![小根菜怎樣儲存冬天吃]( "小根菜怎樣儲存冬天吃")
- 小根菜儲存冬天吃，可將小根菜焯水後，用保鮮袋密封放入冰箱冷凍室即可。小根菜指小根蒜，是百合科蔥屬的多年生草本植物，鱗莖近球形，外被白色膜質鱗皮，果為蒴果。花期5～8月，果期7～9月。...
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![小根菜的儲存方法]( "小根菜的儲存方法")
- 1、小根菜將水控幹之後，裝在保險袋裡冷凍，吃的時候，拿出來自然解凍，這樣的儲存效果是最好的，也是儲存時間最長的。2、小根蒜是百合科蔥屬的多年生草本植物，鱗莖近球形，外被白色膜質鱗皮，果為蒴果。花期5～8月，果期7～9月。...
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![小根菜怎麼做]( "小根菜怎麼做")
- 原料：小根菜適量300克、雞蛋3枚180克。步驟：1、首先把要小根菜清洗乾淨；2、小根菜切成25毫米長的段、打雞蛋3枚、食用鹽適量攪拌均勻；3、點火、加食用油適量，鍋中油出現波紋倒入蛋液翻炒至蛋熟，起鍋即可。...
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![甜菜根介紹 甜菜根是什麼]( "甜菜根介紹 甜菜根是什麼")
- 1、火焰菜又稱紅根甜菜、紫菜頭、紅菜頭，為海甜菜根的野生植物演變而來的一個變種。是紅色根用甜菜，主要以球形的肉質根供食用，是歐美各國的主要蔬菜之一。2、火焰菜根部發達，肉質根是主要的食用器官，肉質根的形態3、和成熟時間依品種不同而各異。肉質根的形態和成熟時間依品...
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![韭菜養根的小技巧有哪些]( "韭菜養根的小技巧有哪些")
- 1、控長催眠。寒露以後不澆水也不追肥，積累營養，控制生長，霜降以後在南側前方設定向北傾斜風障，蓋度是一米多高。主要是為了降溫，然後促進韭菜進入休眠，也是減少營養消耗的措施。冬季覆蓋以後風障向南傾斜一些，開始保溫。2、合理收割。在給韭菜養根的時候，收割工作是非常重要的。...
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![根菜類有哪些蔬菜]( "根菜類有哪些蔬菜")
- 根菜類蔬菜有蓮藕、白蘿蔔、山藥、萵筍、馬鈴薯等。1、蓮藕：藕是蓮肥大的地下莖，可生食、烹食、搗汁飲、或晒乾磨粉煮粥。2、白蘿蔔：白蘿蔔是根菜類的主要蔬菜，屬十字花科蘿蔔屬的二年生植物。生食熟食均可，其味略帶辛辣味。3、山藥：山藥學名薯蕷，是薯蕷科薯蕷屬植物。其塊莖富...
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![香菜根香蔥根怎麼淹]( "香菜根香蔥根怎麼淹")
- 香菜根香蔥根醃製有以下兩種方法：1、將香菜根擇洗乾淨，切成長約4cm的段，放在碗裡，加上鹽醃10分鐘，把熟火腿切成絲，放在碗裡，待用。把醃好的香菜根段壓去鹽分，加入火腿絲、白糖、味精、薑汁與香油調拌均勻，裝盤即成。2、香菜，拾好，洗淨，從中間切斷。蔥也洗淨後一切為二，然後用鹽水醃5到...
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![蔥根香菜根煮水的功效]( "蔥根香菜根煮水的功效")
- 1、對預防感冒發燒有著非常好的幫助。2、加入蔥根或者是香菜根的時候，還可以放入生薑或者是紅糖，對預防發汗或者感冒都有非常不錯的效果，而且還可以有效地促進腸胃的健康。3、用香菜醃製一些肉或者海鮮等，可以有效去除腥味兒，也有一定的健脾胃等效果，對於保護脾胃也有非常好的...
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![無根菜介紹]( "無根菜介紹")
- 無根菜是一種再生根能力很強的植物，只要水分充足，土壤中溫度合適，陽光充足，插在土裡的無根菜的下部分便能長出新根，上端便能長出新葉來，頭狀花序少數在莖枝頂端排緊密的傘房花序或總狀花序或單生莖枝頂端，生於山坡或山谷林緣、林下或平地田間、空曠處或近水處。無根菜是古代服藥...
