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有關爆玉米花的知識大全

如何用微波爐爆玉米花
準備工具：微波爐一臺，微波爐用盤子一個，保鮮膜20釐米。小玉米一斤，糖2勺，花生油1勺。製作步驟：1、花生油，黃油，糖以及洗乾淨的玉米依次放入盆子裡，蓋上保鮮膜。2、把盆子放進微波爐高火5分鐘，要注意聽裡面的聲音，據裡面玉米的量所定時間是不同的，到第3分鐘時候保鮮膜破裂，爆米花開始散...
2019-10-3125970

如何用普通玉米爆玉米花方法
用普通玉米爆玉米花方法如下：玉米粒淘洗兩遍，瀝水晾乾或用紙巾毛巾等擦乾。玉米粒放入碗裡，倒入適量油，拌勻，油量能全部沾滿玉米粒即可。玉米粒平鋪在鍋底，蓋上鍋蓋，即開中小火加熱。中途壓緊鍋蓋，使受熱均勻，有爆裂聲響。待鍋中漸漸平靜，即關火開鍋蓋，均勻淋灑白糖，即用筷子翻拌均勻...
2020-10-056696

爆玉米花機器製作玉米花全過程
主料:玉米(粒)70克。調料:白糖3克，植物油3克。1、玉米粒洗淨，擦乾水份，油倒入玉米粒攪拌勻，使玉米粒均勻地沾上油；2、玉米粒倒入鍋中，小火加熱，蓋好蓋子；3、過幾分鐘，玉米開始爆花，有微弱的爆開的聲音，用透明蓋的話，可以看到米花在鍋內四處飛濺。中間晃幾次鍋，使玉米粒均勻受熱；4、待爆...
2021-03-2217116

爆玉米花用的什麼玉米
1、小玉米粒。2、玉米，原名：玉蜀黍，別名：羅谷·棒子、包穀、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，潮汕話：幼美仁，英文名：corn，拉丁文襲名：ZeamaysL.禾本科、玉蜀黍屬一年生高大草本。稈直立，通常不分枝，基部各節具氣生支柱根。3、葉鞘具橫脈；葉舌膜質，長約0.2米；葉片扁平寬大，線狀披針形，基...
2017-08-046756

自己爆玉米花不脆怎麼辦
1、自己爆玉米花不脆，可以試試這樣做：首先將玉米豆挑一下去除雜質。2、將鑄鐵鍋燒熱用矽膠刷子刷上一層油。3、將玉米豆倒進去。4、用鏟子將玉米豆扒拉扒拉，讓每一粒上都沾了油。5、加入一勺白糖，翻炒一下。6、然後蓋上蓋子小火加熱，聽到裡面噼裡啪啦的聲音間斷的時間長了就表...
2018-01-3028917

空氣炸鍋可以爆玉米花嗎
可以。做法：空氣炸鍋預熱3分鐘。倒入60克原味爆米花玉米粒，200度4-6分鐘。炒鍋中加入準備好的糖和水（涼水），小火加熱，直到鍋裡的糖全部融化、變色、冒泡泡，加入食用油攪拌均勻。然後再倒入原味的爆米花，攪拌10秒左右後熄火。熄火後繼續攪拌，直到糖水完全冷卻，不在粘了，出鍋。空氣炸...
2016-09-1012430

自爆玉米花的方法
1、將黃油放入鍋中炒化，再將玉米粒放入鍋中翻炒至有玉米粒爆開。2、蓋上鍋蓋，轉小火，晃動鍋體兩分鐘，讓玉米粒均勻受熱。3、等鍋中無爆聲，開啟鍋蓋，放入白糖，翻炒均勻即可。...
2021-12-264677

