![如何扒樣毛更乾淨]( "如何扒樣毛更乾淨")
- 羊毛很難扒乾淨，以至於很多羊販子殺羊後總是沒拔掉羊毛就直接切肉賣。這裡教你如何更好地除羊毛，這樣吃的更舒服。羊殺完後，先用冷水淋透羊身，使羊毛更加潮溼。有利於後期拔毛。再把羊頭（或是羊尾）放入準備好的開水裡面，浸泡30秒到1分鐘。使羊毛容易脫落。把浸泡好的羊提出開水...
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![扒皮魚用扒皮嗎]( "扒皮魚用扒皮嗎")
- 扒皮魚”正式名字為“綠鰓馬面魚”或“綠鰭馬面魚”，是一種頗有經濟價值的魚類。扒皮魚的魚皮像砂紙一樣粗糙，因為這一緣故，必須將皮扒掉才能烹煮，因此也有“扒皮魚”這一俗稱。其年產量僅次於帶魚。營養豐富，除鮮食外，經深加工製成美味烤魚片暢銷國內外，是出口的水產品之一。...
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![扒好的海蠣肉怎樣儲存]( "扒好的海蠣肉怎樣儲存")
- 如果是生的海蠣子，那麼一定要儲存剝時的汁液，和海蠣子肉一起冷凍（按照一次的量分裝），吃的時候拿出來常溫自然解凍就可以了。如果是熟的海蠣子剝出來的肉，那麼也儘量要保留殼裡的汁液，一起放在冷藏室，最好兩天內吃完。熟的海蠣子冷凍後的味道不是很好，解凍徹底後再進行烹調。...
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![怎樣給栗子扒皮]( "怎樣給栗子扒皮")
- 1、先將板栗一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡後用筷子攪拌幾下，慄皮就會脫去。但浸泡時間不宜過長，以免影響生板栗的營養成分。2、將生栗子洗淨後放入器皿中，加入精鹽少許，倒入開水埋沒，蓋上蓋捂5分鐘後，取出栗子切為兩瓣，慄衣即隨栗子皮一起脫落，這樣既省時又省力。...
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![怎樣做蔥扒海蔘]( "怎樣做蔥扒海蔘")
- 材料：海蔘、料酒、醬油、鹽、味精、白糖、澱粉適量。做法：將海蔘腹腔內雜物，用水洗淨；炒勺放入高湯、精鹽、料酒旺火燒沸；放入海蔘煮透，撈出洗淨，正面朝下在圓平盤內擺好；蔥擇洗淨切成長段；炒勺內放油，大火燒熱，放入蔥炸至呈深金黃色，發出香味即倒入碗內；放入高湯、薑汁、料酒燒開；撇去...
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![扒皮魚怎樣做好吃]( "扒皮魚怎樣做好吃")
- 扒皮魚按照下面方法做好吃：原料：扒皮魚若干條，蔥、姜少許，醋、料酒各半勺；步驟：1、用油煎扒皮魚，煎至兩面發黃取出；2、鍋中放油少許，加蔥、姜爆出香味；3、將魚放入鍋里加水，以剛剛淹沒魚為準；4、鍋中水開後加入醋、料酒轉中小火，煮一會兒即可裝盤。...
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![牛扒怎樣醃製才嫩]( "牛扒怎樣醃製才嫩")
- 1、將牛排切成1cm左右厚度的片,大約500g。2、用刀背反覆拍打,要是有鬆肉錘就好了。3、其次,用鹽、小蘇打、蒜粉等醃一下鬆好的牛排(一般醃2-3小時最佳,鹽只要放一點點,因為醃的時間長,否則會很鹹的哦)。...
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![扒一扒是什麼意思]( "扒一扒是什麼意思")
- 扒一扒，意為八卦，最早為拔一拔（818，八一八，找一找，掰一掰的意思）某人的八卦。後簡寫為818，並代指八卦。 下面是引申意思一說：在粵語中，八卦的本意就是到處搬弄是非、饒舌。娛樂新聞和狗仔隊為了吸引讀者，到處挖掘明星的隱私廣而告之，所以，這樣挖出來的新聞被稱為八卦新聞。...
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![扒開造句]( "扒開造句")
- 一、蘋果是紅的，像小姑娘害羞的臉，扒開綠葉往外瞧；梨是黃燦燦的，像一個個小金葫蘆；小紅燈籠似的棗子掛滿了枝頭；葡萄紫檀檀的，像瑪瑙一串串地掛在葡萄架上，大家你擠我，我擠你，都準備讓人們去摘呢！二、這些石榴娃娃急切地扒開綠黃色的葉子向外張望，向人們報告著成熟的喜訊。三、輕輕扒...
