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有關西米露的知識大全

橘子西米露的做法
  • 橘子西米露的做法

  • 原料:橘子2個西米2湯匙、30g水一大碗、其他還可加牛奶、冰激凌、椰奶、蜂蜜等,水果不太甜的話,可以加糖水。步驟1、水燒滾,放入西米,中火煮大概10分鐘,最好是不沾鍋,西米很容易粘的,還要用木勺不停的攪拌。2、煮的西米周圍都透明瞭,中間有一點點白點,關火,蓋上蓋子燜至全部透明。3、...
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藍莓西米露家常做法
  • 藍莓西米露家常做法

  • 1、藍莓、樹莓、切段的香蕉、酸奶一起放入料理杯中攪打。2、西米提前煮好,放在冰水裡過涼。西米控水撈出,盛入杯中。3、繼續盛入攪拌好的藍莓樹莓果泥,至滿杯並高於杯口。4、然後用切半的草莓、樹莓和少許穀物裝飾即可。...
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西米露是什麼材料做的
  • 西米露是什麼材料做的

  • 西米露是是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成,有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成,是一種加工米,形狀像珍珠。西米有大有小,市場上經常見到的是稍微偏小的那一種。其實,大粒西米也是很常用的一種原料,只是大家往往不認為它們是西米罷了,比如說珍珠奶茶,裡面一粒粒的“珍珠”也是西...
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西米露的西米煮沒熟吃了會怎麼樣
  • 西米露的西米煮沒熟吃了會怎麼樣

  • 西西米,又叫做西谷米,最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成。西米,在中國廣東等沿海地區,也叫做沙穀米、沙弧米。產於南洋群島一帶,西米質淨色白者名真珠西谷,白淨滑糯,營養頗豐。米露的西米煮沒熟吃了對身體沒有危害。因為西米本身是一種澱粉。...
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西米露就放西米和糖去煲可以嗎
  • 西米露就放西米和糖去煲可以嗎

  • 西米露的做法如下:材料:西米,牛奶,糖。具體步驟如下:1、把西米放進清水裡洗浸乾淨備用;2、把一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水裡;3、煮到西米半透明,然後把西米和熱水隔開;4、再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裡煮;5、煮一小鍋牛奶,放少許糖;6、把牛奶倒進西米里一起...
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水果西米露甜品怎麼做
  • 水果西米露甜品怎麼做

  • 水果西米露可以做西瓜西米露、奶香木瓜西米露、芒果椰汁西米露等。以西瓜西米露為例,所需食材有西瓜、西米露、水,共分為5個步驟,以下是做西瓜西米露的具體操作:操作/步驟1、煮西米露鍋中倒入適量水,燒開後倒入西米。2、撈出備用煮到西米沒有白色呈透明狀,撈出放入碗裡備用。3...
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水果西米露能早上吃麼
  • 水果西米露能早上吃麼

  • 可以早上吃,主要看裡邊加的水果種類。像是早上不宜空腹吃的水果,比如西紅柿、香蕉、水果、山楂,最好不要加到裡邊,西米露早上吃沒有問題。水果西米露的做法:1、水燒開,把西米放進去,煮到西米中間白點變小,關火蓋上蓋子悶5分鐘,五分鐘之後西米里面的白點消失。但是一定要注意攪西米...
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香芋西米露的做法有哪些
  • 香芋西米露的做法有哪些

  • 1、芋頭和紫薯去皮,切塊,放入鍋中;2、加10杯水和冰糖,煮開後,轉中火煮45分鐘,熄火後,待涼;3、另取一鍋,加5杯水燒開,加西米,中火煮8分鐘。其間不斷攪拌,以免粘鍋底。4、熄火後,西米在熱水裡繼續浸泡40分鐘左右,至全透明,中間沒有一點白色。用冷水沖洗,瀝乾水分;5、把西米加入芋頭湯,拌勻即...
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西米露怎麼做
  • 西米露怎麼做

  • 用料:西瓜1000克、西米露100克、水500毫升。1、鍋中燒開水開後倒入西米。2、煮到西米沒有白色透明即可。3、撈出放入碗裡。4、西瓜瓤放入料理機打成汁。5、然後過濾一遍。6、西瓜汁倒入西米碗裡。7、再把西瓜用模具切個心型放在上面點綴一下。...
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牛奶西米露家常做法
  • 牛奶西米露家常做法