什麼是爆花玉米
爆裂型玉米俗稱爆花玉米，主要用於製作爆米花。它首先是由印第安人按照玉米的爆花特性選育而成的，因此在起源上是最早的栽培玉米型別之一。爆裂型玉米果穗和子粒均較普通玉米小，子粒幾乎全為角質胚乳所組成，結構緊實，堅而透明，遇高溫時有較大的膨脹破裂性，爆裂型玉米即因此而得名...
2020-05-2820764

爆米花用什麼玉米
爆裂玉米爆米花通常都是用爆裂玉米做，具有強大的膨爆能力，受熱後籽粒爆裂，形成大的米花。在超市或者網上都可以購買到這種玉米，製作時，放進微波爐內加熱就可以爆裂形成爆米花了，還可以根據自己的口味加入糖或者鹽。幹玉米普通的幹玉米也可以做爆米花，用炒鍋、高壓鍋等容器加熱，利...
2021-08-059570

爆米花的玉米是哪種玉米
爆米花的玉米是爆裂玉米。是一種用於爆制玉米花的玉米型別。爆裂玉米的果穗和籽粒均較普通玉米小，結構緊實，堅硬透明，遇高溫有較大的膨爆性，即使籽粒被砸成碎塊時也不會喪失膨爆力，籽粒多為黃色或白色，也有紅色、藍色、棕色甚至花斑色。...
2022-07-2420195

爆米花的玉米是普通玉米嗎
爆米花的玉米不是普通玉米。爆米花所用的玉米是一種專用的爆裂玉米粒，可以用來製作爆米花。它原產地是美洲，和普通玉米比較起來體型更小一些，有著更加結實的結構，遇到高溫更容易爆開而且變得很大。爆米花：爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的一種膨化食品，味...
2016-09-067036

爆米花玉米和普通玉米的區別
爆米花專用玉米即爆裂玉米，與普通玉米的外觀大小、來源、型別都不同。爆裂玉米果穗和籽粒均較普通玉米小、結構緊實，堅硬透明，遇高溫有較大的膨爆性、即使籽粒被砸成碎塊時也不會喪失膨爆力。...
2016-09-1713088

玉米做爆米花為什麼不爆
1、可能是時間不夠，也可能是溫度不夠高。2、選擇小玉米粒，比較好爆花。3、鍋，用鐵鍋，不鏽鋼鍋都可以，儘量選擇底稍厚的鍋，受熱均勻。4、油，色拉油，黃油都可以，黃油比較香，但熱量也高一些。5、糖，白砂糖即可。開鍋後加入，鍋裡的溫度可以迅速將糖融化並沾裹在玉米花上。...
2018-07-1119678

如何用爆裂玉米制作爆米花
1、將爆裂玉米放入鍋中。2、倒入植物油，基本沒過玉米。3、開中火，待油開始冒泡泡之後，均勻的撒入白砂糖。4、準備好鍋蓋，當鍋中第一顆玉米爆裂時，迅速蓋上鍋蓋。5、改中小火，爆十幾秒之後，將鍋離火搖晃幾次，讓鍋內玉米受熱均勻。再把鍋放回火頭上，隔一會再將鍋提起來搖晃幾次。此...
2020-10-0527317

爆米花玉米怎麼炸的
準備所需材料；黃油放鍋內燒至溶化，然後關火；倒入玉米粒；把爆玉米粒拌勻，讓每一粒都沾上黃油；然後把鍋蓋蓋上，再開啟火；待爆玉米粒開始開花時，將火轉成小火；越來越多的玉米粒爆開，要時不時的動一下鍋，以免糊底；待玉米粒全部爆開花後，再加入糖粉；最後把爆米花和糖粉拌勻即可出鍋。...
2020-03-133605

普通玉米爆米花做法
1、將準備好的玉米粒清洗乾淨，瀝乾水分。2、根據一次性放入玉米粒的多少，在熱鍋中加入少許橄欖油3、待油燒到五成熟，加入玉米粒翻炒。4、炒至玉米開始爆炸，迅速蓋上鍋蓋，等所有玉米變成爆米花。5、鍋中玉米沒有再炸了，關火，趁熱加入白糖翻炒。6、翻炒均勻過後起鍋了，非常好吃。...
2018-05-1310732

