![什麼叫做生猛海鮮]( "什麼叫做生猛海鮮")
- 廈門的名菜。運用廈門所產的石斑魚、黃魚、紅蟹和本港魷魚烹製的海鮮菜餚，早在清代就被視為正宗名菜。海鮮菜所用的材料講究新鮮，最好是即買即煮。顧客可以在餐館的海鮮池中選定活蹦亂跳的海鮮，當場稱足分量後，交廚師烹製。...
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![生猛海鮮是指什麼]( "生猛海鮮是指什麼")
- 生猛：生是指由生命的、活的，猛指活蹦亂跳，組合起來時新鮮又具有生命力的，泛指健康新鮮。在很多地方都會用到生猛海鮮這個詞語，尤其是我們在平時吃海鮮的時候，經常聽到這個詞語，但是你要為生猛海鮮具體是說的什麼，我想很多人都說不出來，其實生猛海鮮這個詞語是粵菜的一種專用術語，在...
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![海鮮鍋有哪些海鮮]( "海鮮鍋有哪些海鮮")
- 1、泥螺：體呈長方形，頭盤大而肥厚，外套膜不發達。側足發達，遮蓋貝殼兩側之一部分。2、蟶子：介殼兩扇，形狀狹而長，外面淡黃色，裡面白色。3、海瓜子：是一種淺色的小蛤蜊，貝殼小，略呈三角形，殼薄而透明。4、跳魚：頭大略扁，雙眼凸出，嘴闊，灰褐色的身體佈滿著花斑，腹部有吸盤。5、血蚶：介殼形狀，...
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![生吃海鮮有危害嗎]( "生吃海鮮有危害嗎")
- 我國南方部分地區傷寒、副傷寒發病數上升，經調查，主要是因生吃、半生吃毛蚶、牡蠣等水產品引起。事實上，生食水產品不僅會發生傷寒，生食貝殼類等水產品還會引發多種疾病。某些汙染物如汞、鉛、病毒、病菌進入生物體內，逐漸蓄積並通過生物鏈逐級轉移，使生物體內汙染物濃度逐級提...
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![海鮮生蠔肉怎麼儲存]( "海鮮生蠔肉怎麼儲存")
- 1、用保鮮膜包好，另外加點鹽，放在冰箱裡面即可。儘量早點食用，時間久容易不新鮮，影響味道。2、生蠔的冷藏一般在4至5攝氏度的恆溫，高了滋生細菌，導致蠔肉腐爛，低了會凍壞或凍死生蠔。最多在冰櫃中儲存6天，而且不能隨意翻動或與其他食品混雜擱放。要冷藏，不能冷凍，把碎冰塊放在生蠔...
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![海鮮大咖有哪些海鮮]( "海鮮大咖有哪些海鮮")
- 海鮮大咖有泥螺、蟶子、海瓜子、跳魚、血蚶等。1、泥螺：體呈長方形，頭盤大而肥厚，外套膜不發達。側足發達，遮蓋貝殼兩側之一部分。2、蟶子：介殼兩扇，形狀狹而長，外面蛋黃色，裡面白色。3、海瓜子：是一種淺色的小蛤蜊，貝殼小，略呈三角形，殼薄而透明。4、跳魚：頭大略扁，雙眼凸出，嘴闊，灰褐色...
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![海鮮大咖有哪幾種海鮮]( "海鮮大咖有哪幾種海鮮")
- 海鮮大咖有扇貝、基圍蝦、琵琶蝦、螃蟹、扇貝、海螺、花蛤、生蠔等。海鮮大咖裡不光海鮮種類多，做法也互不相同，經過不同處理的海鮮最後統一炒制彙集到同一容器中，成了一份海鮮大雜燴。海鮮古稱“海錯”，意謂海中產物，錯雜非一。追溯如東海鮮風味菜品的源頭，雖無確切的文字依據...
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![海三鮮是哪三鮮]( "海三鮮是哪三鮮")
- 海三鮮的種類配比不同，有海蔘，墨魚，北極貝。海蝦，海帶，魷魚。魷魚，海蔘，海蝦等。地三鮮，是一道東北傳統名菜，製作材料是三種地裡時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚。地三鮮...
