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有關食品藥品的知識大全

山東食品藥品職業學院
  • 山東食品藥品職業學院

  • 山東藥品食品職業學院是經山東省人民政府批准,由國家教育部備案的一所專科層次的全日制公辦普通高等學校,是在國家級重點中專山東省醫藥學校的基礎上升建的,山東省惟一一所專門培養從事藥品、食品類高階應用型人才的學院。經過近60年的發展,目前學院總佔地1043畝,校舍面積21、...
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廣東食品藥品職業學院有什麼專業
  • 廣東食品藥品職業學院有什麼專業

  • 1、製藥工程學院:化學制藥技術、中藥製藥技術、藥物製劑技術。2、藥學院:藥學、藥物分析技術、食品藥品監督管理、藥品經營與管理、衛生資訊管理。3、中藥學院:中藥、中藥鑑定與質量檢測技術、中藥製藥技術。4、生物技術學院:生物製藥技術、生物技術及應用。5、食品學院:食品...
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辛辣食品包括哪些食品
  • 辛辣食品包括哪些食品

  • 辛辣食品包括辣椒、生薑、酒、茴香、胡椒、花椒、八角、蔥蒜等,一般辛辣的食物多數會作為配料,雖然辛辣食物是配料為主,可是在整個味道起到主導的作用。經常吃的都有蒜,蔥,辣椒,胡椒,姜,芥末,洋蔥等,在我國南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好,而北方居民則有吃大蒜的習慣,辣椒中含有...
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哪些食品屬於奶油類食品
  • 哪些食品屬於奶油類食品

  • 奶油類食品指食物中含有奶油含量的食物。1、麵包,也寫作麵包,一種用五穀磨粉製作並加熱而製成的食品,經常與奶油搭配。2、冰棍,像水一樣,它涼甜可口,起源於中國,適合夏季食用。主要原料有奶,糖,水。3、奶粉,是將牛奶除去水份後製成的粉末,它適宜儲存。4、蛋糕,是一種古老的西點,一般是...
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醫美級護膚品是藥品嗎
  • 醫美級護膚品是藥品嗎

  • 醫美級護膚品是護膚品,屬護膚品批號範疇,不是藥品。所謂醫美級護膚品,就是生物醫學級的原料結合美容專業保養概念而成的專業療養產品,具有低敏、安全、高效的特點,而且醫美級護膚品對生產環境的要求較高。而“藥妝”的概念來源於美國,一般被認為是含藥化妝品。在美國,凡被FDA(...
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食品營養與食品安全專業
  • 食品營養與食品安全專業

  • 該專業培養具有良好的職業道德,系統掌握醫學基礎知識、臨床技能和營養及食品衛生知識,能從事營養食品衛生監督、檢測、生產管理的衛生專業人才。應具備知識和能力:掌握基礎醫學、臨床醫學、營養與食品衛生的基本理論知識及食品衛生檢測技能;能夠從事營養與食品衛生的監督、檢...
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甘源食品有哪些食品
  • 甘源食品有哪些食品

  • 甘源食品的包括竹炭花生、花生米、葡萄乾、蠶豆、瓜子仁、腰果、夏威夷果等。各種食品的口味包含香辣、麻辣、椒鹽、原味、焦糖、肉鬆、醬汁牛肉等,還有傳統口味以及蟹黃味、紫薯味、韓式泡椒、韓式烤肉、蜂蜜黃油、老醋、蒜香等新式口味。甘源食品立於2006年,主要生產以豆...
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哪些食品屬於醃製食品
  • 哪些食品屬於醃製食品

  • 常見的醃製食品有醃製蘑菇、制臘肉、醃製臘腸、醃製酸菜、醃製鹹魚、醃製草莓、醃製香菜心、醃製生薑等,脫水果蔬有脫水蘑菇幹,脫水洋蔥絲等。醃透的酸菜和鹹菜中含有大量的亞硝胺類化合物,些化合物最易於誘發胃腸道癌瘤。煙燻和燒烤的牛羊肉、燒烤的香腸、炭火烤的羊肉串,...
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有機食品等於安全食品嗎
  • 有機食品等於安全食品嗎

  • 有機食品不等於安全食品。有機食品是按照有機產品的標準進行生產、加工、銷售的供人類消費、動物使用的產品。相比普通產品,有機產品的區別主要在於生產過程的控制,其對生產過程、農藥、新增劑及化學產品等的使用、對場地的選擇等,都要求更為嚴格。因此,有機產品的生產加工和...
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輻照食品品種
  • 輻照食品品種

  • 輻照食品品種有:1、特殊食品:為病人食用的無菌食品。2、脫水食品:為洋蔥粉、八角粉、蝦粉、青蔥、辣椒粉、蒜粉、蝦仁等脫水產品。3、延長貨架期的食品:為月餅、袋裝肉製品、果脯等產品。4、凍品:為凍魷魚、凍蝦仁、凍蟹肉、凍蛙腿等產品。5、保健品:為減肥茶、洋蔘、花粉、靈...
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彭化食品屬於什麼食品
  • 彭化食品屬於什麼食品

  • 膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品,國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。它以含水份較少的穀類、薯類、豆類等作為主要原料,它們經過加壓、加熱處理後使原料本身的體積膨脹,內部的組織結構亦發生了變化,經加工、成型後而製成。由於這類食品的組織結構多孔蓬鬆,口感...
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食品藥品監督管理局幹什麼
  • 食品藥品監督管理局幹什麼

