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有關菜菜的知識大全

樸樸買菜菜給少了怎麼打電話
  • 樸樸買菜菜給少了怎麼打電話

  • 樸樸買菜菜給少了可以打人工客服電話。在樸樸APP中點一下我的,網上客服即可查詢到人工客服電話。樸樸買菜是一款30分鐘即時配送的移動網際網路購物平臺,這款軟體裡日常生活所需品類一應俱全,品類包含水果蔬菜、肉禽蛋奶、糧油調味、酒水飲料、休閒食品、個人護理、化妝品、清...
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羊肉湯裡面可以加些什麼菜菜煮
  • 羊肉湯裡面可以加些什麼菜菜煮

  • 羊肉湯裡面可以加白蘿蔔,做成之所以說,羊肉白蘿蔔湯,蘿蔔可以去羊肉的腥味、羶味,蘿蔔配羊肉,葷素合理膳食搭配,蘿蔔的存在,還可以吸附一部分羊肉當中的脂肪,而且,白蘿蔔味甘性涼,有清涼、解毒、去火的功效,羊肉白蘿蔔湯具有開胃健脾的作用;羊肉湯裡面可以加當歸和枸杞,當歸枸杞羊肉湯...
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我的前半生菜菜是董事長女兒嗎
  • 我的前半生菜菜是董事長女兒嗎

  • 我的前半生菜菜不是董事長女兒,它是公司的實習生,由孫語涵飾演。孫語涵,1992年8月19日出生於山東省青島市,中國內地女演員。《我的前半生》是由沈嚴執導,靳東、馬伊琍、袁泉、雷佳音、吳越領銜主演的都市情感劇。該劇講述了生活優越安逸的全職太太羅子君與丈夫陳俊生離婚後一...
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菜菜香是哪部動漫裡的
  • 菜菜香是哪部動漫裡的

  • 出自動漫作品《Myself;yourself》。是佐菜的初戀物件,也是佐菜的青梅竹馬,原本愛笑的她自從出了家庭變故後,彷彿變了一個人。人物資料如下:誕生花:鳳仙花;學年:縣立桜乃杜高等學校2年F組;性格:對自己和對他人都很嚴格。話比較少,不會直接刁難別人。很少笑。對誰都不加以攻擊。不給...
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做蔬菜沙拉用什麼菜菜要怎麼處理
  • 做蔬菜沙拉用什麼菜菜要怎麼處理

  • 蔬菜沙拉一般選用綠葉類蔬菜。既保持營養,又能清脆欲滴,誘人食慾。如笙菜、萵苣、白菜、菜心等。一些蔬菜需用水焯一下,如西蘭花、土豆丁、花菜等。蔬菜沙拉的做法:原料:各種適合生食的嫩葉蔬菜,如球生菜、苦苣等、根莖類蔬菜,如黃瓜、小蘿蔔、青椒、彩椒、圓蔥、西芹等,米醋適量...
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葷中有三菜菜中有三葷是什麼
  • 葷中有三菜菜中有三葷是什麼

  • 葷中有三菜是指雞蛋(包含其它蛋類)、牛奶、蜂蜜,菜中有三葷是指蔥、蒜、韭菜。葷是葷腥的簡稱,包含五辛及肉類等。而雞蛋、牛奶、蜂蜜是從動物身上產出來的食物,不是肉類,所以勉強稱為葷中三素。說明,雞蛋是孵化小雞的胚胎,出家人及嚴格素食者均禁止食用。牛奶和蜂蜜本是小牛和幼...
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油麥菜菜的熱量是多少
  • 油麥菜菜的熱量是多少

  • 油麥菜菜的熱量是以100克可食部分計是8大卡即33千焦,油麥菜別名油蕒、香水生菜,菊科萵苣屬,原種產於地中海沿岸,一年生或二年生草本,鬚根系莖短縮,有乳汁葉互生,長橢圓形至披針形,全緣至羽狀深裂,基部具披針形葉耳抱莖,味微苦或無,頭狀花序花黃色。...
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兒菜和榨菜是一個菜嗎
  • 兒菜和榨菜是一個菜嗎

  • 榨菜和兒菜不是同一種蔬菜。榨菜是一種常見的醬醃菜,屬於半乾態非發酵性鹹菜,通常以莖用芥菜為原料醃製而成,是中國名特產品之一。兒菜又叫“超生菜、娃娃菜”。兒菜是一種生長非常奇特的蔬菜,幼苗生長到一定階段,從葉腋處長出的芽不斷膨大,以至以膨大的芽塊代替,每個芽塊100-20...
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粵菜代表菜 粵菜代表菜是哪些
  • 粵菜代表菜 粵菜代表菜是哪些

