![石滷讀什麼]( "石滷讀什麼")
- 磠lǔ即硇砂。磠砂，礦物名，又稱淡磠砂，巖腦砂。化學成分NH4Cl。常為皮殼狀或粉塊狀結晶,無色或白色,間帶紅褐色,玻璃光澤。為等軸系天然礦物氯化銨礦石，多由火山噴發物而成，現代亦有人工加工產品。主產於新疆自治區奇台、昌吉、瑪納斯、呼圖壁等地，湖北亦有生產。磠砂主要分為...
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![滷雞蛋怎麼滷]( "滷雞蛋怎麼滷")
- 在鍋中放入適量的清水，將洗乾淨的雞蛋放入冷水鍋中。開大火，水煮開後轉小火煮5分鐘。關火撈出雞蛋，置於涼水中。將涼好的雞蛋剝去蛋殼，重新置於涼水中，水量以淹過雞蛋為宜。待雞蛋冷卻後在表面劃上幾道較淺的刀紋，在鍋中重新放入適量清水，把濃縮滷汁倒入鍋中，製成滷汁。滷汁燒開...
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![竹石作者名字怎麼讀]( "竹石作者名字怎麼讀")
- 1、《竹石》作者簡介鄭燮，讀燮xiè。《竹石》是清代畫家鄭燮創作的一首七言絕句。這首詩是一首詠竹詩。詩人所讚頌的並非竹的柔美，而是竹的剛毅。前兩句讚美立根於破巖中的勁竹的內在精神。開頭一個“咬”字，一字千鈞，極為有力，而且形象化，充分表達了勁竹的剛毅性格。再以“不...
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![滷雞怎麼滷]( "滷雞怎麼滷")
- 做法：1、將雞去內臟洗淨、五花肉洗淨備用。2、準備八角2顆，草果1顆，香葉4至5片，茴香籽1勺，花椒1小勺，冰糖7至8顆。3、把薑切片，細香蔥挽成節。4、將雞、五花肉、蔥姜和步驟2中的所有滷料都倒入鍋中。5、加入6大勺醬油。6、加入足量的水，水要沒過所有食材。7、煮開後，轉小火燉煮1至...
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![澄清石灰水怎麼讀]( "澄清石灰水怎麼讀")
- 澄清石灰水讀音ChéngqīngShíhuīshuǐ。1、澄清石灰水是常見的化學試劑之一，常用來檢驗二氧化碳、二氧化硫等（生成對應的鈣鹽沉澱）。氫氧化鈣沉澱提煉成形。2、因為熟石灰在水中溶解度很小，故而新配的石灰水是渾濁的，必須經過過濾或者靜置（澄清）這個過程才能得到清澈透明的溶...
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![石家莊醃肉滷怎麼做]( "石家莊醃肉滷怎麼做")
- 石家莊醃肉滷主料：瘦豬肉5000克。調料：鹽250克，花椒8克。做法：1、將豬肉切成500克重長條狀，洗淨晾乾。2、燒紅鍋把鹽同花椒炒勻，盛起待涼。3、把豬肉每條用花椒鹽四周擦勻，放入瓦壇內，上再撒鹽一層，用石頭將它壓醃2到3天，鹽融化為滷汁時，加入硝水攪勻，把肉條上下翻弄，使全部吸收到鹽滷...
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![滷鴨腳怎麼滷]( "滷鴨腳怎麼滷")
- 滷鴨腳的做法：材料：廖排骨濃縮滷料1包，水，鴨爪，幹辣椒，花椒。1、將鴨爪洗淨清去粗黃皮，用剪刀剪鴨爪前面的部位。2、過沸水後撈出，晾乾備用。3、鍋內加入清水，根據口味倒入適量廖排骨濃縮滷汁。4、滷水煮沸後放涼，鴨爪放入浸泡一個小時以上後撈出。5、炒鍋燒熱，放少量油，小火煸香花椒...
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![滷水豆腐和石膏豆腐的區別]( "滷水豆腐和石膏豆腐的區別")
- 1、原材料不同滷水豆腐是用鹽滷（氯化鎂）點漿製作的豆腐；石膏豆腐是用石膏（硫酸鈣）點漿製作的豆腐。2、顏色不同滷水豆腐色澤白中略偏黃，質地比較粗，俗稱“老豆腐”；石膏豆腐色澤潔白，質地細嫩光滑，俗稱“嫩豆腐”。3、特點不同滷水豆腐的口感綿韌，比較硬，含水量少，有豆香味；石膏豆腐的...
