當前位置:知知館 >

有關飯料的知識大全

韓國紫菜包飯拌飯料就有什麼
  • 韓國紫菜包飯拌飯料就有什麼

  • 韓國紫菜包飯拌飯料:烤紫菜兩張,米飯一碗,白醋兩大匙,鹽糖少許,蟹柳兩條,玉米筍兩條,胡蘿蔔黃瓜各一根,肉鬆,火腿,香腸,雞蛋兩隻。新鮮嫩綠的菠菜,少許的鹽白芝麻,芝麻油。...
  • 24459
飯店吃飯常喝的飲料都有哪些啊
  • 飯店吃飯常喝的飲料都有哪些啊

  • 中餐廳:汽水和果汁、牛奶豆奶、茶四大類。其中汽水就差不多是可樂、雪碧、芬達,果汁就是鮮橙多、匯源、蘋果醋。西餐廳:咖啡、果汁兩大類。咖啡一般都是現煮的,不同型別的。果汁也一般是鮮榨的,蘋果汁、香蕉奶、西瓜汁、檸檬汁等等。...
  • 24696
家庭做飯常用調料
  • 家庭做飯常用調料

  • 1、食鹽:又稱餐桌鹽,是對人類生存最重要的物質之一,也是烹飪中最常用的調味料。鹽的主要化學成份氯化鈉在食鹽中含量為百分之九十九,部分地區所出品的食鹽加入氯化鉀來降低氯化鈉的含量以降低高血壓發生率。同時世界大部分地區的食鹽都通過新增碘來預防碘缺乏病,添加了碘的食...
  • 13974
傳統立夏飯的材料
  • 傳統立夏飯的材料

  • 傳統立夏飯的材料有用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等。舊時立夏節,寧波鄉間會用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆,拌白粳米煮成“五色米飯”,又稱立夏飯。現在寧波城鄉部分家庭依舊保留這種古風,只是立夏飯的料被改成另外的五種食物,分別是蠶豆、大豆、竹筍、芥菜,外加醬...
  • 26870
蛋炒飯放什麼調料
  • 蛋炒飯放什麼調料

  • 蛋炒飯的配料很隨意的,有剩飯、有雞蛋、有油、有鹽就可以做了,但是越簡單越難做啊。雞蛋炒飯材料雞蛋,米飯,油,鹽做法1、把雞蛋打散在米飯裡~2、放少許鹽,一起攪拌均勻,讓蛋液滲透在米飯裡.3、少許油,把米飯和蛋液的混合體均勻攤入鍋裡,中火翻炒~4、待炒到雞蛋抱著米粒開始在...
  • 27031
咖哩飯的原料是什麼
  • 咖哩飯的原料是什麼

  • 咖哩飯是一種美食,咖哩飯的原料主要有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩塊等,口味屬於咖哩味。咖哩飯常常被用來做主食。“咖哩”一詞來源於坦米爾語,是“許多的香料加在一起煮”的意思,據說咖哩的故鄉在印度。...
  • 19092
鐵板炒飯用什麼調料
  • 鐵板炒飯用什麼調料

  • 韓國辣椒醬1000克,醬油150克,細辣椒麵300克,清酒100克,味精200克,薑汁50克,蒜汁100克,香油100克。鐵板炒飯因粒粒鬆散,碎金閃爍,鮮美可口而著稱,輔以火腿,蝦仁,雞蛋加上獨特的工藝配料,絕對是快餐飲食中的佳品。品種多樣,有泡椒牛肉鐵板飯,辣子雞丁鐵板飯,酸辣鴨雜鐵板飯,香辣鱔片鐵板飯,薰...
  • 5392
燜飯料汁怎麼調配
  • 燜飯料汁怎麼調配

  • 燜飯料汁需要3勺生抽、5勺蠔油、半勺老抽,不需要放鹽。料汁調好後倒入煮好的燜飯裡攪拌均勻即可。燜飯是把食材和大米一同放入電飯鍋內燜熟的美食,鍋中有肉、菜、飯,操作比較簡單。...
  • 14875
做飯的調料有哪些
  • 做飯的調料有哪些

  • 居家必備的生活技巧就是燒飯做菜了。電飯煲放米和水,插上電就可以煮飯了。燒家常菜的話一般調料像蔥薑蒜、幹辣椒、花椒、大料、醬油、鹽、白糖、醋、香油、植物油、生抽、黃醬、麻辣鮮、老乾媽之類的就可以了。也要看你做什麼菜,不是所有的菜都是一股腦的放調理的,放的時間...
  • 18894
八寶飯有什麼材料
  • 八寶飯有什麼材料