  • 粵菜即廣東菜,是中國傳統四大菜系、八大菜系之一。代表菜有:白切雞、白灼蝦、紅燒乳鴿、燒鵝、鹽焗雞、廣州文昌雞、豉汁蒸排骨等等。粵菜歷史悠久,源自中原,起源可遠溯至距今兩千多年的漢初,到了晚清時期逐漸成熟。隨著歷史變遷和朝代更替,中原移民不斷南遷,帶來了“燴不厭細,食...
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芥菜型油菜和白菜型油菜相同嗎
  • 芥菜型油菜和白菜型油菜相同嗎

  • 1、二者種子不同。芥菜型油菜種子較大,呈黑褐色,有明顯辣味,種子含油率在百分之三十左右,而白菜型油菜種子較小,呈紅褐色,無辛辣味,種子含油率為百分之三十五到百分之四十。2、二者植株形態不同。芥菜型油菜植株高大,分支多,植株高度約為80至100釐米,葉片較小。而白菜型油菜植株較...
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烤菜年糕的菜是什麼菜
  • 烤菜年糕的菜是什麼菜

  • 烤菜年糕的菜是天菜心、青菜、大頭菜。烤菜年糕是一道做法簡單的浙江寧波市特色傳統美食。新年前後,寧波人的女兒或是媳婦都會做上一道烤菜年糕來應景,預示著步步高。...
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油菜菜心怎麼擇菜
  • 油菜菜心怎麼擇菜

  • 油菜菜心擇菜需切掉菜根,然後把黃的,有蟲眼的,壞的菜葉扔掉,取大盆,放水,放入油菜,洗淨,具體洗幾遍,以個人潔僻程度而定,把菜撈出,控淨水分即可。菜心又名菜薹,十字花科蕓薹屬,一、二年生草本植物,適合播種在南方溫暖的地區,是我國南方的特產蔬菜之一,一年四季均可播種,現世界各地均有引種...
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粵菜代表菜 粵菜有哪些名菜
  • 粵菜代表菜 粵菜有哪些名菜

  • 1、粵菜十大名菜:阿一鮑魚、廣州文昌雞、明爐烤乳豬、新龍皇夜宴、半島御品官燕、清蒸東星斑、掛爐燒鵝、生拆蟹肉燴海虎翅、雁南飛茶田鴨、潮州滷味。2、經典粵菜:白切雞、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、脆皮燒肉、上湯焗龍蝦、鮑汁扣遼參、菜膽燉魚翅、白灼象拔蚌、椰汁冰糖燕窩...
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芥菜是菜嗎
  • 芥菜是菜嗎

  • 芥菜是菜。芥菜是中國著名的特產蔬菜,別稱蓋菜、芥、掛菜等,為十字花科蕓薹屬一年生或二年生草本植物。全國各地栽培的常用蔬菜,葉可鹽醃供食用;種子磨粉稱芥末,為調味料;榨出的油稱芥子油;本種為優良的蜜源植物。...
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吉菜的吉菜菜譜
  • 吉菜的吉菜菜譜

  • 1、白肉血腸白肉血腸選料考究、製作精細、調料味美;白肉肥而不膩、肉爛醇香、血腸明亮、鮮美細嫩;配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料,更加醇香四溢,鮮嫩爽口,十分美味。2、清蒸松花江白魚清蒸松花江白魚用鮮活松花江白魚為主料製作而成,是東北傳統菜餚,色彩豔麗,魚肉潔白,細嫩...
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蔊菜與莧菜一樣的菜嗎
  • 蔊菜與莧菜一樣的菜嗎

  • 蔊菜與莧菜是一樣的菜。蔊菜是俗稱的莧菜,因為方言的原因,很多地方又把蔊菜叫“漢菜”。莧菜又名青香莧、紅莧菜、紅菜、米莧等,為莧科以嫩莖葉供食用的一年生草本植物。莧菜原產我國,長江流域普遍栽培,因其抗性強,易生長、喜熱、耐旱、耐溼,且病蟲害較少,是大眾喜愛的夏季主要綠...
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拉菜是啥菜
  • 拉菜是啥菜