  • 1、牛奶西米露是以西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒為主材的飲品名,難度普通。2、原料:西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒。3、做法:1.鍋中燒開水,把淘好的西米放鍋中小火煮,直到西米里還有一個小白點的時候,關火。2.把煮好的西米過涼水,倒入一袋鮮牛奶,一起煮到牛奶沸即可。3.放入石榴...
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如何做椰奶西米露
  • 如何做椰奶西米露

  • 食材:椰奶,西米;步驟:1、鍋裡放入水燒開;2、西米沖洗一下;...
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怎麼煮西米露
  • 怎麼煮西米露

  • 用料:芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水適量。1、往鍋內倒入適量清水,大火燒開,西米沖洗倒入鍋中,約煮15分鐘,邊煮邊攪拌,煮到西米中間剩點小白點。2、蓋上鍋蓋,燜5-10分鐘直至西米熟透呈透明狀並且體積膨大。3、西米過涼水,喜歡口感清爽可多過幾次水,喜歡濃稠過水1-2次即可。4、破壁機中加入芒果和...
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紅豆椰汁西米露最正宗的做法
  • 紅豆椰汁西米露最正宗的做法

  • 材料:西米100g、冰糖適量、椰漿適量、紅豆適量、清水適量;做法:1、西米在冷水中浸泡10分鐘左右;2、先燒一鍋水,水開後倒入西米;3、一邊煮一邊用勺子不停的攪動,以免糊底;4、煮到中間剩下小白點,關火燜10分鐘;5、燜好的小西米成透明狀,撈起西米放入涼水中,用自來水衝至完全冷卻;6、邊衝...
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牛奶西米露的做法是什麼
  • 牛奶西米露的做法是什麼

  • 1、準備好材料:純牛奶250ml,椰奶125ml(牛奶和椰漿的比例為2:1),西米100g,細砂糖適量,有無水果都可以。牛奶西米露的做法是什麼2、準備一口深一點的鍋,倒入1000ml的水(西米和水的比例為1:10),沒有量杯的話可以用礦泉水瓶代替哦,把水燒開。牛奶西米露的做法是什麼3、將250ml純牛奶、125ml...
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牛奶西米露怎麼做
  • 牛奶西米露怎麼做

  • 牛奶的鮮香加上西米的軟滑,牛奶西米露,一款簡單好做的飲品。今天就來看一看,牛奶西米露應該怎麼做?首先,鍋中加入清水,燒開後下入西米。煮沸的西米到透明就可以撈出,過涼水備用。鍋中加入牛奶,煮沸,冒小泡就可以了。加入一點冰糖,味道更好些。煮好的西米倒去涼水,備用。杯中加入西米...
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西米露和香蕉能一起吃嗎
  • 西米露和香蕉能一起吃嗎

  • 香蕉椰汁西米露:主料:西米60g,椰汁200g,香蕉50g。調料:蜂蜜適量。做法:1、準備一罐椰汁,60g西米以及一根香蕉。2、先將水燒開,放入西米。3、然後開小火燒,中間不斷攪拌,待燒至西米中間只剩一個小白點即可關火。4、關閉火後燜5分鐘,將西米撈起。5、倒入碗中,再倒入椰汁6、將香蕉切片,放...
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西米露的製作方法和配方
  • 西米露的製作方法和配方

  • 1、鍋中倒入一大湯碗的清水,大火燒沸騰。2、西米快速過一下清水,倒入鍋中大火煮開,用鏟子輕輕地攪動。3、待完全沸騰時,西米已經飄浮在水中,這時候就不需要不停地攪動了,保持沸騰就可以了。4、繼續保持鍋開6分鐘,西米煮到外面有薄薄的一層透明瞭,就可以關火。5、將西米和水一起倒...
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米酒還有西米露怎麼做的
  • 米酒還有西米露怎麼做的