爆米花是玉米做的嗎
可以用玉米制作爆米花，除玉米之外，還可以使用大米和小米。常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的。爆米花的做法是取適量的玉米放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，即可爆出可口的爆米花。爆米花是一種膨化食品，受人歡...
2015-10-1117386

普通玉米能做爆米花嗎
普通的玉米粒不能做爆米花。爆米花的主要原料是爆米花玉米，它是一種做爆米花專用的玉米，顆粒比較小，加熱到一定的溫度之後就會爆開成爆米花，製作的時候只需要加入奶油和糖即可。另外，爆米花玉米在一些大型的電商網站上可以買到，比如淘寶、一號店、京東等。如果對網上的產品不信...
2016-08-256277

玉米為什麼能爆成爆米花
玉米能爆成爆米花是因為使用的是製作爆米花的專用玉米品種，爆裂玉米的顆粒較小，顆粒幾乎全為角質澱粉，質地堅硬，加熱可以爆裂成大於原體積幾十倍的爆米花，所以能爆成爆米花。而通常一般的普通玉米是製作不出來爆米花的，其中的水分過多，本身的構架不符合爆開的條件。...
2023-09-1016107

自制爆米花的玉米是什麼玉米
自制爆米花的玉米是專門用玉米，比普通的小一號，又叫爆裂玉米，子粒幾乎全為角質澱粉，質地堅硬，它的子粒含水量適當時加熱，可以爆裂成大於原體積幾十倍的爆米花，因此常被用來加工爆米花。爆裂玉米成為一種製作爆米花的專用玉米品種。爆裂玉米比普通的玉米小，但是結構更加緊實，堅硬透...
2018-11-1822231

爆米花機用的玉米
正常的玉米粒即可，。爆米花（Popcorn）是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的一種膨化食品，味道比較甜。取適量的玉米（或大米、小米）放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出爆米花來。...
2020-02-276380

粘玉米能做爆米花嗎
1、可以用粘玉米做爆米花。2、玉米粒洗淨，擦乾水份，油倒入玉米粒攪拌勻，使玉米粒均勻地沾上油。3、玉米粒倒入鍋中，小火加熱，蓋好蓋子。4、過幾分鐘，玉米開始爆花，有微弱的爆開的聲音，用透明蓋的話，可以看到米花在鍋內四處飛濺。中間晃幾次鍋，使玉米粒均勻受熱。5、待爆開的聲音停...
2018-04-1114084

什麼玉米能爆爆米花
爆裂玉米能爆爆米花，爆裂玉米是一種用於製作爆米花的玉米，起源於美國，果穗和籽粒都較小，籽粒幾乎全為角質澱粉，籽粒含水量適當時加熱便可以爆裂成為原體積幾十倍大的爆米花。...
2021-11-2024259

爆米花的玉米是什麼玉米
爆米花的玉米是爆裂玉米。爆裂玉米是一種用於爆制玉米花的玉米型別。果穗和果實均較小，籽粒幾乎全為角質澱粉，質地堅硬。粒色白、黃、紫或有紅色斑紋。有麥粒型和珍珠型兩種。籽粒含水量適當時加熱，能爆裂成大於原體積幾十倍的爆米花。籽粒主要用作爆制膨化食品。有些一株多...
2021-10-2619623

爆米花玉米畝產多少斤
爆粒玉米，爆裂玉米是一種用於爆制玉米花的玉米型別。到目前為止，全國已有十多個爆裂玉米新品種育成。爆裂玉米產量遠低於普通玉米，根據不同品種，單產大約在：300-800斤不等。爆裂玉米大多種植於河南、河北、遼寧、吉林等北方地區。...
2021-09-1414577

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