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![豬扒怎麼樣做才會更嫩]( "豬扒怎麼樣做才會更嫩")
- 材料：豬扒6塊、檸檬半個、蔥段少許、洋蔥1個、黑椒粉1茶匙、麵粉三湯匙。獻汁：糖1茶匙、生粉少許、水適量。做法：1、豬扒洗淨，加鹽及半茶匙黑椒粉拌勻，豬扒兩面撲上面粉。2、燒熱油，將豬扒煎至兩面金黃色，至熟，將之盛起。3、洋蔥洗淨切條。將檸檬洗淨，少許皮切絲，檸檬肉榨汁。4、油...
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![扒舞是啥]( "扒舞是啥")
- 扒舞是指自學舞蹈，是將自己感興趣的舞蹈，通過視訊的慢放或回放，一步步學習舞蹈動作。舞蹈是一種表演藝術，使用身體來完成各種優雅或高難度的動作，大多有音樂伴奏，以有節奏的動作為主要表現手段的藝術形式。...
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![怎樣去電扒爐的汙垢]( "怎樣去電扒爐的汙垢")
- 1、首先，清潔前將電源線拔離插座；2、然後，待電扒爐晶面板冷卻後，將洗潔精擠入電扒爐上，使用毛巾擦拭，油汙離開晶面板後，使用水沖洗，沖洗時需要注意電扒爐的風口不要進水；3、最後，沖洗完畢，若沒有去除乾淨，按照以上操作流程再次進行操作，直到電扒爐晶面板乾淨為止，使用衛生紙擦淨電扒爐...
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![新手扒胎機扒胎技巧]( "新手扒胎機扒胎技巧")
- 1、輪胎卸下後，將輪胎空氣全部放掉，然後清除掉鋼圈外緣的平衡塊。2、將輪胎放到壓鏟和靠胎胎皮上，把壓鏟置於鋼圈和輪胎之間，然後用力踩踏板使輪胎邊緣和鋼圈分離。3、把輪胎放到工作臺上並鎖緊，用濃泡沫液在鋼圈邊緣處進行塗抹，以防拆裝對輪胎造成損壞。4、使用撬棍把輪胎邊緣...
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![扒皮魚怎麼扒皮]( "扒皮魚怎麼扒皮")
- 方法一：把去骨的魚扇平鋪在菜墩上肉面朝上，刀從中間慢慢切下切刀皮停止，刀身呈30度角順著魚皮向前推切，切下一塊魚肉後，轉過來左手持魚皮刀身呈30度角順著魚皮向前推切下來，這樣切魚皮是整的而魚肉是兩塊。方法二：刀從靠魚尾的位置切到魚皮後刀身呈30度角順著魚皮向前推切，這樣魚...
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![德州扒雞為啥叫扒雞]( "德州扒雞為啥叫扒雞")
- 因為元末明初，隨著漕運繁忙，德州成為京都通達九省的御路，經濟開始呈現繁榮，市面上出現了燒雞，挎籃叫賣燒雞的老人，經常出現在運河碼頭、水旱驛站和城內官衙附近，這種燒雞是經過人工細作，有滋有味的燒雞，其形態側臥，色紅味香，肉嫩可口，作為後來扒雞的原型，初露頭角，故名扒雞。...
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![扒皮魚為什麼要扒皮]( "扒皮魚為什麼要扒皮")
- 1、扒皮魚的外皮非常堅硬，不宜食用。食用前將其拔去可以加速食物的烹飪時間，改善扒皮魚的食用口感，因此留下扒皮魚的名稱。扒皮魚是一種營養豐富的海魚，所含蛋白質特別高，每100克魚肉含18.10克蛋白質，其它營養成分包括微量的鉀、鈣、磷、鐵等，食用後對身體有諸多補益作用。2、扒...
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![西冷牛扒怎樣做才好吃]( "西冷牛扒怎樣做才好吃")
- 西冷牛排醃製後煎制可保留牛排良好口感。做法為：1、牛排用刀背或肉錘輕拍數下，將肉質稍稍拍鬆。2、灑上適量黑胡椒粉和鹽。3、將兩面抹均勻，醃製10分鐘左右。4、鍋內水燒開，將胡蘿蔔和西蘭花放入焯水，備用。5、取一個平底鍋，小火將黃油化開。6、加入蒜片煸出香味。7、將牛排放...
