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故宮冰窖餐廳需要預約嗎

故宮冰窖餐廳需要預約嗎

故宮冰窖餐廳不需要預約,按冰窖餐廳的營業時間就餐,人多時需要排隊取號。冰窖餐廳位於北京故宮博物院內,是北京故宮博物院內唯一的一個餐廳。冰窖原是為古代帝王藏冰的地方,改為了遊客提供餐飲的場所。前身為宮廷冰窖,建於清乾隆年間,在古時為皇家御用,是半地下拱券式窯洞建築。每逢立冬過後,筒子河就要涮河淨水,木板墩築臨時壩蓄水,待到冬至後冰凍結實,僱民夫將冰塊切剁成一尺五寸見方,拉到冰窖內整齊碼放,靜待夏天啟用。

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