜乾表面，把裡面的黑色小毛髮以及腮等內臟摘除，這也是淡菜乾清洗的主要工序之一。...
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![奶粉為什麼不能用開水泡]( "奶粉為什麼不能用開水泡")
- 因為用熱水衝奶粉會把奶粉的蛋白質給破壞掉，這樣營養物質就減少了，被破壞的蛋白質不能被排出的話，容易形成結石。在衝奶粉的時候，儘量用溫水，然後伴隨攪拌，這樣溶解也較容易，營養也不會被破壞掉。衝牛奶的其他誤區：1、礦泉水、純淨水比自來水乾淨安全家庭用自來水大都經過了水廠...
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![枸杞能不能用開水泡嗎]( "枸杞能不能用開水泡嗎")
- 枸杞子可以用開水泡，枸杞子味甘性平，歸肝、腎經。屬於藥食同源的食物，臨床具有滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝痠痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。可以用水泡代茶飲，熬粥、煲湯的時候也可以放一些。但是要注意，外邪實熱，脾虛有溼及洩瀉者忌服。...
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![泡酒磨砂玻璃瓶打不開]( "泡酒磨砂玻璃瓶打不開")
- 把玻璃瓶倒斜收成４５度角後拍打瓶底部、再用木條輕敲瓶蓋邊、一轉蓋、蓋再緊也會開了，瓶由始至終要保持４５度角。將瓶子倒放到四五十度的熱水泡三到五分鐘，利用冷縮熱漲的原理，嘗試開啟瓶子。把瓶口用火烤一下，大概幾秒鐘即可。酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用...
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![桃膠沒泡開可不可以煮]( "桃膠沒泡開可不可以煮")
- 不可以。桃膠都是乾製品，其硬度跟冰糖差不多，水分含量極少，需要提前浸泡10個小時以上才能完全泡開，若是在沒有泡開的情況下就煮，一方面把握不好放水的量，可能導致煮的過程中桃膠吸水過多出現粘鍋；另一方面沒有泡開的桃膠直接煮，其口感不好，會出現外面糜爛，內部乾硬的現象，食用後對健...
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