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![石勒使人讀]( "石勒使人讀")
- 這是一則典故，出自《漢書》叫作：《石勒聽書》，又作《石勒聽讀》；原文：石勒不知書，使人讀漢書。聞酈食其勸立六國後，刻印將授之，大驚曰：此法當失，云何得遂有天下？至留侯諫，乃曰：賴有此耳！翻譯：石勒不認識字，讓人給他讀漢書，當聽到書生酈食其勸說劉邦冊立六國的後代，並且刻印章要授予他們那段...
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![一個石一個滷念什麼]( "一個石一個滷念什麼")
- 磠，拼音：lǔ。硇砂——礦物名。通常見於近代火山活動區，由火山噴出的氯化銨氣體凝華而成。在工農業及醫藥上都有廣泛的用途。也稱滷砂。明李時珍《本草綱目·金石五·硇砂》：“硇砂性毒，服之使人硇亂，故曰硇砂。”...
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![暮色小說沈石溪閱讀]( "暮色小說沈石溪閱讀")
- 《暮色》：作者沈石溪，這是篇短篇動物題材小說。簡介：豺王索坨在危急關頭被迫挑選自己的豺娘霞土做苦豺，為豺群作犧牲，而在最後的緊急關頭，索坨挺身而出，決定代替豺娘去赴死，豺娘攔住他，豺娘為了救索坨一命，丟了半隻耳朵，為了幫它掃清生長過程中的障礙，付出了提前衰老的代價，動物也是有...
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![潘石屹怎麼讀]( "潘石屹怎麼讀")
- 潘石屹yì，讀作第四聲，潘石屹是知名地產開發商，SOHO我國的老總，企業執掌著在我國的商業房產行業的開發設計業務流程。畢業後後到國家石油部工作中，1987年起剛開始房地產業職業生涯。潘石屹這一角色在圈裡圈外都紅透了。他有種風采，不論是哪些行業，要是他想去旅遊，好像都能取得成...
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![石榴怎麼讀]( "石榴怎麼讀")
- 石榴[讀音][shíliu]。[解釋]亦作“石留”。樹木名。亦指所開的花和所結的實。石榴（學名：PunicagranatumL.）落葉喬木或灌木；單葉，通常對生或簇生，無托葉。花頂生或近頂生，單生或幾朵簇生或組成聚傘花序，近鐘形，裂片5-9，花瓣5-9，多皺褶，覆瓦狀排列；胚珠多數。漿果球形，頂端有宿存花萼裂...
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![滷雞腿怎麼滷]( "滷雞腿怎麼滷")
- 滷雞腿的做法：1、準備香料，小茴香、香葉、幹辣椒、孜然、八角、花椒、白芷、良姜。2、草果、陳皮、蔥姜，醃製雞腿，撒上鹽、胡椒粉。3、加入生抽、料酒，將其攪拌均勻。滷湯提前製作並換小火熬製十分鐘再滷雞腿，滷製後浸泡三小時後即可。雞腿肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可...
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![滷水和石膏有什麼不同]( "滷水和石膏有什麼不同")
- 點滷用鹽滷或石膏，鹽滷主要含氯化鎂，石膏是硫酸鈣，它們能使分散的蛋白質團粒很快地聚集到一塊兒，成了白花花的豆腐腦。再擠出水分，豆腐腦就變成了豆腐。滷水的學名為鹽滷，用滷鹽水熬鹽後，剩下的黑色液體即為鹽滷，是氯化鎂、硫酸鎂和氯化鈉的混合物，這也是它能要人命的原因。...
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![滷雞肉怎麼滷]( "滷雞肉怎麼滷")
- 主料:雞肉1200克。調料:廖排骨濃縮滷汁。滷雞肉的做法:1、將活雞宰殺洗淨。再將雞小腿窩入雞腹內。2、倒入廖排骨濃縮滷汁，加鮮湯稀釋，把雞放入浸燙，每隔10分鐘，倒出雞腹內滷水，再放滷水浸燙，直到雞熟為止。注意：為便於滷雞入味，在雞下滷鍋後，要翻轉雞身多次；用刀時，可以形狀切擺，以...