  • 八寶飯有糯米、蜜棗、果脯、蓮子、紅豆、紅豆沙、葡萄乾、青紅絲等材料。烹製方法:將糯米提前用溫水泡2個小時,一斤糯米加入一斤水,蒸40分鐘備用;將蓮子、紅豆煮熟,與蜜棗、果脯、葡萄乾一起碼入碗中,放入一層蒸好的糯米,鋪一層紅豆沙,再放入糯米壓平,入蒸鍋再蒸3-4分鐘。鍋中加少...
  • 11175
七龍珠孫悟飯的資料
  • 七龍珠孫悟飯的資料

  • 孫悟飯是鳥山明的作品《七龍珠》中的主要人物,是主人公孫悟空的長子。擁有強大的潛能,但是性格不像父親作為純種賽亞人戰鬥民族那般好戰。他自幼在母親琪琪的教導下勤奮地讀書,夢想是長大成為一名學者。善良、勇敢,不太喜歡戰鬥,可憤怒時便會發揮強大的力量。小時候肩負著擊退...
  • 14652
燜飯是把飯煮熟後再放料和菜嗎
  • 燜飯是把飯煮熟後再放料和菜嗎

  • 燜飯是把飯煮熟後再放料和菜,或者是等待飯快熟時,在將菜和肉放到米飯上面,繼續蒸直到熟即可出鍋。燜飯的具體操作如下:1、豬肉切丁,肥瘦分開,再切好蔥薑蒜,豆角土豆胡蘿蔔;2、把瘦肉再加少許肥肉,放入碗中,加醬油、耗油、鹽、姜粉、花椒粉,攪拌均勻放置五分鐘以上;3、把鍋燒熱,放少許...
  • 19998
石鍋拌飯的材料
  • 石鍋拌飯的材料

  • 石鍋拌飯的材料:米飯、雞蛋、豆芽,時令蔬菜,牛肉、豬肉、雞肉魷魚等,蕨菜等各式野菜,韓式拌飯醬、韓式辣椒醬、芝麻,菌菇類蔬菜等等。“石鍋拌飯”又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”,朝鮮語돌솥비빔밥,是朝鮮半島以及中國東北地區黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。其的發源地為韓...
  • 17836
飯糰裡面放什麼配料
  • 飯糰裡面放什麼配料

  • 飯糰裡面可以放的配料有很多,比如牛肉、鰻魚、鮭魚、螃蟹、竹筍、香菇等等。平時我們自制的飯糰可能很容易散,這時就可以用海苔將整個飯糰包住,或在煮飯時加入糯米增加飯糰的粘性。飯糰是一種日本的傳統食物,它美味並且又便於攜帶,無論是在便利店購買、加熱備用於繁忙時墊肚子...
  • 17407
塑料飯盒怎麼清洗
  • 塑料飯盒怎麼清洗

  • 1、首先先用熱水將油膩的塑料盒清洗一遍,讓油的分子擴散,容易清洗。2、然後加入洗滌劑清洗,與油膩部位充分混合,這一部可以多試幾次,讓餐具更加乾淨。3、最後如果用洗滌劑洗完了,但是餐盒總是感覺還很油膩,這時候就要用到橘子啦。擠點橘子汁進去,涮一涮,餐具就清香乾淨了。...
  • 13633
八寶飯的材料
  • 八寶飯的材料

  • 八寶飯的材料分別是蓮子、桂圓、金橘、紅棗、薏仁米、瓜子仁、紅梅絲和綠梅絲。八寶飯是陝西的一道特色菜品,色澤絢麗、甜香筋軟,每一種食材都有著不同的美好寓意,各地的八寶飯用料略有不同。...
  • 10000
炒飯放什麼材料好吃
  • 炒飯放什麼材料好吃

  • 炒飯材料:米飯適量、胡蘿蔔半根、雞蛋2個、火腿2根、蔥1根、植物油適量、雞精適量、食鹽適量、醬油適量、胡椒粉適量。做法:1、米飯先用勺子搗散,火腿和胡蘿蔔切成小丁,蔥切好備用。2、雞蛋磕入碗裡攪勻,鍋裡倒入少許植物油燒六成熱,倒入雞蛋炒散炒熟,盛入碗裡備用。3、鍋裡倒入...
  • 14050
網紅飯的做法配料
  • 網紅飯的做法配料

