龍巖有光澤菜嗎

龍巖有光澤菜，閩西光澤菜，因光澤臨近江西，菜系的口味偏向麻、辣、鮮、香、鹹。龍巖福州的美食，草本湯始終奉行草本湯味健康的理念，高揚用心做好傳統地方風味的大旗，不怕麻煩，傳承古老小吃工藝做法，讓古早味道在草本湯得到傳承，並在傳承基礎上，不斷開發創新，以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品，贏得了顧客的一致推崇和良好的口碑。

龍巖，別稱閩西，福建省轄地級市，位於福建西部閩粵贛三省交界處，是全國著名革命老區、原中央蘇區核心區，是紅軍的故鄉、紅軍長征的重要出發地之一，享有二十年紅旗不倒的讚譽，也是福建省重要礦區、林區，是海西品牌最多的旅遊區。