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![海蜇是海鮮嗎]( "海蜇是海鮮嗎")
- 海鮮的定義為出產於海中的可食用的動物性或植物性原料。海蜇是一種海洋生物，屬於出產於海中的可食用的動物性原料。新鮮海蜇切完盛入盆中，加老醋、鹽、味精、蒜泥、麻汁、香菜末、香油等調味料攪拌均勻，口感軟滑彈潤。海蜇的營養豐富，據科學測定結果每百克海蜇含蛋白質12、3...
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![生蠔屬於海鮮嗎]( "生蠔屬於海鮮嗎")
- 生蠔屬於海鮮，生蠔是一種為世界性的貝類，目前已發現有100多種，全世界瀕海各國幾乎都有生產，日本的生蠔大部分與中國相同，歐美各國的生蠔主要有食用生蠔、美國生蠔、歐洲生蠔，其總產量在貝類中居首位，中國漢朝時即開始插竹養蠣，至今已有2000多年的歷史。生蠔肉中含大量糖原，糖原是...
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![海鮮生意怎麼入手]( "海鮮生意怎麼入手")
- 1、店鋪成本，是否在海鮮批發市場？商超？還是個體店鋪？2、強調一點，位置特別重要！店鋪的位置很重要，因為決定了客源和客流量。同樣，開在批發市場和商超是不同的，商超的售價可以貴一點。3、符合本地的消費習慣和能力，不同地區的口味對品質要求是不一樣的。不同地區的消費者客單價是不...
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![海帶是海鮮嗎]( "海帶是海鮮嗎")
- 海帶是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻，是一種可食用海藻，不屬於海鮮。又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。海帶屬於亞寒帶藻類，是北太平洋特有地方種類，大西洋也有一些海帶分佈...
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![生猛女的意思]( "生猛女的意思")
- 生猛女：現如今人們用來形容語不驚人死不休，作風彪悍、做事異於常理的女性的新興詞語。如《水滸傳》中的“母夜叉”孫二孃、“一丈青”扈三娘等都屬於這一型別。生猛：原形容食物，如生猛海鮮；一般指活生生的、很凶猛、活蹦亂跳的，非常精神。後也指人，勇敢、戰鬥力強，多指男人。例句...
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![海鮮菇是海鮮嗎]( "海鮮菇是海鮮嗎")
- 海鮮菇不是海鮮，海鮮菇又稱蟹味菇，屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、玉蕈屬，又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、膠玉蘑、鴻喜菇等，是一種大型木質腐生真菌。海鮮菇含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。特別...
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![生猛是什麼意思]( "生猛是什麼意思")
- 生猛的意思是：原形容動物，比如生猛海鮮，後來常被用於指人。指活蹦亂跳的，通常比喻人厲害，或比喻人勇猛。富有生氣和活力。它的近義詞有：1、彪悍：一般形容人長得強壯，勇猛；2、凶猛：形容勇猛強悍，勇敢的，大膽的，無畏的；3、健壯：健康強壯。4、凶悍：凶猛強悍，比喻十分厲害的人或動物。其反義詞...
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![上海生鮮配送哪個好]( "上海生鮮配送哪個好")
- 1、沃爾瑪上海生鮮配送中心，地址在上海市奉賢區嘉園路1258號。2、景瑞農業生鮮配送中心，地址在上海市寶山區潘涇路800號。3、上海雨潤生鮮配送中心，地址在上海市楊浦區白城路360號。4、上海青田生鮮配送中心，地址在上海市楊浦區白城路。5、永輝超市上海生鮮配送中心，地址在上...
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![詩海經中的猛獸是什麼生肖]( "詩海經中的猛獸是什麼生肖")
- 詩海經中的猛獸是生肖馬，屬馬的人愛好智力鍛鍊及體育活動，人們可以從屬馬人們靈巧的舉動，優美的身姿和急急的說話速度上看到這一點，屬馬人們反應迅速，能當機立斷，屬馬人們動搖、少耐性的弱點常被靈活、開朗的性格所彌補。...