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![紫菜頭是甜菜根嗎]( "紫菜頭是甜菜根嗎")
- 紫菜頭為藜科甜菜屬下的一個“種”，是一種二年生草本塊根生植物，肉質根呈球形、卵形、扁圓形、紡錘形等。由生長在地中海沿岸的一種名叫海甜菜根的野生植物演變而來。紫菜頭紅焰如火，目前，被稱為火焰菜。甜菜根葉亦是一種可食蔬菜。是不是覺得很神奇，其實它們是同一種蔬菜，只是...
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![芹菜炒培根]( "芹菜炒培根")
- 芹菜炒培根共有3步。可做芹菜炒培根、培根香菜卷、青菜培根湯等。準備食材：芹菜、培根、生抽、植物油、料酒、鹽。以下是芹菜炒培根的具體操作步驟：操作/步驟1、切食材芹菜洗淨切段，培根切片備用。2、炒培根熱鍋燒油，放入培根片，加入料酒翻炒。3、放入芹菜炒至肉片變色，放入芹...
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![蔬菜根菜類有哪些]( "蔬菜根菜類有哪些")
- 白蘿蔔，根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物，至今種植有千年歷史；大頭菜，是芥菜的一個變種，為根用芥菜，質地緊密，水份少，纖維多，有強烈的芥辣味並稍帶苦味；球莖甘藍，十字花科蕓薹屬甘藍種中能形成肉質莖的變種，二年生草本植物；甜菜根，甜菜屬二年生草本，根圓錐狀至紡錘狀，多汁；萵苣，是菊科，萵苣屬一...
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![韭菜怎麼樣養根能讓韭菜根變粗]( "韭菜怎麼樣養根能讓韭菜根變粗")
- 1、肥水管理。在韭菜迅速生長之前，應進行一次重追肥，每667平方米追施腐熟豆餅300至500千克。追肥時用竹竿從行間把韭菜撥向兩側，露出行間地面，開小溝，內撒放豆餅，然後蓋土。施肥後澆一次大水；2、停割防倒。韭菜養根期間停止收割，停割後韭菜生長快易倒伏，田間隱蔽後，常發生病害爛葉...
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![紫根韭菜和白根韭菜有什麼區別]( "紫根韭菜和白根韭菜有什麼區別")
- 紫根韭菜和白根韭菜的區別是吃法不同、口味不同。紫根韭菜是指韭菜植株下部假莖呈現明顯紫色的品種。假莖發紫表明花青素類的有機物質含量增加。不論韭菜的品種是紅根、紫根還是白根，天氣較冷時，韭菜葉尖部和假莖都可以呈現不同程度的紫色;氣溫升高時，紅或紫的顏色會變淡，甚...
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![香菜根怎麼種]( "香菜根怎麼種")
- 香菜是日常生活中常見的配料之一，樂意潮溼、下火鍋、涼拌等等，而且它剩下的香菜根還能種植。下面就來介紹下香菜根到底是怎麼種的。香菜根怎麼種？1、準備先準備一個大小合適的容器，花盆、泡沫箱、廢棄的桶或盆都可以。然後去菜園中挖取一些土壤盛裝於容器中。2、準備香菜根將...
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![甜菜根是什麼菜]( "甜菜根是什麼菜")
- 甜菜根是一種歐美等國的主要蔬菜，它的學名是火焰菜，球形的肉質根是可以食用的，顏色也很鮮豔，為紫紅色。這種蔬菜的適應能力很強，不僅很耐熱，也很能耐寒冷，適合在冷涼的環境中栽培，這樣它的肉色會更好，而且糖分含量也會更好。如果環境炎熱的話，品質是會變差的。...
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![韭菜根的作用]( "韭菜根的作用")
- 韭菜根的功效與作用：溫中行氣，散瘀解毒。韭菜根主裡寒腹痛，食積腹脹，胸痺疼痛，赤白帶下，衄血，吐血，漆瘡，瘡癬，跌打損傷。韭菜根為百合科植物韭的根。全年均可採，洗淨，鮮用或晒乾。韭菜根中主要含有蒜氨酸，蒜氨本身無抗菌作用，但在大蒜酶作用下可轉變成大蒜辣素而顯示強大的抗菌作用，抗菌...