  • 中華人民共和國國家食品藥品監督管理總局是國務院綜合監督管理藥品、醫療器械、化妝品、保健食品和餐飲環節食品安全的直屬機構,負責起草食品安全、藥品、醫療器械、化妝品監督管理的法律法規草案,制定食品行政許可的實施辦法並監督實施。主要職責:1負責起草食品安全化妝品...
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調味品是食品嗎
  • 調味品是食品嗎

  • 調味品是指能增加菜餚的色、香、味,促進食慾,有益於人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進菜品質量,滿足消費者的感官需要,從而刺激食慾,增進人體健康。從廣義上講,調味品包括鹹味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、味精、糖、八角、茴香、花椒、芥末等...
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進入食品藥品監督管理局有什麼好的發展
  • 進入食品藥品監督管理局有什麼好的發展

  • 進入食品藥品監督管理局可以鞏固所學的關於食品藥品的知識,併合理運用;我國在2009年6月1日實行食品安全法後我國的食品行業呈現規範化發展,對於食品藥品類的人才的需求也日漸增大,尤其是掌握先進管理技術的人才,工資待遇會慢慢提高。國家食品藥品監督管理總局,為對全國生產、流...
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山藥品種
  • 山藥品種

  • 1、鐵棍山藥:屬於較好的山藥品種,整體的粗細均勻,通常直徑約2-2.5釐米,表皮的顏色略深,表皮的毛須很多,根莖處有鐵紅色斑痕。2、細毛山藥:形狀呈棍棒狀,長度約80-100釐米,橫徑約3-5釐米,肉質比較細膩,味道香甜,適口性好。3、麻山藥:塊莖呈長圓柱形,莖通常帶紫紅色,垂直生長,生長長度可達1...
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綠色食品指什麼食品
  • 綠色食品指什麼食品

  • 綠色食品在中國是對無汙染的安全、優質、營養類食品的總稱。是指按特定生產方式生產,並經國家有關的專門機構認定,准許使用綠色食品標誌的無汙染、無公害、安全、優質、營養型的食品。類似的食品在其他國家被稱為有機食品,生態食品,自然食品。綠色食品有益於視力,更有助於緩解...
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膨化食品都是什麼的食品
  • 膨化食品都是什麼的食品

  • 所謂膨化零食就是那種包裝上看上去鼓鼓的零食,他們多是用五穀雜糧加工而成。膨化食品口味非常多,多是比較鮮美的味道。我是一名喜愛膨化食品的吃貨,我認為這是一種幸福地方式。...
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十大食品品牌
  • 十大食品品牌

  • 1、徐福記原為臺資企業品牌,1992年在中國註冊創立,專事經營徐福記品牌在中國休閒食品領域的的永續發展。目前規模總佔地面積達50萬平方米,擁有35個大型生產車間,每日五大類產品總產能超過900噸,可同時生產100個以上的品種;2、丹麥藍罐曲奇始於1933年至今一直沿用新鮮牛油及其它...
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什麼食品不是垃圾食品
  • 什麼食品不是垃圾食品

  • 如蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛生的食品不是垃圾食品;所謂垃圾食品,一類是指除熱量外無其他營養成分的食物,另一類是指提供超過人體需求並造成多餘成分的食品;2006年,世界衛生組織公佈了十大垃圾食品:油炸類食品、醃製類食品、加工肉類食品、餅乾類食品、汽水可樂類飲料...
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山藥是屬於什麼性質的食品
  • 山藥是屬於什麼性質的食品

  • 山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,是《中華本草》收載的草藥,藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。具有藥食兩用的特性。山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配...
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預包裝食品有哪些食品
  • 預包裝食品有哪些食品

  • 預包裝食品包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材質和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品。預包裝食品:指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品。根據規定,預包裝食品外包裝標籤上必須標示出能量和蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉4種核...
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哪些食品沒有食品新增劑
  • 哪些食品沒有食品新增劑

  • 食用油、糧食、純奶、蜂蜜等沒有新增劑,水果都是加過保鮮處理的。為了避免化學新增物對健康造成的影響,消費者刻意選購一些產品以代替高度加工的食品,不幸的是,許多看似健康的選擇通常也含有快餐等食品中同樣有的新增物及味精。這些化學物質新增在食物中是為了以減少生產成本...
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膨化食品是油炸食品嗎
  • 膨化食品是油炸食品嗎

  • 膨化食品有的是油炸食品,而有的是塗油烘焙的,跟工藝情況和產品種類有關係的,不是所有的都是油炸的。比如爆米花,也是膨化食品,這個肯定不會油炸。膨化食品是以穀物、薯類或豆類等為主要原料,採用膨化工藝如焙烤、油炸、微波或擠壓等製成體積明顯增大的,具有一定膨化度的一種組織...
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食品快消品是什麼
  • 食品快消品是什麼

  • 食品快消品是快速消費品中的一類,是指那些使用壽命較短,消費速度較快的食物消費品。食品快消品有健康飲料、軟飲料、烘烤品、巧克力、冰淇淋、咖啡、肉菜水果加工品、乳品、瓶裝水以及品牌米麵糖等。之所以被稱為快速,是因為它們首先是日常用品,它們依靠消費者高頻次和重複的...
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哪些食品有食品安全標誌
  • 哪些食品有食品安全標誌

  • 糧食加工品、食用油油脂及其製品、調味品、肉製品、乳製品、飲料、方便食品、餅乾、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、膨化食品、糖果製品、茶葉及其製品、酒類、蔬菜製品、水果製品、炒貨食品及堅果製品、蛋製品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產製品、澱粉及澱粉製品、糕點、...
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