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![蒸海鮮好還是煮海鮮好]( "蒸海鮮好還是煮海鮮好")
- 視個人口味而定。海鮮的烹飪方式有很多，可以清蒸、爆炒、煮食、熬湯等，從營養上都是差不多的，主要區別還是口感，爆炒的口感會比較濃烈、清蒸的會比較鮮美，熬湯的做出來的料理會比較有特色，總之，根據自己的口味和飲食習慣進行選擇即可。適合蒸著吃的海鮮：海鮮中含有大量的蛋白質、...
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![生蠔是海鮮嗎]( "生蠔是海鮮嗎")
- 生蠔是海鮮的種類之一，屬於貝殼類的食材，它的口感好，營養價值也是比較多的。生蠔是世界上產量最大的水產養殖動物。屬軟體動物門、有殼亞門、前鰓亞綱、前鰓亞綱，產於海水或鹹淡水交界處，以食浮游生物為生。牡蠣肉質細嫩，鮮味突出，帶有腥味，味道獨特，在世界範圍內具有久遠的食用歷...
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![什麼海鮮最鮮]( "什麼海鮮最鮮")
- 1、比較鮮的海鮮是蠔；2、蠔，牡蠣的別名。如：蠔蠣，牡蠣；生蠔，粵語地區、蚵仔，閩南語地區；蠔殼，指牡蠣；牡蠣的外殼；蠔浦，產牡蠣的淺海。在中醫藥方中的“牡蠣”，指的是牡蠣殼。在動物分類中屬於瓣鰓綱，牡蠣科，拉丁文：Ostrea，繁體字寫作：蠔。在江浙以北至渤海一帶的沿海地區，人們一般都稱之為：牡...
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![野生雪豹有多猛]( "野生雪豹有多猛")
- 雪豹感官敏銳，性機警，行動敏捷，善攀爬、跳躍。由於其粗大的尾巴做掌握方向的“舵”，它在躍起時可在空中轉彎，因此其捕食的能力很強。性情凶猛異常，但在野外一般不主動攻擊人。雪豹因為全身被有厚厚的絨毛，所以很耐嚴寒，即使氣溫在零下20多度時，也能在野外活動。叫聲類似於嘶嚎，不同...
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![海蔘是海鮮嗎]( "海蔘是海鮮嗎")
- 海蔘屬海鮮類，但不是海鮮海蔘是海鮮海蔘，屬海蔘綱，是生活在海邊至八千米的海洋軟體動物，以海底藻類和浮游生物為食;海蔘又名刺蔘、海鼠、海黃瓜，是一種名貴海產動物，海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。做食品:海蔘肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風味高...
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![深海海鮮和淺海海鮮有什麼區別嗎]( "深海海鮮和淺海海鮮有什麼區別嗎")
- 人們把水深200～3000米稱作半深海，把水深3000－6000米稱作深海，而把水深6000米以下的海溝稱作超深海。由於海水深度的原因，深海海鮮汙染性更低，營養豐富。深海海鮮不容易捕撈，食用深海海鮮的好處：1、減少心臟病危險。2、降低膽固醇。3、降血脂。4、健腦益腦。5、有助於發育和提高免...
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![海鮮種類 海鮮的種類]( "海鮮種類 海鮮的種類")
- 1、海鮮包括了魚類、蝦類、貝類這些海產。2、雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。3、只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。4、海鮮的定義基本上可以這樣認為，只要是出產於海里的可食用的動物性、或...
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![冰凍海鮮和冰鮮的海鮮有區別嗎]( "冰凍海鮮和冰鮮的海鮮有區別嗎")
- 冰凍一般指在零下18度以下的溫度裡儲存海鮮，保質期可以延長至12個月以上。冰鮮一般是在零下4攝氏度至4攝氏度的範圍裡儲存海鮮，最常見的是將海鮮儲存在碎冰裡，而不是碎冰上，儲存期在3天到15天左右。海鮮：海鮮又稱海產食物，包括魚類、蝦類、貝類等品類。雖然海帶這類海洋生物也...
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