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![韭菜根移栽要剪根鬚嗎]( "韭菜根移栽要剪根鬚嗎")
- 1、要的。韭菜是多年生的植物，其一次栽種可以連續採收多年，每次割完韭菜後，只要科學施肥、澆水，過不久又可以長出新的葉子出來。而韭菜能有如此強大的生命力，也和其強大的根系有關。韭菜的根系很發達，挖過韭菜的應該知道，韭菜的根系很長、很多，能扎入到土壤中很深的地方，從而吸收...
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![菜根譚名句 有關菜根譚句子盤點]( "菜根譚名句 有關菜根譚句子盤點")
- 1、天地有萬古，此身不再得；人生只百年，此日最易過。——《菜根譚·概論》2、人情反覆，世路崎嶇。——《菜根譚·概論》3、居逆境中，周身皆鍼砭藥石，砥節礪行而不覺；處順境內，眼前盡兵刃戈矛，銷膏靡骨而不知。——《菜根譚·概論》4、遇沉沉不語之士，且莫輸心；見悻悻自好之人，應須防口...
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![菠菜要一根一根摘洗嗎]( "菠菜要一根一根摘洗嗎")
- 菠菜需要一根一根洗這樣清洗的乾淨沒有農藥殘留，可以將菠菜根切下來，把根和莖分開洗，同時一邊清洗一邊挑出發黃或已經爛掉的葉片，搓洗幾遍確認無泥之後沖洗乾淨，最後晾乾即可正常炒食。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，原產於伊朗，現在我國被普遍栽培，是較為常見的蔬菜之一。菠...
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![菜根譚為什麼叫菜根譚]( "菜根譚為什麼叫菜根譚")
- 1、菜根譚的含義：“菜根”比喻艱難困苦，“譚”通“談”表示對這種意志的探討。《菜根譚》能告訴我們的事情很多很多，在今天，現代化的城市喧囂已經湮沒了古代風情並帶給我們與日俱增的焦慮、煩躁、不安乃至一天天的失眠和縱慾時，《菜根譚》如一溪清泉，能滌去我們焦燥的塵灰，化解...
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![白菜的根是直根鬚根還是儲藏根]( "白菜的根是直根鬚根還是儲藏根")
- 根系分為直根系和鬚根系。直根系主根發達，長而粗，側根短而細，如大豆、蘿蔔的根；主要由不定根組成的根系叫鬚根系，鬚根系主根不發達，不定根多而發達，如玉米、小麥的根系。大白菜的根系有主根和側根組成，主根發達，長而粗，側根短而細，所以大白菜的根系為直根系。...
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![菠菜根能吃嗎菠菜根怎麼做好吃]( "菠菜根能吃嗎菠菜根怎麼做好吃")
- 能吃。食材原料：菠菜根、炸花生米、香菜、蒜末、鹽、生抽、米醋、香油各適量。做法：將菠菜根摘乾淨，除去雜質，用清水浸泡3分鐘；炸花生米拍碎；香菜洗淨切段，燒開一鍋水，放入菠菜根煮約1分鐘，撈出瀝淨水分；然後把菠菜根放入拌菜盆中，加入花生碎、香菜，再放入蒜末、鹽、生抽、米醋，攪拌均...
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![香菜是什麼根]( "香菜是什麼根")
- 香菜，學名芫荽，屬傘形目雙子葉植物綱，是一種有特殊香氣的植物，一般用作食用。原產歐洲地中海地區，我國西漢時張騫從西域帶回。現我國東北、河北、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、廣東、廣西、陝西、四川、貴州、雲南、西藏等省區均有栽培。香菜營養價值：葉作蔬菜和調香料...
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![根達菜怎麼吃]( "根達菜怎麼吃")
- 根達菜可以清炒，做的時候要加入一些大蒜、幹辣椒和五香粉才好吃。先將根達菜放在水龍頭下面清洗乾淨，再將其葉子摘掉，只將根莖留下來。接著，將根莖切成三釐米左右的長條，將大蒜剝皮後，切碎。鍋子裡面加油，將大蒜和幹辣椒爆香，接著，加入根達菜，快速翻炒，快熟的時候，加入食用鹽和五香粉...
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