  • 米酒做法:1、清洗糯米三遍左右,瀝淨雜質和水份。將洗好的糯米加入冷開水浸泡,糥米浸泡的時間範圍為5到24小時,一直浸泡到米粒用手指能碾碎;2、將浸泡好的糯米瀝乾水後,蒸熟。用冷開水將蒸熟後的米飯攤開沖洗降溫至30度左右,做到米粒之間不粘連;3、將甜酒麴均勻撒入米飯中,加入...
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紅豆椰汁西米露怎麼做啊
  • 紅豆椰汁西米露怎麼做啊

  • 紅豆椰汁西米露的製作步驟如下:1、取一個鍋,將水煮開,再下西米。蓋上鍋蓋,煮大約15分鐘,然後關火,燜15到20分鐘,然後加清水過幾遍,把粘糊的湯汁過濾掉,西米洗好後,放在一旁備用;2、在煮西米的同時,取另一個鍋,將紅豆放進去煮;3、把西米倒進煮紅豆的鍋裡煮一會,再倒2瓶椰子汁進去,再煮一會...
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用牛奶怎麼煮西米露
  • 用牛奶怎麼煮西米露

  • 製作方法:1、把西米放進清水裡洗浸乾淨;2、把一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水裡,一邊煮一邊用勺子攪拌;3、煮到西米半透明,然後把西米和熱水隔開;4、煮一鍋沸水,煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裡煮;5、一直煮到全部透明,把沸水都到去;6、煮一小鍋牛奶,放少許糖;7、把牛奶倒進西米里...
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西米露蟲叫什麼
  • 西米露蟲叫什麼

  • 西米露蟲又叫西米蠕蟲。它長在西米棕櫚上的一種蟲子(咱平時吃的西米就是用這種樹加工的哦),以食用西米棕櫚樹幹為生。西米露蟲在泰國,寮國,柬埔寨和馬來西亞等地十分流行,被當地人視為一道美味珍饈。西米由棕櫚樹類(Metroxylonsp)的樹幹、樹身(莖)加工,通過機械處理,浸泡,沉澱,烘...
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木瓜西米露的做法
  • 木瓜西米露的做法

  • 材料:西米、夏威夷木瓜、椰子汁、糖。做法:木瓜切半去籽,切成長條狀,用刀在果肉上切數刀,從果肉皮處切入取出果肉,去掉果皮;煮沸半鍋水,倒入西米煮2分鐘,不斷攪拌,以免西米粘鍋;西米變得外部透明時,中間有白芯,撈出西米倒入冷水中攤涼,用濾網撈出瀝乾水;燒一半鍋水煮開,倒進西米煮5分鐘,直...
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椰汁桃膠西米露怎麼做
  • 椰汁桃膠西米露怎麼做

  • 主料:葉青一隻,椰汁500ml,牛奶500ml,桃膠10g,西米10g,輔料糖50g。椰汁桃膠西米露的做法步驟:1、桃膠泡發一晚,泡好後揀出雜質備用。2、一鍋水燒開,倒入西米,大火煮10分鐘至中間有小白點,關火燜5分鐘至全透明。3、撈出西米,用冷水沖洗、瀝乾、備用。4、椰青鑿開倒出裡面的汁液,之後把殼...
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紅豆西米露怎樣煮才好吃
  • 紅豆西米露怎樣煮才好吃

  • 材料:西米、牛奶、清水、紅豆、白糖、麥芽糖。方法:1、將西米放入沸水中煮到中間剩下白點後關火燜10分鐘。之後在燜好的西米中加入牛奶冷藏半小時;2、將紅豆泡一個小時後加水煮開。再倒入冷水再煮開,重複4次,直到紅豆變軟;3、紅豆煮好後瀝乾水分,放入白糖、麥芽糖、少許水拌勻均...
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熱的西米露怎麼做好吃竅門
  • 熱的西米露怎麼做好吃竅門

  • 1、熱的西米露要做的好吃的竅門:保證西米露不會成塊、糖水不會過稀也不過於濃稠。2、為了保證西米露不會成塊,首先放的量不能太多。4人份的西米露100g已經足夠。在西米露的時候,煮到西米露完全變成透明,沒有白點說明已煮熟。最後再用冰水浸泡後可以有效減少西米露成塊的現象...
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