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![滷鵝怎麼滷]( "滷鵝怎麼滷")
- 1、將鵝從中間剁開，今天我們只用了半隻鵝，做整隻的調料加倍，依然建議從中間剁開，這樣容易熟。用清水多清洗幾次洗乾淨。2、準備好調料如圖。依照個人口味，可酌情添減。3、準備足夠大的一個鍋，加一鍋水，不要太滿，防止開鍋後溢位。加入調料，我只加了一顆辣椒，也可以選擇不加。4、將鵝...
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![出郊王安石閱讀]( "出郊王安石閱讀")
- 《出郊》王安石，川原一片綠交君，深樹冥冥不見花。風日有情無處著，初回光景到桑麻。翻譯。夏日,最適合深樹蔭中匿，川原於我陌生，不見詩中紅綠交加。卻得見深樹，泉州難得剩下的深，無花卻讓人狂喜不禁。我於樹下借蔭，仰頭望去，光如裂帛，或者雨水也藉著這些縫隙滴落人間吧。見老樹如見...
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![石田化學元素怎麼讀]( "石田化學元素怎麼讀")
- 117石田（tián）2016年11月30日，美國橡樹嶺國家實驗室(ORNL)官網釋出新聞公告稱，國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)正式批准將117號化學元素命名為“Tennesine”，以表彰位於田納西州的橡樹嶺國家實驗室、範德堡大學和田納西大學在該元素髮現中作出的貢獻。其在元素週期表中的符...
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![石首滷牛骨頭是怎樣滷的]( "石首滷牛骨頭是怎樣滷的")
- 石首滷牛骨頭的滷法：主料：牛骨頭。輔料：蔥、姜、蒜、花椒、八角、紅辣椒、黑胡椒、鹽、白糖、啤酒、十三香、味精。做法如下：1、將骨頭洗淨用冷水慢慢加熱，水開後撇去血沫，五分鐘撈出。2、洗乾淨之後，將水倒掉，換新的水燒開然後放入花椒、八角、幹辣椒，炒鍋中加油。3、熱鍋後涼油...
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![鑽石怎麼讀音]( "鑽石怎麼讀音")
- 詞語：鑽石拼音：zuànshí英語：diamond['daɪəmənd]可以讀成：戴爾蒙德。解釋：（1）通常指金剛石。（2）用紅、藍寶石等做的精密儀器、儀表（如手錶、航空儀表等）的軸承。...
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![滷水和石膏哪個健康]( "滷水和石膏哪個健康")
- 滷水和石膏相比，滷水做出來的豆腐比較健康，水豆腐就是用鹽滷點漿製作的豆腐，石膏豆腐就是用硫酸鈣點漿製作的豆腐。滷水豆腐口感綿韌，特點：比較硬、有豆香味、含水量少、色澤白中略偏黃，質地比較粗老，俗稱“老豆腐”，一般北方人使用滷水點豆腐，主要用於煎、炸、釀以及制餡等。...
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![滷豬蹄的滷水能滷牛肉嗎]( "滷豬蹄的滷水能滷牛肉嗎")
- 滷豬蹄的滷水能滷牛肉，滷水用途廣泛，無論是各種肉類、雞蛋或者豆腐，均可以滷水煮成。滷水常用到的有南北滷水，在餐飲界中常以紅白滷水來區分，稱之為醬貨熟食，滷出來的東西各有各的獨特風味。滷水是中國粵菜(潮州菜)及閩菜常用的調味料，為一種以多種香料煮成的醬油。滷水是中國粵...
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![石榴英文怎麼讀]( "石榴英文怎麼讀")
- 石榴英文讀作pɑmɪɡrænɪt，石榴的英語單詞是pomegranate。石榴汁：可以降低血壓，富含抗氧化劑。機構研究也將幫助辨認在石榴和他們的直接模式的行動之間的有效成分。...
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![滷肉要滷多久]( "滷肉要滷多久")
- 滷肉的時間並沒有長短之分，因為結合想要入味的程度，滷肉的時間長短並不相同，通常的時間從15分鐘到20分鐘的短期滷肉到長達1小時到2小時的滷肉時間不等。方法：準備一陶罐，製作滷肉不可用金屬容器，要用陶罐類熬煮滷肉，要滷製的肉先做氽水處理；加入前面滷水淹沒肉，再加醬油，主要是起調...
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