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![扒完菠蘿蜜怎樣洗淨手]( "扒完菠蘿蜜怎樣洗淨手")
- 1、剝完菠蘿蜜手上沾了粘液，可以用塑料袋在手上摩擦，可以較快的將粘液去除，然後用清水沖洗即可。2、也可用油，用吸了油的吸油紙或毛巾擦手，然後再用鹽搓手，之後再用清水沖洗即可，或直接倒少量食用油在手上，慢慢搓洗，沖洗掉手上的油之後，再用洗潔精或洗手液將手上的油洗去即可。3、...
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![牛裡脊做牛扒怎樣掩才嫩]( "牛裡脊做牛扒怎樣掩才嫩")
- 原料：大里脊肉500g、蔥1根、姜1塊、胡椒粉0.5g、醬油2g、葡萄酒2g、鹽1g、調料粉0.5g、澱粉1g。步驟：1、將裡脊肉洗淨切好，把蔥和薑切片，把切好的肉和蔥薑片都放入碗中；2、把胡椒粉、醬油、葡萄酒、鹽、調料粉、澱粉都依次放入碗中；3、最後把油倒入碗中，用筷子攪勻，放入冰箱醃製4...
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![牛扒和牛排一樣嗎]( "牛扒和牛排一樣嗎")
- 牛扒和牛排一樣，牛扒也是牛排，英文統稱STEAK，牛扒是西餐的一種，被現今都市所接受制作準備。其種類非常多，常見的有：TENDERLOIN（嫩牛柳，牛裡脊）。唯一區別就是，牛扒不含肥膘，因此很受愛吃瘦肉朋友的青睞。由於肉質嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。牛排的話用精牛肉切成大厚片煎炸而成...
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![永盛齋德州扒雞怎麼樣]( "永盛齋德州扒雞怎麼樣")
- 德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶（扒雞、西瓜、金絲棗）之一。德州扒雞是中國山東傳統名吃，魯菜經典。德州扒雞製作技藝為國家非物質文化遺產。早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用。五十年代，國家副主席宋慶齡從上海返京途中，曾...
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![燒烤豬扒怎樣醃製]( "燒烤豬扒怎樣醃製")
- 材料：豬扒，特辣黃豆醬，乾紅1杯，元蔥1個，大蒜油，醬油，蒜頭粉，姜粉，五香粉，黑胡椒粉，孜然粉，耗油。做法：1、特辣黃豆醬、乾紅一杯、元蔥一個、大蒜油、醬油、蒜頭粉、姜粉、五香粉、黑胡椒粉、孜然粉、耗油、純淨水，混合均勻調製成調料；2、將豬扒放入調料內，蓋上蓋醃製過夜。...
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![請問怎樣做蜜汁雞扒啊]( "請問怎樣做蜜汁雞扒啊")
- 材料：雞腿3個、生抽2茶匙、蜂蜜1茶匙、料酒半茶匙、熟芝麻半茶匙、精鹽3克、花生油3茶匙、姜3片。做法：1、雞腿洗淨，去掉骨頭；2、搗碎姜，取汁；3、薑汁加進雞肉裡；4、加少許食鹽，拌均勻，進行醃製1小時；5、把生抽、芝麻油、蜂蜜、料酒裝進一個容器裡；6、下油鍋，把雞扒煎至兩面金黃色；7、...
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![銅線怎麼扒皮好扒]( "銅線怎麼扒皮好扒")
- 銅線經過冷凍處理後，扒皮比較輕鬆。首先將銅線放入冰箱中，溫度調整到最低，冷凍三個小時以上，然後將冷凍好的銅線取出，並且用錘子敲打銅線即可輕鬆去皮。具體操作步驟如下：1、首先將銅線纏繞好，然後放入冰箱的冷凍室中。2、銅線放入冰箱後，將冰箱的溫度調整到最低。3、將銅線冷凍...
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![怎麼樣扒蒜皮快些]( "怎麼樣扒蒜皮快些")
- 方法一：1、將蒜放在冰水裡浸泡10到20分鐘左右，輕輕一搓皮即可脫落，蒜皮可快速脫落；2、將蒜帶皮洗乾淨，用刀拍碎，輕輕地將蒜皮剝除即可快速脫落。方法二：1、將蒜頭的根部用小刀輕輕割一下；2、把蒜頭分解開成一片一片；3、找兩個不鏽鋼的小盆，把蒜放在裡面，將兩個小盆對扣，使勁搖15到20...
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