  • 拉菜是劈拉菜。“劈拉菜”又被稱為苤藍、球莖甘藍、人頭疙瘩,高可達60釐米,莖短,無毛,離地面處膨大實心長圓球體或扁球體,綠色,其上生葉。葉片略厚,邊緣有不規則裂齒,葉柄常有少數小裂片,總狀花序頂生,種子有稜角。4月開花,6月結果。...
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家常菜選單囌幫菜
  • 家常菜選單囌幫菜

  • 主料:豬肝、河南豆。配料:酸辣椒、蔥、米酒、姜、鹽、蒜、花椒。步驟:1、豬肝洗乾淨,用溫水浸泡十幾分鍾。2、鍋中底油,油熱放蒜末,薑末爆香一下,然後到入河南豆翻炒幾下。3、加入蔥、姜、花椒,大火翻炒,加適量水燜鍾4、倒一大匙酸辣椒,加適量米酒、鹽,繼續翻炒5、加入雞精,撒上蔥花...
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地菜和薺菜是一種菜
  • 地菜和薺菜是一種菜

  • 薺菜又名護生草、稻根子草、地菜、小雞草、地米菜、菱閘菜、花紫菜等。地方上叫香薺,北方也叫白花菜、黑心菜,河南、湖北等地區叫地菜,四川人叫“幹油菜”,是一種人們喜愛的可食用野菜。薺菜生長在山坡、田邊及路旁,野生,偶有栽培。中國各省區均有分佈,全世界溫帶地區廣泛分佈。...
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椰菜是啥菜
  • 椰菜是啥菜

  • 椰菜又叫捲心菜,學名結球甘藍,別名圓白菜,包菜也叫包心菜、疙瘩白、豬肝心菜,大頭菜等。廣東、廣西地區稱之為椰菜,用其做的椰菜酸是酸料裡比較好吃的一種,在臺灣習稱高麗菜或甘藍菜。山西、陝西等北方地區多稱蓮花白、花白或茴子白,屬於甘藍的變種,我國各地都有栽培。捲心菜來自...
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蔬菜菜譜
  • 蔬菜菜譜

  • 常見的蔬菜菜譜有清炒絲瓜、蒜香生菜、涼拌秋葵等。以清炒絲瓜為例,共分為3步,以下是製作清炒絲瓜的詳細步驟:操作/步驟1、將食材提前處理好絲瓜去皮洗淨,切成小塊,蒜去皮剁成蒜蓉。2、絲瓜入鍋炒出水分熱鍋倒油,放入蒜蓉爆香,再倒入絲瓜塊翻炒出水。3、加調料燜熟出鍋加入蠔油...
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冷菜葷菜有哪些菜
  • 冷菜葷菜有哪些菜

  • 冷菜葷菜有:涼拌牛肉,夫妻肺片,涼拌雞胗,豬皮凍,鹽水肝尖等這些菜。冷菜主要是指一些涼拌出來的菜吃起來是冷的,同時冷菜又分為冷素菜和冷葷菜。宴席中一定要同時出現冷菜與熱菜,這才是宴席的正規流程。這兩種型別在宴席中所佔據的比例都是不一樣的,在選擇冷葷菜的時候,一定要好好...
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醃鹹菜的菜叫什麼菜
  • 醃鹹菜的菜叫什麼菜

  • 有的地方把它叫做地牯牛,也有的地方會把它稱作螺絲豆,還有的地方把它稱作寶塔菜。寶塔菜被拿來醃漬鹹菜的是它的根莖,由於造型是一圈一圈跟寶塔比較相似所以很多地方把它稱作寶塔菜,有些地方人覺得這東西長一圈圈的跟螺絲似的,所以也被稱作螺絲豆。...
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魯菜代表菜 魯菜的代表菜有哪些
  • 魯菜代表菜 魯菜的代表菜有哪些

  • 魯菜,是起源於山東省淄博市博山區的齊魯風味菜系,其代表菜品有一品豆腐、蔥燒海蔘、九轉大腸、油燜大蝦、油爆雙脆、芙蓉雞片、糖醋鯉魚等。魯菜是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力的菜系之一,講究原料質地優良,以鹽提鮮,以湯壯鮮,調味講求鹹鮮純正,突出本味。烹飪方...
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像菜花的菜是什麼菜
  • 像菜花的菜是什麼菜

  • 像菜花的菜是西蘭花,西蘭花俗稱青花菜。原產義大利,是常見蔬菜。通稱綠花菜,也被稱為西蘭花。二年生草本植物,是甘藍的一種變種。葉子大,主莖頂端形成肥大的花球,綠色或紫綠色,表面的小花蕾不密集在一起,側枝的頂端各生小花球。...
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