  • 用料:臘腸2小根,玉米粒適量,香菇適量,胡蘿蔔適量,青豆適量,番茄1個,醬油,2~3勺,蠔油2~3勺。做法:1、香菇發泡至變大切塊,胡蘿蔔切丁,臘腸切片。2、米洗淨,水(水量高出米少許)將準備好的食材美美的擺進去,加入醬油和蠔油(根據自己口味調整用量),按下電飯煲開始鍵,靜靜等待烹飪完成。3、攪拌後可吃。...
  • 6595
如何放置隔夜飯蛋炒飯的材料
  • 如何放置隔夜飯蛋炒飯的材料

  • 隔夜飯的放置方法:1、將剩飯鬆散開,放在通風、陰涼和乾淨的地方,避免汙染;2、待剩飯的溫度降至室溫時,放入冰箱冷藏。;3、剩飯的儲存時間不可以太長,並且吃剩飯前一定要徹底加熱,加熱徹底才可以食用;4、不能把剩飯倒在新飯中,以免加熱不徹底。蛋炒飯所需的材料有雞蛋、食用油、米飯...
  • 22956
塑料飯盒有害嗎
  • 塑料飯盒有害嗎

  • 塑料飯盒加熱以及時間久了是有害的。1、塑料製品也是有保質期的,過期後塑料會老化,出現變色、變脆的情況,如發現使用的塑料盒變黃或不再透明,應儘快更換。塑料飯盒使用時間長了,內部會出現凹凸不平,遺失那一部分弄不好就被人吃進肚子裡了。2、每種塑料都有其耐熱極限,食品用途的...
  • 2794
韓國紫菜包飯飯的配料
  • 韓國紫菜包飯飯的配料

  • 配料:米飯、海苔、雞蛋、火腿、黃蘿蔔條、黃瓜條,少許的鹽、白芝麻、芝麻油。方法:1、在溫熱米飯放進鹽、白芝麻、芝麻油,最好用手攪拌均勻;2、蛋打散後,加少許鹽調味,放入平底鍋中煎成蛋皮後切作長條;3、把切成條的火腿熱炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟;4、一切準備就緒,拿出兩...
  • 25698
用咖哩調料怎麼炒飯
  • 用咖哩調料怎麼炒飯

  • 原料:洋蔥半個、番茄半個、青椒半個、蘆筍1根、素火腿4片、雞蛋1個、白飯1碗、歐芹(切碎)1根。輔料:鹽1小匙、咖哩粉2小匙、橄欖油1大匙。做法:1、洋蔥、番茄及青椒切丁,蘆筍切片,素火腿切丁,將雞蛋打散。2、熱鍋加入橄欖油炒蛋,炒熟拌碎後盛起,備用。3、將洋蔥爆香,加入番茄、青...
  • 21077
飯店的固體燃料燃料是什麼
  • 飯店的固體燃料燃料是什麼

  • 固體酒精也被稱為“酒精塊”或固體燃料塊。固體酒精並不是固體狀態的酒精,而是將工業酒精中加入凝固劑使之成為固體形態。固體酒精,因為使用、運輸和攜帶方便,燃燒時對環境的汙染較少,與液體酒精相比比較安全.作為一種固體燃料,廣泛應用於餐飲業、旅遊業和野外作業等。...
  • 12532
麥飯石是什麼材料
  • 麥飯石是什麼材料

  • 麥飯石是矽酸鹽礦物材料。麥飯石的主要化學成分是無機的矽鋁酸鹽,屬火山岩類,其主要礦物質是火山岩。火山噴發出的熔岩埋於地下,經過火山地帶高溼炎熱作用,這些熔岩轉變為酸性物質,後經地殼變動所產生壓力的作用,最終形成了麥飯石。...
  • 29528
麥飯石鍋是什麼材料
  • 麥飯石鍋是什麼材料

  • 麥飯石鍋是鋁合金材料。可直接放在明火上使用,導熱快,電磁爐版需在底部增加電磁感應不鏽鐵復底片。可燉湯,煎魚、煎肉可不放油,且無異味,煮土豆、地瓜、雞蛋、割口板栗可乾燒不放水。但不能用金屬鏟,煮完海鮮需儘快清洗。麥飯石是一種天然的矽酸鹽礦物,對生物無毒無害,並具有一定...
  • 6579